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時間：2021-06-30作者：廣東盛農(nóng)膳食管理有限公司瀏覽：582

如何承包食堂



甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營、管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、合同雙方：
發(fā)包方： （以下簡稱甲方）
承包方：福建省佳樂餐飲管理有限公司 （以下簡稱乙方）
二、承包期限：
從 年 月 日至 年 月 日止。
三、具體內(nèi)容：
1、甲方有職工 人，其每人每天為 餐。早餐為人民幣_ _元，午餐為人民幣 元（ 大葷 小葷 素菜 湯），晚餐為人民幣 元（ 大葷 小葷 素菜 湯），供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方食堂主管, 乙方按此人數(shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方墊付甲方一個月伙食費。每一個月結(jié)算一次，結(jié)算時由乙方開具一個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在五個工作日內(nèi)以 現(xiàn)金或支票 方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作, 互相配合，雙方不可無緣無故, 輕率行事解除合同。
四、甲方責任：
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、甲方為乙方無償提供廚房所用的水、電。
3、在承包期內(nèi)，無特殊情況不得隨意停止承包和隨意增加收費項目。
4、甲方必須配合乙方提前預報就餐人數(shù)。
五、甲方權(quán)限:
1、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如：衛(wèi)生、、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，萬一發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究責任方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作.(如無特殊情況下), 甲方有權(quán)追究乙方的責任。
3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。
5、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
六、乙方責任：
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安等管理規(guī)定做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。
3、經(jīng)營場所必須定期進行防鼠、滅蠅、滅蟑的措施。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費用自理。
6、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。
7、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方區(qū)域車間及其它禁區(qū)，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
8、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失 ，否則折價賠償。
七、乙方的權(quán)限：
1、有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。
2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
八、其它：
1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的壹方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜 或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提**個月通知對方。
7、本合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方代表[簽名]： 乙方代表[簽名]：
單 位 [蓋章]： 單 位 [蓋章]：
電 話： 電 話


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• 詞條

  詞條說明

• 飯?zhí)贸邪o你一份夏季飲食健康小常識

  夏季飲食健康小常識，所以在夏季里面的養(yǎng)生原則應該以養(yǎng)心和寧神為主，那么我們有什么辦法可以起到在夏季的養(yǎng)生功效和保健的作用呢。飯?zhí)贸邪南募撅嬍辰】敌〕ＷR我們在夏季里面的飲食當然要以清淡為主，而且既然夏季要養(yǎng)心那么我們可以多吃一些苦味的食物，我們都知道苦味入心，所以想苦瓜這些食材適合在夏季吃。一：夏季飲食以清淡為主夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養(yǎng)、易消化的食物為佳，不要食用黏膩食品，阻礙胃腸消化，勿過

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• 東莞飯?zhí)贸邪疽趺闯邪?？一、半托承包方式發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。承包方：負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供優(yōu)質(zhì)飲食服務?？上葔|付伙食費用，就餐人員憑飯卡就餐，實行先消費，后付款的靈活方式，每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次

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  東莞飯?zhí)贸邪?工廠學校食堂承包托管應從哪些方面入手？現(xiàn)在越來越多的學校后勤選擇把食堂外包給專業(yè)的團膳企業(yè)以減輕管理壓力。那么，要想做好工廠食堂承包我們應該從以下幾個方面著手。一、注重菜品特色餐飲較主要的地方就是菜品。而有特色的菜品往往會有效的吸引回頭客，實現(xiàn)長久盈利。食堂承包閩隆餐飲介紹說:餐飲經(jīng)營者將本店的特色菜放在較顯眼的位置讓學生能夠一目了然，吸引學生的興趣。二、營造良好的就餐環(huán)境應該說

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