超市商場的冷藏展示柜該如何正確擺放？

時間：2013-01-09

我們逛商場、店面買冷藏食品的時候有時發(fā)現(xiàn)要買的東西很難找到，這個問題主要是因為的冷藏展示柜擺放存在問題，有些冷藏展示柜擺放都是在一些不起眼的地方，甚至是一些角落里，這樣客戶來買東西時不容易發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致很多店鋪生意不是很好，其實冷藏展示柜擺放是很講究的，合理的擺放不但很美觀，而且還可以節(jié)省空間。準(zhǔn)確的冷藏展示柜擺放可以為你帶來豐厚的收入，吸引客戶的眼球。

冷藏展示柜設(shè)計把冷柜的冷藏室分為幾個區(qū)域：冷柜門架、上層靠門處、上層后壁處、下層靠門處、下層后壁處、保鮮盒。冷藏展示柜擺放適合放在下層靠門處，有各種蔬菜及蘋果、梨等水果，而且要用保鮮袋裝好，以免因溫度過低而導(dǎo)致凍壞。冷藏展示柜擺放商品以及促銷商品擺放在顯眼位置和顧客容易拿到。冷藏展示柜擺放每當(dāng)節(jié)日來臨，超市一般都會將和節(jié)日相關(guān)的商品集中陳列在一個展示冰柜區(qū)域。這個可以方便展示。

冷藏展示柜擺放如生活用品區(qū)與兒童用品柜、兒童玩具貨架鄰近設(shè)置，向消費者發(fā)出暗示，引起消費者注意。冷藏展示柜擺放將其他區(qū)域安排在兩個區(qū)域之間，如將傳統(tǒng)，面包制品放在生鮮食品區(qū)和**消費食品如牛奶中間。冷藏展示柜擺放也可用全玻璃的食品保鮮柜代替。主要擺放非常不耐熱的花，比如：滿天星、香水百合。冷藏展示柜擺放可以給維持在一個不錯的冷凍干燥的地方。應(yīng)該放在遠離暖氣通風(fēng)口。

冷藏展示柜擺放在商品擺放一段時間后，調(diào)整貨架，使顧客在重新尋找所需物品時，受到其他物品的誘導(dǎo)。冷藏展示柜擺放過于頻繁，會引起顧客反感，認(rèn)為商場缺乏科學(xué)化管理，混亂不堪，所以說冷藏展示柜擺是很講究的。我們了解它們，擺放正確那樣才會提高工作效率及經(jīng)濟效益。

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詞條說明
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焊劑和焊絲的選用與配合
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