BRC認(rèn)證適用范圍

時(shí)間：2021-09-30作者：深圳市德仁威企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司瀏覽：369

《BRC**食品標(biāo)準(zhǔn)》針對(duì)零售品牌或自有品牌的加工食品制造和初級(jí)產(chǎn)品的制作，或供食品服務(wù)公司、餐飲公司和食品生產(chǎn)商使用的食品或配料，制定了一系列要求。

BRC食品認(rèn)證適用于食品的生產(chǎn)或作為零售商品牌的初級(jí)產(chǎn)品、品牌食品和供食品服務(wù)公司、餐飲公司及食品生產(chǎn)商使用的食品或配料的制備。

如果具備適當(dāng)?shù)目刂?，且審核范圍明確剔除了預(yù)包裝產(chǎn)品的加工或制作，

那么以預(yù)包裝產(chǎn)品供應(yīng)為經(jīng)營(yíng)主業(yè)的公司或者以產(chǎn)品加工為主營(yíng)業(yè)務(wù)的公司可納入認(rèn)證范圍。

BRC產(chǎn)品范圍如下：

生的畜類肉	即食便餐、三明治；即食甜點(diǎn)
生的家禽	鐵罐/玻璃罐裝的低/高酸食品
生的制備產(chǎn)品（肉和蔬菜）	飲料
生的魚(yú)產(chǎn)品和制備	含酒精飲料
水果，蔬菜和堅(jiān)果	焙烤產(chǎn)品
加工過(guò)的水果，蔬菜和堅(jiān)果	干燥食品和配料
奶，蛋液	糖果
熟的肉/魚(yú)產(chǎn)品	谷類和小吃
生腌和/或發(fā)酵的肉和魚(yú)制品	油和脂肪


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  GRS認(rèn)證收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)？申請(qǐng)機(jī)構(gòu)不同費(fèi)用也不一樣，較開(kāi)始還是走CU審核的比較多。例如CU機(jī)構(gòu)的費(fèi)用，一個(gè)單元（一家工廠或者一家貿(mào)易公司）審核費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是22000元~24000元左右，申請(qǐng)資料的填寫決定收費(fèi)價(jià)格。因?yàn)镚RS屬于追溯性認(rèn)證，所以很多企業(yè)都需要按照流程申請(qǐng)：塑料瓶的回收-紗線-面料-染色-制造-貿(mào)易公司。舉例說(shuō)明：如果你們是貿(mào)易公司，那你采購(gòu)的制造廠也需要有GRS認(rèn)證。如果你是制造廠，那你

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