新酒店在開(kāi)業(yè)前,必須對(duì)各類證照進(jìn)行辦理,方可正式開(kāi)門迎客。所以,作為酒店總經(jīng)理、行政部及各部門負(fù)責(zé)人有必要了解酒店整個(gè)證照辦理流程及要求。
所有企業(yè)必須依法持照經(jīng)營(yíng),酒店各部門須知相關(guān)證照辦理的重要性。酒店經(jīng)營(yíng)證照的辦理、變更、年審、延期、注銷等統(tǒng)一由酒店行政部組織負(fù)責(zé)、各相關(guān)部門協(xié)助配合完成。
一、相關(guān)經(jīng)營(yíng)證照(章)
企業(yè)名稱核準(zhǔn)通知書(shū)、消防檢查意見(jiàn)書(shū)、排水許可證、環(huán)境影響審查批復(fù)、污染物排放許可證、衛(wèi)生許可證、旅館業(yè)特種行業(yè)許可證、企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、企業(yè)印章、企業(yè)機(jī)構(gòu)代碼證、企業(yè)稅務(wù)登記證等。
二、證照的辦理
1、相關(guān)部門提供的資料
1)行政部:按照**相關(guān)部門要求組織準(zhǔn)備各種申報(bào)表格、委托書(shū)、相關(guān)單位人員證明材料、股東(董事會(huì))決議、酒店章程、任命文件、相關(guān)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生*消防管理制度等。
2)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)部、法務(wù)部、工程部:場(chǎng)地合法使用證明(經(jīng)當(dāng)?shù)刂鞴懿块T和備案的房屋租賃合同等),應(yīng)滿足合法*使用的條件(產(chǎn)權(quán)明晰可用作經(jīng)營(yíng)酒店、具備《房屋*驗(yàn)收意見(jiàn)書(shū)》)。
3)工程項(xiàng)目部:酒店建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)說(shuō)明、施工圖紙(總平面圖、各層平面圖、設(shè)備布置圖、通風(fēng)空調(diào)圖、給排水圖、電氣控制圖、排水接管圖等)。
4)總經(jīng)理:從業(yè)人員健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證。
5)安保部:酒店周邊環(huán)境*情況說(shuō)明、*技術(shù)防范設(shè)施安裝情況說(shuō)明、治安管理信息系統(tǒng)安裝情況說(shuō)明。
6)財(cái)務(wù)部:酒店設(shè)立驗(yàn)資的資料。
2、相關(guān)部門負(fù)責(zé)的工作
1)行政部:安排向不同**部門遞交申報(bào)資料、酒店驗(yàn)收條件具備時(shí)組織**相關(guān)部門人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的檢查驗(yàn)收、跟進(jìn)工程整改等。
2)法務(wù)部:審核相關(guān)合同、協(xié)議、資料。
3)財(cái)務(wù)部:酒店設(shè)立驗(yàn)資辦理、提供辦證稅費(fèi)。
4)工程項(xiàng)目部:組織按圖施工、整改,確保消防局、**、衛(wèi)生局、**等**部門人員現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收合格。
5)總經(jīng)理:接待**相關(guān)部門人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的檢查驗(yàn)收、跟進(jìn)工程整改等。
現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收時(shí),相關(guān)人員(酒店總經(jīng)理、業(yè)主代表、工程經(jīng)理等)應(yīng)在酒店等候陪同,向檢查人員介紹酒店情況,技巧性地回答檢查人員的提問(wèn),如檢查遇到問(wèn)題,應(yīng)積極尋求解決問(wèn)題的辦法,與檢查人員達(dá)成共識(shí)并積極整改;如問(wèn)題難于解決,應(yīng)爭(zhēng)取酒店的支持與幫助,設(shè)法溝通、協(xié)調(diào)、公關(guān)。
酒店在申辦證照期間,如有**職能部門例行檢查或抽查,相關(guān)人員應(yīng)重視及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)并派專人負(fù)責(zé)接待,以保持良好的關(guān)系;對(duì)于職能部門所提出的整改要求,酒店專人接待、專人回答,積極與檢查人員保持良好溝通,達(dá)成共識(shí),避免抵觸、制造矛盾;如檢查人員開(kāi)出整改單后,應(yīng)積極協(xié)調(diào),避免事態(tài)擴(kuò)大;當(dāng)各類檢查進(jìn)行時(shí),盡量避免其**試營(yíng)業(yè)證據(jù)。
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