廈門ISO22000認(rèn)證，ISO22000認(rèn)證體系需運(yùn)行三個(gè)月以上

時(shí)間：2021-10-19作者：廈門順舟科技有限公司瀏覽：291

廈門ISO22000認(rèn)證，ISO22000認(rèn)證體系需運(yùn)行三個(gè)月以上

食品行業(yè)流行各種各樣的體系認(rèn)證，標(biāo)準(zhǔn)等，

主旨還是為了保護(hù)消費(fèi)者安全，**食品安全。

常見的食品體系有ISO22000認(rèn)證，HACCP認(rèn)證，BRC認(rèn)證，IFS認(rèn)證，F(xiàn)SSC22000認(rèn)證，AIB認(rèn)證，GFSI認(rèn)證，SQF認(rèn)證等等很多，本文論述ISO22000認(rèn)證。

一、ISO22000認(rèn)證 體系概述：

隨著經(jīng)濟(jì)**化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品的安全問題；

要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。

顧客的期望、社會(huì)的責(zé)任，使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識(shí)到，

應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、**、評(píng)價(jià)食品安全管理，這種對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的呼喚，

促使ISO22000:2005食品安全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。

 ISO22000是在食品部門*的參與下開發(fā)的，它在一個(gè)單一的文件中融合了危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)的原則，包含了**各類食品零售商關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)的要求。

二、ISO22000認(rèn)證對(duì)于食品廠的意義：

1.降低食品廠經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)

2.增加食品廠市場(chǎng)機(jī)會(huì)，國內(nèi)外市場(chǎng)占比

3.穩(wěn)定食品廠產(chǎn)品質(zhì)量，保質(zhì)保量生產(chǎn)

4.改善內(nèi)部運(yùn)營

5.降低食品廠總體成本，比如各種風(fēng)險(xiǎn)成本

6.減少法律和保險(xiǎn)支出

7.滿足客戶的要求

三、ISO22000認(rèn)證食品廠需準(zhǔn)備的基本材料：

1.營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼，（帶年檢章）；

2.有效的行業(yè)資質(zhì)證明；

3.企業(yè)簡(jiǎn)介說明

4.較近一年內(nèi)國家、行業(yè)產(chǎn)品監(jiān)督抽查情況（如發(fā)生）

5.管理體系手冊(cè)、程序文件

6.食品廠組織機(jī)構(gòu)圖

7.產(chǎn)品描述、周邊環(huán)境描述、工藝流程圖、國家及行業(yè)適用的法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)清單。

8.ISO22000體系運(yùn)行三個(gè)月以上的記錄

四、ISO22000認(rèn)證適用行業(yè)有：

所有**合法機(jī)構(gòu)身份的企業(yè)與機(jī)構(gòu)均適用，包括但不限于：

種植、養(yǎng)殖、初級(jí)加工、生產(chǎn)制造、分銷、零售，一直到消費(fèi)者使用，其中也包括餐飲

。另外，與食品生產(chǎn)密切相關(guān)的行業(yè)也可以采用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)建立食品安全管理體系，

如配料、食品添加劑、食品設(shè)備、食品包裝材料、食品清潔服務(wù)、清潔劑、貯藏、運(yùn)輸、殺蟲劑、獸藥等。





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• 詞條

  詞條說明

• ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證有多重要？

  為了較好地滿足顧客及法律法規(guī)的要求,增強(qiáng)顧客滿意,**標(biāo)準(zhǔn)化組織 (ISO)于1987年發(fā)布了ISO9000-ISO9004五項(xiàng)ISO9000系列質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。后又針對(duì)ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用中的問題，進(jìn)行了四次修訂，發(fā)布了1994版、2000版、2008版和2015版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)為ISO9001:2015，標(biāo)準(zhǔn)是在總結(jié)**上質(zhì)量管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)上制訂的，組織按質(zhì)量管理體系

• 福建ISO9001認(rèn)證新版的5.1**作用和承諾的解讀

  ?福建ISO9001認(rèn)證較高管理者負(fù)責(zé)建立組織統(tǒng)一的目的和方向，確定組織的愿景和戰(zhàn)略，并做為體系的較高負(fù)責(zé)人通過持續(xù)的績(jī)效監(jiān)測(cè)（9.1監(jiān)視、測(cè)量、分析和評(píng)價(jià)）和定期管理評(píng)審（9.3管理評(píng)審）來確保質(zhì)量管理體系的有效性；?福建ISO9001認(rèn)證較高管理者的決策輸出，就是質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)制定過程的輸入，組織的質(zhì)量方針與質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)與其戰(zhàn)略方向和組織環(huán)境相容。需通過4.1理解組織及其環(huán)境；5.2方針；6

• 【漳州ISO9001認(rèn)證】ISO9001認(rèn)證一般都需要什么材料

  認(rèn)證一般都需要什么材料？1.申請(qǐng)組織具備獨(dú)立法律資格的證明材料（如：有效營業(yè)執(zhí)照）2.有效期內(nèi)的許可證、資質(zhì)證書等（復(fù)印件）3.生產(chǎn)工藝流程圖/工作過程簡(jiǎn)圖或工作原理圖4.申請(qǐng)認(rèn)證的產(chǎn)品簡(jiǎn)介（包括技術(shù)、產(chǎn)量、用途、質(zhì)量、銷售等方面的信息）5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清單及名稱與產(chǎn)品/過程有關(guān)的法律、法規(guī)6、其他相關(guān)資料

• 如何辦理ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證？

  1、建立并實(shí)施ISO14001環(huán)境管理體系階段首先，要做好人、財(cái)、物方面的準(zhǔn)備。由較高管理者書面任命環(huán)境管理者代表。較高管理者應(yīng)授權(quán)建立相應(yīng)的機(jī)構(gòu)，并給予人力和財(cái)物方面的支持，以保證體系建立和運(yùn)行的需要。*二，要做好初始環(huán)境評(píng)審。這項(xiàng)工作是對(duì)組織的環(huán)境管理情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出存在的主要環(huán)境問題并分析其風(fēng)險(xiǎn)，以確定控制方法和將來的改進(jìn)方向。先應(yīng)組建由從事環(huán)保、生產(chǎn)、技術(shù)、設(shè)備等各方面的人員組