輻照加工食品**化學(xué)防腐

時間：2021-11-07作者：惠州華大輻照科技有限公司瀏覽：442

輻照加工食品**化學(xué)防腐

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輻照是目前**的食品保鮮技術(shù)，利用安全劑量的鈷60產(chǎn)生的γ射線或電子束照射食品，達(dá)到防腐、消毒、殺菌的目的。

包括英美和我國等**五十多個國家廣泛用于各種食品加工中。我國對輻照技術(shù)的使用有嚴(yán)格的規(guī)定。輻照劑量的單位是（Gy），1公斤被輻照物質(zhì)吸收1焦耳的能量為1（Gy），輻照常用的單位為（KGy）。國家規(guī)定的輻照劑量范圍，按不同的加工目的而定，大致分為三種：

1.防腐：一般劑量小于5個（KGy），可起到消除有害微生物、防食品腐變、延長后熟期的作用；

2.消毒：劑量達(dá)到5~10個（KGy）之間，食品中檢測不出特定的無芽孢致病菌，如對土豆等一些作物能起到抑制發(fā)芽、延長保質(zhì)期等作用；

3.殺菌：劑量達(dá)到10~50個（KGy）之間，可殺滅食品中的絕大多數(shù)微生物，保留活性酶，在無污染的環(huán)境下可有長的保存期。


惠州華大輻照科技有限公司專注于輻照等

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  詞條說明

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  【輻照劑量】【價格美麗】【歡迎詢價對比】面向廣東省各地客戶，承接輻照加工業(yè)務(wù)。**綠色加工 輻照殺菌技術(shù)在化妝品工業(yè)中的應(yīng)用化妝品中一般都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，在生產(chǎn)、儲藏和使用過程中易受到微生物的污染。因此對于廠家而言，添加適宜的防腐劑是控制微生物污染的主要手段。但由于防腐劑是引起化妝品皮炎的重要原因之一，且其效果易受化妝品成分的影響，加之消費者對于防腐劑的介意程度日益增加，越來越多的化妝品傾

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