安陽市食品添加劑檢測食品有害物質測試

時間：2022-09-29

作者：江蘇廣分檢測技術有限公司

食用添加劑與非食品類物質檢測項目有哪些？

甜味素：糖精鈉、甜蜜素、糖精鈉、麥芽糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等

添加劑：苯甲酸鈉、山梨酸、納他霉素、丙酸鈣、雷帕霉素、舒必利單甲酯等

抗氧劑：沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基甲基小茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、特丁基對苯二酚(TBHQ)等

漂白液：硫氰酸鹽、二氧化硫等

**物：檸檬酸鈉、酸、苯甲酸（蟻酸）、乳酸菌、甲酸（冰醋酸）、丁二酸等

黑色素合成色素：莧菜紅、檸檬黃、焦糖色、日落黃和靛青等

食品色素：姜黃素、紅花黃色素、辣椒紅素、樹膠黑色素、紅曲米、醬色、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡羅卜素等

增粘劑：果膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂粉、海藻酸鈉、魔芋膠、阿拉伯膠、卡拉膠、β-環(huán)狀糊精、羥甲基纖維素鈉、玉米淀粉磷酸酯鈉、羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）

破乳劑：油酸單甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆卵磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等；

保水劑：三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽

非食用物質：克倫特羅、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗劑、食用色素（1—4號）、室內甲醛次氫鈉(吊白塊)、偏堿橙Ⅱ（王金黃色、塊黃）、硼酸溶液、硼沙、硫氰酸鈉、工藝美術綠、石綠和結晶紫、堿性嫩黃、酸堿性橙、玫紅（羅丹明）B、工業(yè)級室內甲醛、工業(yè)級**、硫化鈉、工業(yè)染料、皮革制品水解物、溴酸鉀、金玉蘭酶制劑、富馬酸二甲酯、小動物水解蛋白、硫氰酸根等

別的：砜嘧磺隆、基阿維菌素苯甲酸鹽、啶酰菌胺、霜脲氰、環(huán)酰菌胺、氟胺磺隆、吡蚜酮、醚苯磺隆量、八氯二苯醚量、殺蟲滅死量等

食品危害物質檢測都包括什么？

重金屬**標：鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、砷As、汞Hg、重金屬**標總產(chǎn)量

磷酸鹽類：磷酸鹽、亞鈉等

生物毒素：黃曲霉菌M1、B1、B2、G1、G2、、赭曲霉毒素A、T-2內毒素、苞米赤酶烯酮、微囊藻內毒素-LR

別的危害化學物質：聚丙烯酸、二乙基亞等

別的污染物質：烷基汞等

食品農(nóng)殘檢測項目有哪些？

**氯農(nóng)藥：六六六等

**磷類農(nóng)：殺蟲雙、克線丹、地亞農(nóng)、甲基、乙酰、喹硫磷、樂果農(nóng)藥、二嗪磷、倍硫磷、甲基、羥基嘧啶磷、亞胺硫磷等

羥基甲酸甲酯類化肥：西維因、抗蚜威、速滅威、殘害威、葉蟬散、等保等

聯(lián)苯菊酯、二氯苯醚菊酯、時間菊酯、氟氯氰菊酯、、氯氰菊酯、順式氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、順式、等

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詞條說明
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