中山哪里有醬香餅技術(shù)培訓(xùn)班

時(shí)間：2017-04-17作者：廣州市廚煌餐飲管理有限公司瀏覽：50

中山哪里有醬香餅技術(shù)培訓(xùn)班
醬香餅培訓(xùn)，去哪里可以學(xué)做土家醬香餅的？土家醬香餅也叫香醬餅，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí)，每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”，凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮，贊不絕口，后來(lái)此技術(shù)不慎流傳，幾**來(lái)以他*特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活**的集色、香、味于一體的*特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)**熱賣(mài)于全國(guó)大中小城市。
是一種與千層餅外貌相似，但口感和味道有天壤之別的一種新餅，剛推出市場(chǎng)的時(shí)候，相當(dāng)*,數(shù)十人排隊(duì)等后已成為一道城市的風(fēng)景線，其實(shí)這是一項(xiàng)陽(yáng)光工程，主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年，以及低收入人群，這種投資小，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)快，已經(jīng)讓很多人發(fā)財(cái)致富起來(lái)。
聯(lián)系方式：
廚圣坊聯(lián)系人：楊師傅 手機(jī)：188-2606-2002（微信同號(hào)）  《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》QQ：109-8099-227
乘車路線：3號(hào)線地鐵市橋站C出口即到（番譽(yù)珠寶城2樓）
廚煌培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)左邊商業(yè)大樓A115
廚圣坊承諾：一次性收費(fèi)，**傳授配方，**真材實(shí)料，**毫無(wú)保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。


廚圣坊小吃土家醬香餅是用幾十種**原料巧妙搭配，用特殊的技術(shù)慢慢熬制的醬，香味濃郁，滋味鮮美，甜中帶酸，酸里透辣，用高精面粉做成的餅，烤好之后，酥脆可口，外焦里嫩，配上醬汁，不油膩、不上火、不口干，遠(yuǎn)非其他餅類可比


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一：醬香餅學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)習(xí)熬制秘制香醬，這個(gè)程序需要花上三四個(gè)小時(shí)，慢工出細(xì)活；學(xué)習(xí)和面，搟餅，烤餅，全套技術(shù)，
二：醬香餅學(xué)學(xué)習(xí)程序
學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后，馬上安排學(xué)習(xí)，首先，師傅會(huì)教學(xué)員制作香醬，從熬湯底開(kāi)始，再到配料，處理各類原料，較后開(kāi)始熬醬，這個(gè)過(guò)程需要三四個(gè)小時(shí)；第二步，教學(xué)員和面，搟餅，做成半成品；
第三步，烤餅，刷醬，出爐。這些過(guò)程，都有師傅**，學(xué)員都會(huì)親手操作，反復(fù)實(shí)踐。
廚圣坊醬香餅的培訓(xùn)課程安排目
一：發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
二：醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能；
三：醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作；
四：掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作；
五：醬香餅制作全流程及制餅技巧；
六：醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息


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• 贛州哪里有正宗潮汕牛肉丸技術(shù)培訓(xùn)班

  贛州哪里有正宗潮汕牛肉丸技術(shù)培訓(xùn)班 正宗潮汕豬肉丸技術(shù)培訓(xùn)，魚(yú)丸技術(shù)培訓(xùn)，牛肉丸、肉丸、香菇貢丸、肉餅、肉卷.、牛筋丸、魚(yú)丸、，等還有很多項(xiàng)目，技術(shù)培訓(xùn)，處理方法技巧經(jīng)營(yíng)技巧培訓(xùn)，所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專業(yè)師父?jìng)魇冢?技術(shù)過(guò)、硬價(jià)格優(yōu)惠。，*，一對(duì)一培訓(xùn)，實(shí)際操作，學(xué)習(xí)期間包吃住。 保證你學(xué)有所成！ 聯(lián)系方式： 廚圣坊聯(lián)系人：楊師傅 手機(jī)：188-2606-2002（微信同號(hào)） 《撥打熱線學(xué)兩樣送

• 廣西哪里有荷葉飯培訓(xùn)，正宗荷香籠仔飯技術(shù)培訓(xùn)

  廣西哪里有荷葉飯培訓(xùn)，正宗荷香籠仔飯技術(shù)培訓(xùn) 哪里有培訓(xùn)荷香籠仔飯的地方,教會(huì)為止 ，籠仔飯做法培訓(xùn)，荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似，香噴噴的，味道濃厚，有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴，用勺子一挖一挖地感覺(jué)蠻有趣，而荷葉籠仔飯就沒(méi)有這么麻煩，濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創(chuàng)作出荷香飯的靈感來(lái)自廣東的傳統(tǒng)食品糯米雞。 聯(lián)系方式： 廚圣坊聯(lián)系人：楊師傅 手機(jī)：188-26

• 廣東哪里培訓(xùn)醉鵝技術(shù) 學(xué)做正宗火焰醉鵝

  專業(yè)火焰醉鵝培訓(xùn)，學(xué)火焰醉鵝技術(shù)培訓(xùn)，火焰鵝從火焰魚(yú)延生而來(lái)，做法看似簡(jiǎn)單，但對(duì)廚藝要求頗高。同時(shí)，由于其做菜過(guò)程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態(tài)，較像是一種表演。食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時(shí)刻關(guān)注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調(diào)料的加入，不緊不慢，仿佛魔術(shù)師一般。 廚煌聯(lián)系人：楊帆 手機(jī)：18826062002（微信同號(hào)） 《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》QQ：109-8099-

• 廣西哪里有燒臘學(xué) 學(xué)做正宗燒臘技術(shù)

  廣西哪里有燒臘學(xué) 學(xué)做正宗燒臘技術(shù) 廚煌培訓(xùn)中心的燒臘師傅都有將近十年的燒臘從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，十幾年的燒臘教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，燒臘技術(shù)精湛，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)燒臘制作工藝及燒臘開(kāi)店經(jīng)營(yíng)都有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)員在學(xué)習(xí)期間不僅僅只是學(xué)到燒臘技術(shù)，同時(shí)在開(kāi)店方面也會(huì)受益匪淺，廚煌專業(yè)燒臘培訓(xùn)確保學(xué)員學(xué)到**的燒臘技術(shù)配方，確保學(xué)員學(xué)有所成，學(xué)有所用！ 聯(lián)系方式： 廚煌聯(lián)系人：楊帆 手機(jī)：18826062002（微信同號(hào)