俄羅斯食品符合性聲明EAC 021認證

    海關聯盟技術法規(guī)關于食品安全TR CU 021-2011
    根據2011年12月9日*880號決定通過于2013年7月1日生效
    適用于:
    食品
    關于食品要求的生產制造,儲存,運輸,銷售和處置過程
    不適用:關于在家中,個人附屬土地上或從事園藝,畜牧業(yè)的公民生產的食品,
    -僅用于個人消費而不打算在海關聯盟EAEU關稅區(qū)內流通銷售的糧食(生產,制造,儲存,運輸和處置過程),自然條件下的農作物和生產性動物。
    市場規(guī)則
    確定技術法規(guī)對象的規(guī)則
    技術法規(guī)目的安全要求(包括衛(wèi)生,流行病學和獸醫(yī))
    食品生產,儲存,運輸,銷售和處置過程的要求
    食品生產安全原則(HACCP)
    評估(確認)技術法規(guī)對象一致性的方式和程序
    TR CU 021/2011海關聯盟技術法規(guī)“食品安全”*6條
    為了將食品歸類為TRCU 021/2011所適用的技術法規(guī)的對象,相關方可以識別食品。
    食品可通過以下方法識別:1)名稱;2)視覺方法;3)感官方法;4)分析方法。
    食品是-供人類食用的**的、加工的或加工形式的動物、植物、微生物、礦物、人工或生物技術來源的產品,包括**食品,飲用水,包裝在容器中的飲用水,礦泉水,酒精飲料(包括啤酒和啤酒飲料),軟飲料,生物活性食品添加劑(BAA),口香糖,酵母和微生物,酵母,食品添加劑和調味料以及食品原料。
    為提供服務而準備出售的非工業(yè)生產性食品和公共餐飲企業(yè)食品的符合性評估以及特定食品的銷售過程以國家監(jiān)督(控制)的形式進行,應符合TRCU 021/2011和關稅同盟針對某些特定類型食品的技術法規(guī)要求

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