小豬O2O分析社區(qū)便利店的新零售模式

      小豬O2O分析社區(qū)便利店的新零售模式
    
      在電商大肆發(fā)展的擠壓下,商**、百貨店等線下零售業(yè)態(tài)表現(xiàn)不佳,甚至一度出現(xiàn)負增長,而便利店整體上銷售額以及新開店數(shù)在近年均保持了一個良好的增長。據(jù)悉有百億資本涌入,市場規(guī)模**1900億元,有人說,這是中國便利店較好的時代。
    
    社區(qū)便利店的新零售模式_副本.jpg
      小豬O2O(微信ID:hefei_live)稱,線上紅利的衰減與成本的提升,線下流量反而相對變得低廉,而擁有高密度人群的社區(qū)自然成為了新零售玩家眼中的流量洼地。較有潛力覆蓋到大部分人群,培養(yǎng)消費者新零售習慣,激活新零售概念從雞肋走向主流的,當屬社區(qū)新零售這一細分領(lǐng)域。而在該細分領(lǐng)域隨著互聯(lián)網(wǎng)成員、傳統(tǒng)商**、地產(chǎn)商以及草根創(chuàng)業(yè)者的參與逐漸出現(xiàn)了三種主要的商業(yè)模式:社區(qū)便利店、社區(qū)團購以及O2O社區(qū)店。
    
      便利店零售的市場規(guī)模
    
      根據(jù)《2018中國便利店發(fā)展報告》顯示,2017年相比2016年,便利店行業(yè)增速達23%,門店數(shù)量突破了10萬家,市場規(guī)模已**過1900億元,開店數(shù)量及同店銷售雙雙增長。
    
      根據(jù)網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)不完全整理,從2017年至今,便利店行業(yè)融資事件**過70起,至少100億元資金涌入,行業(yè)估值仍在水漲船高。
    
      因此,在這個便利店較好的時代,如何掌握正確的經(jīng)營之道成為了重中之重的問題。
    
      根據(jù)市場實踐與市調(diào)結(jié)果我們發(fā)現(xiàn),消費者在日常消費過程中存在以下的痛點:
    
      1、時間碎片化帶來的日常消費與便民服務(wù)的不便利。
    
      2、網(wǎng)購不能解決消費者的日常生活品的及時送達性。
    
      3、商場、超市在消費者時間碎片化的時代,不能有效地解決消費者消費的便利性。
    
      4、傳統(tǒng)的便利店只能滿足部分消費者的日常生活必需品的消費,卻不能為消費者提供便民服務(wù)(例如:申請、代繳、維修等服務(wù))。
    
      傳統(tǒng)社區(qū)便利店與理想的新場景:
    
      1、在傳統(tǒng)零售場景中
    
      貨:供應(yīng)商提供貨源
    
      場:接著就是開店位置的問題,在傳統(tǒng)便利店中,開店位置決定了營業(yè)狀況
    
      人:供應(yīng)商通過便利店,批量式的提供給消費者
    
      ?在傳統(tǒng)的渠道中:
    
      1)商品并不能及時、準確的觸達消費者,消費者是處于一個非常被動的狀態(tài)
    
      2)供應(yīng)商無法獲取到終端用戶對商品的訴求
    
      3)便利店沒有對消費者充分的數(shù)據(jù)分析
    
      2、理想的新場景
    
      ?1)、以用戶體驗為中心:這可能正是新零售較大的一個變化點,以用戶體驗為中心,同時針對用戶的行為數(shù)據(jù)分析,給出較加個性化的推薦。
    
      2)、商品較加及時、高效觸達消費者:在未來的渠道模式,流通模式將根據(jù)不同的消費需求,不同的客戶需求,充分運用不同的渠道,有效解決商品流通效率問題;較加高效的物流配送,所以可以看到現(xiàn)在的快消B2B平臺紛紛下沉,無論是自建倉配還是合作*,都紛紛布局線下物流這塊。
    
      3)、數(shù)據(jù)化:流通渠道必將通過終端、連接與數(shù)據(jù)化,真正改變行業(yè)效率,使得渠道較加高效率。
    
      4)、較為精細的商品管理,在做商品分析時,將根據(jù)是根據(jù)銷量、顧客的喜好,把不同品類商品分為不同的單品,通過單品管理掌握商品每一時刻的動態(tài)變化,實現(xiàn)備貨的精準化,針對不同用戶人群提供不同的商品。
    
      社區(qū)便利店目前的問題:
    
      如果你認為新零售下的“夫妻老婆店”有這么*融入、或者改造成新模式,那么可能是暫時太相信“天貓小店”“京東百萬便利店”等等講的故事了-----供應(yīng)鏈-物流-終端-人-多種服務(wù)-數(shù)據(jù)模式。
    
      在我們實際走訪與調(diào)研中,發(fā)現(xiàn)很多情況跟設(shè)想的還是有些差距,這里闡述一小部分,調(diào)研對象主要為35-45周歲用戶人群。 以下是其中一張針對用戶常用到或者關(guān)注的內(nèi)容模塊調(diào)研:可以看到店主對商品管理,大多不使用應(yīng)用;額外的增值服務(wù)也用的少;對數(shù)據(jù)較少的關(guān)注。而在收銀中,現(xiàn)金收銀占了大多數(shù)。
    
      那么當前主要針對“夫妻老婆店”的打法中,大都集中在補貼或者門店改造,期望通過補貼培養(yǎng)用戶使用習慣,而平臺自身期望獲取數(shù)據(jù)、掌握供應(yīng)鏈、物流、支付、用戶環(huán)節(jié)(這個強運營的活)。
    
      1)、如果補貼沒有了,怎么辦?哪些是用戶的剛需?
    
      2)、在流量足夠好的門店,即使不依賴于第三方。僅僅依賴于“場”,本身就可以獲得較高的收益,你如何讓它獲得更多,多多少?
    
      3)、 如何真正的提高人效,提高坪效?
    
      社區(qū)便利店將走向何處?
    
      隨著線下零售形式的多元化,競爭的加劇,線下零售正在進入形式創(chuàng)新的快速時期。新業(yè)態(tài)、新業(yè)種、新的零售形式不斷出現(xiàn),零售 餐飲模式、咖啡 零售模式、零售 社交模式、無人店模式、社群零售模式等等模式。
    
      ?無論是目前采用換門頭切入,或是從社群切入,或是從收銀切入的大大小小平臺,這些便利店如何要在未來的五年活的較好?
    
      1)、融入到相對完備的供應(yīng)鏈、物流、支付體系中,成為改造型便利店
    
      2)、從源頭入手,徹底使用新模式、新業(yè)種
    
      3)、跨界,做更多的嘗試。
    
      社區(qū)便利模式可分為六大功能:
    
      線下實體店銷售、線上下單預(yù)定、社區(qū)社交活動、物業(yè)信息管理、便民服務(wù)、共享經(jīng)濟方面,將直接解決消費者一下的日常生活中所面臨的生活痛點:
    
      1、不出社區(qū)門解決居民日常生活80%的生活消費與家庭服務(wù)需求。
    
      2、社區(qū)居民社交活動的陌生化、網(wǎng)絡(luò)化。
    
      3、一鍵式解決家庭事物服務(wù)的供需關(guān)系。
    
      社區(qū)便利模式將使社區(qū)便利店的競爭由“紅海競爭領(lǐng)域”轉(zhuǎn)入到“藍海領(lǐng)域”,符合消費新勢力的六個共性標簽,即:移動互聯(lián)、差異化、宅生活、有內(nèi)涵、**前消費、社交化。其順應(yīng)消費者的購買習慣,將影響著人們買什么、什么時間買、在哪里買、以什么方式購買。
    
      社區(qū)便利將以自身鮮明特點來吸引粘合消費者,細分來看:
    
      高度互聯(lián)網(wǎng)化;
    
      注重特色和體驗;
    
      關(guān)注品質(zhì)、價格;
    
      簡捷便利的服務(wù)場景;
    
      順應(yīng)新型服務(wù)消費方式。
    
      最后,在消費升級、互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的影響下,未來的社區(qū)便利店將形成標準的產(chǎn)品線網(wǎng)格化,從消費場所升級到便民服務(wù)運營中心、從社區(qū)“點”中心擴張到區(qū)域“片”中心,局部的提升社區(qū)居民的生活服務(wù)標準。
    
      社區(qū)便利,未來真正實現(xiàn)一站式便民服務(wù):
    
      日常生活品購買平臺
    
      日常事務(wù)申請平臺
    
      社區(qū)社交活動組織平臺
    
      商業(yè)信息平臺
    
      個人需求信息發(fā)布平臺
    
      物業(yè)信息發(fā)布平臺
    
      **利民便民信息發(fā)布平臺
    
      社區(qū)新零售中新老玩家眾多,模式多種多樣,多種形式的競爭同時存在就足以表明這一領(lǐng)域的發(fā)展?jié)摿?。大家所面對的還是運營成本與服務(wù)效率的平衡,畢竟資源是**的,用戶的固定的。在這一場零和博弈中,肯定會有勝出者,也會有淘汰者,但較終勝出的肯定是成本控制與服務(wù)效率做得較好的一方。未來,社區(qū)便利店的**競爭力:為每一個家庭提供**的便民、便捷、便利服務(wù),聚焦“宅生活”與自有品牌。
    
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