食堂油煙機(jī)清洗前,可先開啟抽油煙機(jī),將清洗劑噴在扇葉以及內(nèi)壁上,利用油煙機(jī)轉(zhuǎn)動時(shí)產(chǎn)生的離心力,先將軟化的油污甩除,再將內(nèi)壁拭凈;而在擦拭煤氣爐時(shí),應(yīng)該用質(zhì)地較溫和的清潔劑。
爐嘴則可用細(xì)鐵絲刷去除炭化物,再利用細(xì)鐵絲將出火孔逐一刺通,并用毛刷將污垢*。對于煤氣灶具上的油漬,可在污處涂煤油,擦幾下就干凈了。陳跡可噴灑油污清潔液,然后用報(bào)紙或濕布擦拭。新油跡可趁熱用干布擦拭。瓷磚爐上有黑灰,可用半個(gè)檸檬擦拭。
食堂油煙機(jī)的如扇葉外裝有網(wǎng)罩,可用舊牙刷蘸一點(diǎn)醋、肥皂水輕輕刷洗網(wǎng)眼,用水沖洗后便會光潔如新。在開關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜,并時(shí)常更換。這樣,清潔時(shí)只需將保鮮膜拆下即可,油漬積存在抽油煙機(jī)縫隙中的幾率也會大大降低。
詞條
詞條說明
清洗油煙機(jī),一般需要清洗外殼表面和網(wǎng)罩、風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔、過濾網(wǎng)罩這三大部分。一、外殼表面清洗:首先切斷油煙機(jī)電源,把油煙機(jī)從吊裝位置卸下,然后對其進(jìn)行解體,依次取出。對于外殼表面要先用軟布沾少量的中性洗滌劑的溫水擦洗,再用干的軟布擦干。這樣對煙機(jī)器件不會有腐蝕,清洗后表面還能保持原有光澤。二、風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔的拆洗:取出風(fēng)輪后,將取出的零件放入配好的中性洗滌液中浸泡,洗滌液以溫水適宜,洗凈后用軟布擦
大型抽油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)是非常復(fù)雜的,零部件非常的多,而且各種線路錯(cuò)綜復(fù)雜地交織在一起,如果不是專業(yè)的成都大型抽油煙機(jī)的清潔維護(hù)人員,**禁止私自的拆卸這種抽油煙機(jī)。大酒店里面的抽油煙機(jī)清洗可以是選擇售后,也可以選擇是專業(yè)人士來做清洗。成都大型抽油煙機(jī)清洗十點(diǎn)妙招一、清洗運(yùn)水煙罩采用**清洗藥劑進(jìn)行稀釋清洗。根據(jù)油污程度稀釋使用。采用高壓清洗、先將稀釋比例提高。1、手工清洗:將清洗原液或稀釋液噴灑在油膜
抽油煙機(jī)是一種凈化廚房空氣環(huán)境的廚房電器,安裝在廚房爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢氣和烹飪過程中產(chǎn)生的油煙及水蒸汽*抽走,減少室內(nèi)空氣污染。抽油煙機(jī)已成為現(xiàn)代家庭和餐館食堂等**的廚房設(shè)備。油煙機(jī)由機(jī)殼,內(nèi)殼照明燈,擋光罩,電機(jī),風(fēng)扇,琴鍵開關(guān),集油罩,集油盒,電源線等部分構(gòu)成。 眾所周知,長期使用的油煙機(jī)罩和抽風(fēng)機(jī)、空氣凈化器、抽煙管道等如果不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間
酒店大型抽油煙機(jī)清洗的工具/原料:溫水、**濃縮去油劑、普通洗衣粉、鏟子。1、用鏟子*油煙機(jī)表面的頑固污漬。用百潔布將水溶液涂于油煙機(jī)表面。2、抽油煙機(jī)扇葉清洗。將**清潔劑噴在扇葉上,靜置3分鐘;將一鍋水煮至沸騰,并使水蒸氣對準(zhǔn)抽油煙口,接著打開抽油煙機(jī),利用離心力原理,使殘存在扇葉上的油污隨著流入集油杯中;關(guān)掉開關(guān),拿干凈抹布擦拭,扇葉立即清潔溜溜。?3、抽油煙機(jī)濾網(wǎng)清洗。取下扇葉,
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