企業(yè)申請iso22000認(rèn)證的基本條件和要求有哪些？

時(shí)間：2022-05-23作者：廈門漢墨企業(yè)管理咨詢有限公司瀏覽：323

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)和社會的快速發(fā)展，人們的生活水平顯著提高，食品安全已成為人們關(guān)注的話題之一。從暴露的餐廳、飲料店關(guān)閉整改，可以看出食品安全應(yīng)得到較有效的實(shí)施。這也促使更多的食品企業(yè)加快對食品安全管理體系的認(rèn)證。下面是關(guān)于ISO22000食品安全管理體系的相關(guān)信息。

   

ISO22000是依據(jù)HACCP原則制定的國家自愿標(biāo)準(zhǔn)。是各國現(xiàn)行食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的整合，是統(tǒng)一的**標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容適用于飼料制造商、初級食品制造商、食品制造商、倉儲運(yùn)輸運(yùn)營商、零售商、食品服務(wù)及相關(guān)組織（如設(shè)備制造商）的任何組織，包括包裝材料、清潔設(shè)備、添加劑和成分。較終目標(biāo)是通過控制供應(yīng)鏈來提供安全的較終產(chǎn)品，這不僅滿足了消費(fèi)者，而且符合食品安全規(guī)則。

   

一、企業(yè)申請ISO22000認(rèn)證的基本條件和要求

   

1、ISO22000認(rèn)證申請的基本要求

   

通過ISO22000 食品安全管理體系認(rèn)證，公司向**部門和消費(fèi)者證明其質(zhì)量保證能力，證明其能夠提供安全食品和服務(wù)滿足客戶需求和相關(guān)法律法規(guī)，有利于市場發(fā)展，獲得較大利潤，也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和安全食品生產(chǎn)，提高信譽(yù)水平。

   

2、申請認(rèn)證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)滿足幾個(gè)基本條件

   

(一)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)是具有明確法人地位的實(shí)體，產(chǎn)品有注冊商標(biāo)，質(zhì)量穩(wěn)定，批量生產(chǎn)；

   

(2)企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000建立和實(shí)施食品安全管理體系的要求，并有效運(yùn)行；

   

(3)企業(yè)在申請認(rèn)證前，ISO22000系統(tǒng)應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月，至少進(jìn)行一次內(nèi)部審計(jì)，并對內(nèi)部審計(jì)中發(fā)現(xiàn)的不合格進(jìn)行確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。

   

二、ISO22000哪些企業(yè)適合認(rèn)證？

   

1、食品和飼料加工制造業(yè)：如食品制造商、動物、寵物飼料制造商；

   

2、餐飲業(yè)：、餐廳、單位食堂、；

   
   

3、零售、運(yùn)輸和儲存：如食品銷售商、運(yùn)輸和儲存服務(wù)提供商（**于申請）ISO22000);

   

4、輔助服務(wù)：如食品包裝材料制造商；

   

5、生物化學(xué)品生產(chǎn)：如食品和飼料添加劑生產(chǎn)商、維生素和營養(yǎng)劑生產(chǎn)商等；

   

6、特殊行業(yè)可咨詢認(rèn)證客服人員。


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