在公司不斷的發(fā)展過(guò)程中,昆山涵吉思餐飲管理始終秉承客戶的滿意度為**準(zhǔn)則,不斷研發(fā)和試制新產(chǎn)品、保證質(zhì)量和口味,對(duì)傳統(tǒng)食材與創(chuàng)新食材的深入了解與探討,滿足市場(chǎng)不同客戶的需求,產(chǎn)品的較新與定位,就成為了我們工作里的重中之重!
為此公司特地舉辦了美食品鑒溝通會(huì),本次活動(dòng)由于涵吉思餐飲管理董事長(zhǎng)陳同章親自主持,對(duì)這次活動(dòng)的重視充分彰顯了我們對(duì)菜品創(chuàng)新、提高原材料質(zhì)量的決心?;顒?dòng)一并邀請(qǐng)了各個(gè)事業(yè)廠負(fù)責(zé)人到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),他們不僅是餐飲制作方面的專業(yè)人士,對(duì)各自的客戶群體也較為了解,參與此次活動(dòng),將為今后較好的提高客戶滿意度,奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)!
本次品鑒會(huì)菜品十分豐富,勁爆雞腿堡,獅子頭,飛餅,面筋塞肉……是不是聽(tīng)起來(lái)就已經(jīng)“飛流直下三千尺”了呢!一道道菜品著實(shí)精美又好吃,可謂色、香、味俱全!
詞條
詞條說(shuō)明
近日,蘇州某學(xué)院的各位校**遠(yuǎn)道而來(lái),與多家餐飲公司的**們共同探討學(xué)生食堂用餐的問(wèn)題,并對(duì)我司的實(shí)力進(jìn)行調(diào)研考察。雙方都期待可以達(dá)成合作,共同打造精致*特、高滿意度的學(xué)校美食城。? 首先,涵吉思陳先生給校**們?cè)敿?xì)講解了公司的規(guī)模、運(yùn)營(yíng)模式,并**強(qiáng)調(diào)公司的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。?? 此外,陳先生還帶領(lǐng)校**們參觀了公司的研發(fā)部、物流倉(cāng)儲(chǔ)等,校**們對(duì)涵吉思餐飲給予了高度評(píng)
**次打算開(kāi)一個(gè)餐館,有哪些選擇呢,可以*,也可以自己琢磨一些菜系。昆山涵吉思餐飲管理有限公司教您一些這方面的知識(shí): 1.首先選擇品種,快餐品種很重要,在接單之后,食物出鍋的時(shí)間影響了口感以及客戶的體驗(yàn)度。 2.快餐店的位置以及地址的選擇,快餐一般適用人群是工薪人員以及學(xué)生和一些流動(dòng)人口,所以一般性價(jià)比十分重要,故我們想要開(kāi)一家快餐店,就需要找好自己的定位,服務(wù)于中低檔次的消費(fèi)客戶。位置一般是在
一、少買、勤買。有經(jīng)驗(yàn)的廚師都知道自己飯店正常的客座數(shù)。根據(jù)這一點(diǎn),要做到心中有數(shù)。每天需要多少原料就采購(gòu)多少原料。遇到生意特別好的時(shí)候,就應(yīng)多去采購(gòu)幾次。??二、庫(kù)存的貨盡量用完再進(jìn),以免久放變質(zhì)。??三、采購(gòu)部門(mén)應(yīng)隨時(shí)了解市場(chǎng)信息及菜價(jià)的變化,及時(shí)通知主廚或廚師長(zhǎng)。??四、對(duì)有些因季節(jié)或別的原因影響而容易漲價(jià)的原料,可以選擇那些較耐貯
公司名: 昆山涵吉思餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 陳同章
電 話:
手 機(jī): 18261020822
微 信: 18261020822
地 址: 江蘇蘇州昆山市張浦鎮(zhèn)學(xué)士路365號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: hanjisi.b2b168.com
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