果醬檢測：馬鞍山果醬類罐頭、包裝密封測試

時(shí)間：2022-12-22作者：江蘇廣分檢測技術(shù)有限公司瀏覽：84

一、檢測范圍：

速凍果醬，果醬罐頭，菠蘿蜜果醬，藍(lán)莓果醬，橘子果醬，蘋果果醬，香蕉果醬，草莓果醬，芒果醬，百香果醬等。

醬料檢測范圍

醬種類：豆醬、面醬、辣醬、肉料(畜、禽、水產(chǎn)等)醬等;

咸味調(diào)料包括:醬油、、醬甜味調(diào)料。

甜味調(diào)料包括:蜂蜜、食糖、飴糖。

酸味調(diào)料包括:醋、番茄醬。

辣味調(diào)料包括:花椒、辣椒、姜、蔥、蒜。

鮮味調(diào)料包括:魚露、味精、蠔油。

醬油類：醬油、食醋、料酒等；

二、檢測項(xiàng)目：

質(zhì)量，成分分析，包裝密封，粘度檢測，檢測，ph，微生物檢測，大腸桿菌檢測，酸度檢測，固形物檢測，展青霉素，菌落總數(shù)，展青霉素、鉛、錫、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌、商業(yè)無菌、理化指標(biāo)等。

三、檢測標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 22474-2008果醬

/T 1386-2017果醬類罐頭

SB/T 10088-1992蘋果醬

SB/T 10196-1993果醬通用技術(shù)條

CNS 4892-2012果醬罐頭

1388-1991蘋果醬罐頭

/T 1390-1991什錦果醬罐頭蘋果山楂型

SB/T 10196-1993果醬通用技術(shù)條件

T/CCPEF 022-2016中國生態(tài)良品 藍(lán)莓果醬

CODEX STAN 160-1987芒果醬

CODEX STAN 296-2009果醬，果凍和果醬標(biāo)準(zhǔn)

CFR 145.110-2013蘋果醬罐頭

CFR 150.160-2013水果罐頭和果醬

CFR 150.161-2013人工增甜的水果罐頭和果醬

CGSB 32.236M-1989果醬、果凍與酸果曼沙司 代替32-GP-236A


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• 詞條

  詞條說明

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