碳酸(NaHCO??)(Sodium Bicarbonate),俗稱小蘇打。白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品,低毒。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,440℃時(shí)*分解。碳酸是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。河南馬蘭小蘇打采購(gòu)批發(fā)價(jià)格廠家**。碳酸在作用后會(huì)殘留碳酸,使用過多會(huì)使成品有堿味。
濰坊中啟合化工有限公司專注于純堿,小蘇打,焦,氯化鈣,工業(yè)鹽,融雪劑等
詞條
詞條說明
**標(biāo)準(zhǔn)山東威海元明粉廠家批發(fā)
元明粉,學(xué)名為硫酸鈉,無(wú)水的稱為元明粉,有1 0個(gè)分子結(jié)晶水的稱為芒硝。元明粉外形為白色粉末,無(wú)臭,味咸而帶苦,能經(jīng)得住強(qiáng)熱;在溫度88 8℃以下,保持固態(tài),**8 88℃時(shí)則變?yōu)橐后w,是一種很穩(wěn)定的鹽。易溶于水,當(dāng)溶液溫度從0℃提高到32.4℃時(shí),其在水中溶解度浙增,但繼續(xù)升高溫度,其溶解度下降。
元明粉生產(chǎn)廠家中啟合大量生產(chǎn)批發(fā)廠元明粉
元明粉又名無(wú)水芒硝,白色、無(wú)臭、有苦味的結(jié)晶或粉末,有吸濕性。外形為無(wú)色、透明、大的結(jié)晶或顆粒性小結(jié)晶。主要用于制水玻璃、玻璃、瓷釉、紙漿、致冷混合劑、洗滌劑、干燥劑、染料稀釋劑、分析化學(xué)試劑等。元明粉主要用途有: 1、作染料填充劑。生產(chǎn)染料和部分助劑時(shí),作調(diào)整 至標(biāo)準(zhǔn)濃度的填充劑,這類元明粉對(duì)其中的鈣、鎂,鐵的含量及細(xì)度等都有特別要求,否則會(huì)影響染料及助劑的質(zhì)量。 2、作染棉促染劑。用直接、硫化
威海長(zhǎng)期生產(chǎn)小蘇打廠家點(diǎn)擊咨詢碳酸氫鈉價(jià)格
小蘇打在食品中的妙用: 1、去除果蔬殘留藥:用小蘇打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其殘留藥;燙青菜前加一 點(diǎn)小蘇打,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜不會(huì)變黃變黑。 2、煮海帶時(shí)加點(diǎn)小蘇打軟得快。炒洋蔥的時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)失去原味,而炒的時(shí)間短、太快了,又使其不柔軟。如果先用少許 小蘇打撈一下,不論妙、煮,甚至炸都能使其柔軟,而且食后容易消化。 4、剖魚時(shí)如不小心把魚膽弄破了,只要在膽汁污染過的地方涂上一點(diǎn)小
廠家**山東海化焦亞硫酸鈉長(zhǎng)期供應(yīng)優(yōu)等食品級(jí)焦亞硫酸鈉
焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產(chǎn)品不能久存。**150攝氏度,即分解出SO2。
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