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詞條說明
速凍雞肉丸子指經(jīng)過加工處理后,進(jìn)行急速凍結(jié)(-25℃以下)并保持在冷凍狀態(tài)下(-18℃以下)儲(chǔ)藏的雞肉丸子。本文介紹了速凍雞肉丸子的特點(diǎn)和制作工藝及其在生產(chǎn)中需要重點(diǎn)控制的工藝要點(diǎn)。 速凍制品是指經(jīng)過加工處理后,進(jìn)行急速凍結(jié)(-25℃以下)并保持在冷凍狀態(tài)下(-18℃以下)儲(chǔ)藏的食品。速凍食品能限度地保持食品原有的新鮮度、色澤、風(fēng)味和營養(yǎng)成分。該類產(chǎn)品在保存和流通過程中務(wù)必保持-18℃以下,因而
氣泡清洗機(jī)物料進(jìn)入水槽,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離艙,不會(huì)發(fā)生翻場回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、榨菜清洗機(jī)小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集,細(xì)絲,頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗,送至下道工序。 氣泡清洗機(jī)是利用臭氧水來清洗果蔬的,所以自帶有臭氧發(fā)生器,插電后即可制造臭氧,裙帶菜清洗機(jī)臭氧溶解在水中之后就可以形成
諸城鼎康機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)油炸設(shè)備,清洗烘干設(shè)備,行星攪拌炒鍋的公司,公司擁有多名研發(fā)人員,擁有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),為客戶**解決設(shè)備需求,現(xiàn)因擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模面向社會(huì)誠聘網(wǎng)絡(luò)營銷5名,歡迎來電咨詢。
電磁加熱行星炒鍋應(yīng)用于炒制海鮮火鍋底料可以嗎?回答是;非??梢缘?,電磁加熱行星炒鍋的就是應(yīng)用于海鮮火鍋底料的炒制攪拌炒制,電磁加熱加熱均勻,升溫速度快,節(jié)約成本。 全自動(dòng)行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃?xì)?、電磁加熱形式,受熱面積大,熱效率高。凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點(diǎn)。攪拌方式采用特殊
公司名: 諸城市鼎康機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0536-6044888
手 機(jī): 18953600678
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郵 編: 262200
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