食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑氮?dú)馐褂脳l件

時(shí)間：2019-06-26作者：江蘇科海檢驗(yàn)有限公司瀏覽：433

“氮?dú)狻笔窃陲嬃闲袠I(yè)中廣泛應(yīng)用的加工助劑，根據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，氮?dú)鉃榭稍诟黝愂称芳庸み^程中使用，殘留量不需限定的加工助劑。GB 29202-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑氮?dú)狻芬?guī)定了氮?dú)獾母泄僖?、理化要求等?nèi)容。在飲料中使用氮?dú)鈶?yīng)同時(shí)符合GB 2760-2014和GB 29202-2012的規(guī)定。

根據(jù)《*人民共和國食品安全法》規(guī)定，國家對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)實(shí)行許可制度。氮?dú)馍a(chǎn)企業(yè)應(yīng)依法**食品添加劑氮?dú)馍a(chǎn)許可，企業(yè)使用制氮機(jī)自制氮?dú)獾囊矐?yīng)依法**食品添加劑氮?dú)馍a(chǎn)許可證后方能生產(chǎn)和使用。

GB29202-2012食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 氮?dú)?1號(hào)修改單技術(shù)指標(biāo)

感官要求
項(xiàng)目	要求	檢驗(yàn)方法
		氣態(tài)氮	液態(tài)氮
色澤	氣態(tài)為無色	使用透明無色軟管連接氣瓶減壓出口，短時(shí)間啟閉一下閥門，在自然光下目測管路中的色澤	轉(zhuǎn)化成氣態(tài)形式目測
理化指標(biāo)
項(xiàng)目		指標(biāo)
氮（N2）含量，φ/%	≥	99.0
氧（O2），φ/%	≤	1.0
二氧化碳（CO2），φ/%	≤	0.003
一氧化碳（CO），φ/%	≤	0.001
水分（24000mL氣體），φ/%	≤	0.005


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