什么是食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系

    《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》是2011年中國計量出版社出版的圖書。

    內(nèi)容介紹:

    《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系 建立及實施通用要求調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)實施指南》是指導(dǎo)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)按照QB/T 4111—2010《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求》建立誠信管理體系編寫的參考教材。

    主要內(nèi)容包括誠信管理體系標準釋義和實施建議等,對企業(yè)的誠信管理具有較強的指導(dǎo)意義。本書可供調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)及其相關(guān)的原輔料、包材等供應(yīng)方建立誠信管理體系使用。同時,可供各級工業(yè)和信息化主管部門、食品行業(yè)組織和誠信服務(wù)機構(gòu)的管理人員參考。

    食品工業(yè)還是以農(nóng)副食品原料的初加工為主,精細加工的程度比較低,正處于成長期。食品行業(yè)為完全競爭行業(yè),集中度較低,中小企業(yè)比例高,技術(shù)水平低,同質(zhì)化嚴重,價格競爭激烈,利潤空間狹小,隨著行業(yè)整合及行業(yè)成熟度的提高,行業(yè)利潤向大企業(yè)*集中,行業(yè)**企業(yè)將擔當起行業(yè)資源整合的重任。

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    詞條說明

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