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時間：2021-03-23作者：河北八方來客信息科技有限公司瀏覽：45

1.美食的誘惑

老鼠蟑螂較愛吃的東西，哪里吃得較多？餐廳唄。因此，餐廳的食物對老鼠和蟑螂的誘惑力是非常巨大的。

2.公開的場所

現(xiàn)在的餐廳基本上都是在商場、美食街，不像工廠可以*門*戶，所以餐廳無法完全封閉門店，就算你家餐廳沒有老鼠了，別人家的老鼠和蟑螂也可能跑過來。




3.死角多、管道多

餐廳前廳后廚比辦公樓、家庭的死角和管道多得多，擁有排水、排風、換氣、門窗、天花板、煙道等出入口，死角也很多，很適合老鼠、蟑螂生存。

4.不能用藥

餐廳滅鼠不主張用藥，畢竟是餐飲場所，目前大部分使用的是防鼠板、粘鼠板、老鼠夾等物理措施。




餐飲管理面臨著兩大風險：天災(zāi)和人禍。

什么是天災(zāi)？你做得再好只能減少發(fā)生概率，不可能完全杜絕。

什么是人禍？你管理得好就能避免事件發(fā)生，有能力去完全解決。

天災(zāi)的風險就包含老鼠、蒼蠅、蟑螂等蟲害，也包括自然災(zāi)害。人禍的風險就包含洗消、切配、烹飪等環(huán)節(jié)，也包含人身傷害?？梢姡蛷d蟲鼠就屬于天災(zāi)，既然是天災(zāi)的話，就只能盡可能減少發(fā)生概率。


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  很多人探討應(yīng)用了很多方法。有的用老鼠藥毒它，雖然毒死了很多，效果很不錯，但這除對家禽有危險外，有時候老鼠不知道死在屋子里哪個角落里而找不到，幾天后又腐爛得臭氣沖天而讓人不堪忍受。有的用老鼠粘子粘，效果也挺好，但要花些錢的，不是很經(jīng)濟 。也有的用水泥和米粉等給老鼠吃讓老鼠肚子脹死，者又出現(xiàn)了和用老鼠藥毒老鼠的同樣的后遺癥，不知道老鼠死在哪里而帶來很多不安。消滅老鼠的方法很多，那么家中消滅老鼠較好的方

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  家里出現(xiàn)了蟑螂可以說得上是一件很頭疼的事情。小強繁殖能力強，生命力也很強，再加上會飛、會游泳等等技能，可以說是較讓人頭疼的昆蟲之一了。今天花花就來說一下自己智斗蟑螂的那些事。有很多朋友家里的廁所是全封的，沒有窗戶，再加上冬季供暖，很*滋生蟑螂，很多沒有經(jīng)驗的小伙伴會買一些殺蟲劑噴劑，但是！治標不治本，一般的殺蟲劑不僅殺不死蟑螂，還會讓它們?yōu)榱硕惚軞⑾x劑統(tǒng)統(tǒng)跑出來。可以先查看一下蟑螂經(jīng)常出沒的地方