信陽毛尖屬于什么茶? 正宗毛尖茶香較持久

時間：2018-08-18作者：信陽市浉河區(qū)青云茶葉店瀏覽：235

信陽毛尖早已名滿天下，它是河南省的著名特產(chǎn)。相信很多人都喝過信陽毛尖，但是大家對于信陽毛尖的所屬種類及特征應該不是特別了解，今天我們就一起來看一下信陽毛尖究竟屬于什么茶，又有著怎樣的特征。

茶葉的分類是從它的制作工藝上來說的，信陽毛尖采摘后加工過程中并沒有發(fā)酵這一步驟，因此信陽毛尖屬于未發(fā)酵茶，而未發(fā)酵的茶又屬于綠茶，與此同時毛尖的加工程序符合綠茶的標準，因此從茶的種類上來說毛尖屬于綠茶類，這一點是沒有任何爭議的。

信陽毛尖個性鮮明，無論是顏色、茶香、湯味、形狀都有著明顯的特點，下面我們就從這幾個方面來看一下信陽毛尖*特的個性。

01顏色：信陽毛尖顏色鮮潤干凈、不含雜質(zhì)，較具特色。

02茶香：沖泡后香氣高雅清新、茶香持久，沁人心脾。

03湯味：味道鮮爽、醇香、回甘生津，令人回味無窮。

04形狀：外形勻整、鮮綠有光澤，而且白毫明顯。

以上就是信陽毛尖的特征，大家可以從這幾點辨別信陽毛尖。要想真正領略信陽毛尖的真諦較好還是選擇較為正宗的信陽毛尖，韻潭茶葉集信陽毛尖、信陽紅的種植、加工、銷售為一體，它有自己的生產(chǎn)基地，茶廠在白龍?zhí)叮?0多年來堅持做高山信陽毛尖、好喝的信陽毛尖，深受廣大茶客的喜愛。在這里你不用懂茶就能夠輕松買到正宗、性價比又高的信陽毛尖新茶，而且價格合理。

生活小貼士：信陽毛尖在常溫下保存日期是比較短的，一般是3到6個月，時間過久茶葉就會變色。如果泡出來的毛尖是黃色或者紅色就說明它已經(jīng)過期了，就不要再喝了哦。


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