餐具消毒設備是大容量清洗設備。在人員較少的情況下,清洗能力**其他類型的洗碗機,這在一定程度上節(jié)省了時間和人員,以安排人員完成其他工作。今天一次性餐具機器廠家為大家講述一下餐具消毒設備的特點與功能。
餐具消毒方法:
理論上,餐具消毒有兩種方法:一種是物理消毒,另一種是化學消毒。
1.物理方法:高溫、蒸煮、超聲波、紫外線、干燥;
2.化學消毒劑。使用消毒劑需要是衛(wèi)生行政部門批準的餐具消毒劑。使用化學消毒時,應隨時使用新的消毒劑,不得長時間重復使用。
裝配線洗碗機的操作非常簡單。功能操作采用按鍵操作,輕觸即可輕松自如;內外結構合理,外觀美觀大方,有不同操作方向(從左到右或從右到左)的機型。
餐具消毒設備使用過程:
自動排渣---自動筷子、湯匙分離---自動清洗---浸泡---自動沖洗---高溫浸泡---自動精洗---自動干燥、消毒滅菌---包裝
餐具消毒設備的產品特點:
1.采用304食品級不銹鋼和優(yōu)良部件。不銹鋼耐高溫、耐腐蝕,部件損壞率低,延長使用壽命,避免二次感染。2.多次浸泡清洗*清潔,連續(xù)清洗時間長,水泵強勁,無死角,清洗強度強,可清洗餐具。
3.強風刀可去除餐具表面殘留的水分,避免浪費熱能,節(jié)能環(huán)保。
4.高溫消毒。干燥機采用熱對流循環(huán)系統(tǒng)。餐具每一個角落的水都可以立即晾干。餐具是干的,消毒過的。
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詞條
詞條說明
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