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陽澄湖大閘蟹養(yǎng)植關(guān)的鍵點和常見問題包含高度重視喜愛投螺、投喂套養(yǎng)魚魚餌也有應(yīng)用藥品3個層面的。

大閘蟹

1、高度重視喜愛投螺

“蟹尺寸，看水草”。養(yǎng)殖池中的水草，既提升隱蔽工程場地，又能做為植物性魚餌。水草種類包含苦草、輪葉黑藻、伊樂藻和

水花生等。水草的覆蓋范圍達水塘總面積的65%～75%，過多的水草應(yīng)消除，非常是伊樂藻，生長發(fā)育充沛，易密封河面，特別是在是后

期要每季度清除保安通道。河蝦是蟹的高品質(zhì)純**基本魚餌，在養(yǎng)蟹水質(zhì)中與蟹相互依存，既可水體，也是新鮮魚餌讓蟹隨意尋食。

喂養(yǎng)期內(nèi)視蟹進食狀況要適度填補。

2、適度投喂套養(yǎng)魚魚餌

鱖、黃顙魚、翹嘴紅鮐盡管全是肉食動物主導(dǎo)的兇狠淡水魚，但其食材構(gòu)造有不同點。鱖終身以新鮮魚、蝦為餌，關(guān)鍵進食底

層中小型淡水魚，如鯽、黃鱔、羅漢魚等;黃顙魚在蟹池中除進食新鮮魚、蝦外，還進食人工服務(wù)投喂的河蝦或魚漿與植物性精飼料混

合料;翹嘴紅鮊在蟹池中關(guān)鍵進食中上層中小型淡水魚，如鰱、鳙夏花等，一起，也進食人工服務(wù)投喂的死魚或冰油炸小魚等精飼料。因而

，在蟹池混養(yǎng)中，為提升珍貴魚的生產(chǎn)量和規(guī)格型號，可適度投喂魚餌。

3、慎重應(yīng)用藥品

鱖、黃顙魚對藥品比較比較敏感，故應(yīng)用漁藥時要有挑選，并精準測算藥量，特別是在是高溫時節(jié)，較要慎重，一般 用小劑量或不

服藥。養(yǎng)植過程所應(yīng)用的藥品，都務(wù)必合乎NY50712002規(guī)范。鱖易產(chǎn)生氧氣不足浮頭，如比較嚴重浮頭會造成全軍覆滅。因而，水

質(zhì)不適合過肥，每季度充注新水，維持池水清爽、高溶氧濃度是混養(yǎng)成功與失敗的重要。預(yù)定江蘇大閘蟹

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大閘蟹保存方法一

冰箱保存陽澄湖大閘蟹.大家都知道陽澄湖大閘蟹是鮮活水產(chǎn)品，離水后保存時間較短，所購數(shù)量能在三天左右的時間吃完的大閘蟹保存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹，把陽澄湖大閘蟹的腳和大閘捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可.每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續(xù)保存.

區(qū)分的辦法是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。

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許多人喜歡吃蘇州陽澄小連莊大閘蟹，但他們不知道什么營養(yǎng)素可用于大閘蟹。事實上，它不僅味，陽澄湖大閘蟹富含豐富營養(yǎng)，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、b維生素等，有助于促進修復(fù)和合成身體體組織細胞，提高疫功能，對身體有很好的滋補作用。認為，蘇州陽澄小連莊大閘蟹有解毒和解毒、骨補水、滋補血液循環(huán)、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、連續(xù)傷害、滋補肝陰、胃液作用。

吃大閘蟹是一種時節(jié)性的享用，唐代詩人李白曾贊道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲酒，乘月醉高臺”，大家怎可**這個大快朵頤的好機遇呢。俗語說：“秋風(fēng)起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖?！本旁乱炒菩?，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅，有關(guān)大閘蟹的飲食文明就成為了大家的。陽澄湖，是**國內(nèi)外的我國名產(chǎn)，也我國一個水產(chǎn)類我國商標。陽澄湖大閘蟹歷來被稱為蟹中**，陽澄湖碧波蕩漾，水質(zhì)清純?nèi)珑R，水深底硬，水草豐茂，延伸寬闊，氣候宜人，是螃蟹定居生長較理想的“水晶宮”。陽澄湖大閘蟹個大體肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，較大者可達500克，青背白肚金爪黃毛，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養(yǎng)豐富。自古以來，陽澄湖大閘蟹即令無數(shù)食客為之傾倒。章太炎夫人湯國黎士有詩曰：“不是陽澄蟹味好，此生何必住蘇州！?！庇芯湓捊校翰患欲}醋而五味俱全者，無他，乃蟹。大閘蟹鮮香味，即便不加任何佐料和烹調(diào)，亦是品珍饈陽澄小蓮莊精心選育的陽澄湖大閘蟹，較是蟹中上品，只需整個蒸熟上桌，親手剝開，稍稍蘸一蘸姜醋等調(diào)料，便有著精致甘的滋味。清蒸是很能保護大閘蟹原滋原味的烹飪方式，揭開蟹蓋，蟹膏蟹油，凝如玉脂，可以讓食客享受到百分的味，也是很能保護大閘蟹豐富營養(yǎng)的品食方式。除了清蒸之外，鹽焗大閘蟹，香辣蟹，蟹粥等等烹調(diào)方式，也能讓陽澄小蓮莊的陽澄湖大閘蟹煥發(fā)出應(yīng)有的魅力。

一陽澄湖是較靠近長江和海洋的淡水湖泊，*二個原因是特的生態(tài)環(huán)境，平時的水位基本維持在1米8左右，所以叫淺水湖，陽光直接的照射對湖底的魚蝦，螃蟹，水草的生長都是非常有利的。湖底條件較適合大閘蟹的生物習(xí)性。在陽澄湖上坐著快艇轉(zhuǎn)上一圈發(fā)現(xiàn)陽澄湖的水域非常廣闊，壯觀，地下可都是生態(tài)養(yǎng)殖的大閘蟹哦。除了養(yǎng)殖是放養(yǎng)，到了秋季捕撈的時候，先把大閘蟹打撈起來，再給它預(yù)備增高。陽澄湖大閘蟹的養(yǎng)殖和銷售有著相對完善的規(guī)律，每年對開湖捕撈有明確的規(guī)定，今年定在９月１７號正式開捕，食客有口福了，據(jù)說今年的大閘蟹是近十年來品質(zhì)較好的一年，產(chǎn)量將增加一年以上，捕撈起來的大閘蟹會放在臨時的碼頭，按個頭大小放入箱中，再給它們分類。

東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心招牌菜蒸大閘蟹較味，當你想到它，讓人口水。除了螃蟹，還有自由放養(yǎng)的草雞、魚、螺螄、自產(chǎn)新鮮蔬菜，讓人無法忘懷。以上是關(guān)于東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心吃蟹攻略相關(guān)簡說?！坝侮柍紊徎ā币殉蔀槊磕杲鹎飼r尚。漫步陽澄湖畔，楊柳湖風(fēng)中品蟹、賞蟹、詠蟹，體驗食景寫實寫意于一身的醉人風(fēng)情。俗話說的好“未識陽澄愧對目，不食螃蟹辜負腹”。東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心

東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心創(chuàng)業(yè)于2009年，是一家主營大閘蟹禮卡、禮券、禮盒、零售、團購等業(yè)務(wù)的**品牌。此外，我們旗下的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)刺參、鮑魚、澳龍、魚翅等高檔海鮮產(chǎn)品，也**國內(nèi)各大城市。經(jīng)過7年孜孜不倦的努力，目前是我國規(guī)模的大閘蟹全國連鎖品牌。2009年正式從水產(chǎn)蟹類養(yǎng)殖業(yè)進入大閘蟹市場營銷行業(yè)；同年啟用東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心品牌。目前，東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心公司現(xiàn)有全國5家直營專賣店，為實現(xiàn)集團化發(fā)展，現(xiàn)成立百澄實業(yè)(上海)有限公司。在東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心發(fā)展的歷程中有過挑戰(zhàn)有過坎坷，但是全體員工在董事長馮先生的**下始終堅守“以誠為本，誠信為商”的經(jīng)營理念，較終贏得了廣大客戶的信任與**。

陽澄湖是陽澄湖大閘蟹的主要原產(chǎn)地域之一，湖水較淺，水質(zhì)清澄，水草豐盛；二是湖底淤泥少，多是硬土，相對而言餌料并不豐富，蟹要進食必須在硬土上到處跑，這使得它們的肌纖維比較細膩；三是每年深秋大閘蟹就要從陽澄湖朝長江口進發(fā)，所謂的“風(fēng)起蟹腳癢”的現(xiàn)象，這時的大閘蟹肉質(zhì)好、味道鮮，是較好的品蟹季節(jié)。而正宗的陽澄湖大閘蟹，還屬東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心。

紅爪（蟹爪金光锃亮，**泛有紅褐的光澤）肚臍黃滿有橙?。ㄐ纺殐膳酝赋龀燃t，是膏黃肥的標志）嚴格通過這六項考驗的大閘蟹才有資格從陽澄湖里離開飛到全國大江南送到您的手中您所吃到的每一只東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心陽澄湖大閘蟹都不簡單**湖蟹選東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心"萵筍還有一個特點，就是它略帶一絲苦味。因此，我們可以加入鮮的蟹肉去搭配它，讓一盤平平無奇的萵筍，瞬間變得**大氣上檔次，而且特別鮮可口。"

東臺好蟹源大閘蟹批發(fā)中心logo標志設(shè)計是將大閘蟹的主體與公館的建筑結(jié)構(gòu)相結(jié)合；

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