小七靈獸智慧零售分析：自助售貨機(jī)模式

時間：2021-06-01作者：廣東佩服科技有限公司瀏覽：87

無人零售指的是以開放貨架、自動售貨、無人便利店和無人超市為主的實體零售中**的部分，其中無人超市主要處于內(nèi)測階段尚未大規(guī)模鋪開。
無人零售主體集中在開放貨架、自動售貨機(jī)、無人便利店三類。雖然**，但背后的管理仍然需要有人，只是人的角色有所變化，**人員主要負(fù)責(zé)配貨、理貨和清潔。
目前的無人零售可以“無人”（**），也可以“少人”（少量管理員），或者靈活切換，本文主要針對自助售貨機(jī)模式進(jìn)行分析。
一、自動售貨機(jī)的發(fā)展歷程
原始的自助售貨機(jī)是在公元前215年的埃及寺院中就已經(jīng)出現(xiàn)了，售賣所謂的圣水而出現(xiàn)。實現(xiàn)了原理很簡單，只需要投一定數(shù)量的錢幣，水就會自動流出來。這是較簡版的自助售貨機(jī)。
現(xiàn)代的自助售貨機(jī)是起源于西歐，當(dāng)時用于販賣口香糖，塞入一分錢的硬幣，會自動的彈出一個口香糖。而真正發(fā)揚(yáng)光大是日本。日本較先開發(fā)出了飲料的自助售貨機(jī)，當(dāng)時瓶裝水還沒出現(xiàn)，只能一杯一杯的售賣飲料，類似于現(xiàn)在711的那種飲料機(jī)，只是被開發(fā)出來了自助模式。到了1960年代瓶裝飲料登錄了日本，使得自助售貨機(jī)的售貨能力得到了較大的提升，后面衍生出了咖啡、香煙、各種酒類已經(jīng)發(fā)展到部分日常生活用品。
以上兩點只是傳統(tǒng)的自助售貨機(jī)形式，隨著互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，整個社會已經(jīng)步入了信息化、數(shù)據(jù)化時代，再加上移動支付的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的自助售貨機(jī)已經(jīng)難以滿足現(xiàn)有的需求。
要實現(xiàn)整體產(chǎn)業(yè)的在線支付、在線庫存管理、在線設(shè)備管理等大型的連鎖化的區(qū)域管理的需求，這其中包括到了物聯(lián)網(wǎng)+電商的模式，其中物聯(lián)網(wǎng)就是使用芯片控制自助售貨機(jī)機(jī)器，把他歸類為電商模式，其實是因為涉及到和電商類似的支付、庫存管理、訂單管理等，可以簡單的理解為一個線下售貨的電商平臺。

二、市場前景分析
1. 零售市場占比情況分析
線上的電商在近幾年出現(xiàn)了爆發(fā)式的增長，在我們的感知中，周圍基本都被阿里、京東、拼多多等電商平臺重重包圍著，讓我們感知到線下零售業(yè)應(yīng)該是處于凋零的狀態(tài)。
但是通過艾瑞分析的數(shù)據(jù)（數(shù)據(jù)是16年的，僅供參考）可以看出線下零售占比一直是**過80%的。同時電商平臺的紅利逐漸消失，在下圖的數(shù)據(jù)也可以看出，線下的零售市場開始回暖。
雖然收到了電商平臺的沖擊，但是得益于中國的零售體量比較大，所以線下零售體量仍然巨大。線下零售仍然有非常強(qiáng)大市場。

2. 自助販賣機(jī)市場規(guī)模
根據(jù)艾瑞分析的數(shù)據(jù)得知，在無人零售的三大領(lǐng)域中，自助販賣機(jī)的發(fā)展較久的，開放貨架和無人便利店基本是在16年馬云提出新零售概念后才興起的，目前的盈利能力和市場的前景未知。
自助販賣機(jī)可以看出雖然體量已經(jīng)很大，但是每年的基本都是以50%左右的速度在進(jìn)行增長，市場份額是占據(jù)無人零售中較大的，并且所有的商品是在密封的空間的，受到外界的影響是比較少，利潤比較可控。
而無人便利店和開放貨架則受外界影響較多，特別是開放貨架，新一代的智能貨架還未普及，目前的開發(fā)貨架商品的安全性能較低。因為考驗的是人的方方面面，故意不買單或忘記不買單都有可能，所以貨損是會比較大，利潤比較不可控。
自助售貨由于原本的市場份額較大的緣故，在整體的增長速度上是比開放貨架和無人便利店低。由于其體量較大，仍能保持高速增長，近幾年平均每年仍以40-50%的增長速度進(jìn)行增長，可增長空間較大。

三、科學(xué)技術(shù)分析
1. 移動支付發(fā)展

在2008年，支付寶率先發(fā)布移動電子商戶戰(zhàn)略，推出手機(jī)版本的支付業(yè)務(wù)，較初的版本只是具備普通的轉(zhuǎn)賬通過，與網(wǎng)頁版的支付寶并無區(qū)別。

從2010年開始，支付寶開始布局線下市場，先后推出了二維碼支付、條碼支付，這一創(chuàng)新的支付模式也使得阿里巴巴拿到移動互聯(lián)網(wǎng)一張寶貴的船票。
在2014時，央行曾出臺政策叫停了二維碼支付的鋪設(shè)，原因就是二維碼支付在當(dāng)時的技術(shù)情況下存在很多的不確定因素。不法分子利用技術(shù)上的漏洞，往用戶掃描的二維碼中植入病毒，到賬用戶收到金錢的損失，央行收到大量的投訴。
在2016年央行**承認(rèn)二維碼支付地位，使用過程需要遵循央行7月1日執(zhí)行的《非銀行支付機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)支付業(yè)務(wù)管理辦法》的賬戶管理要求即可。

2013年支付寶推出了聲波支付，這種支付方式，估計大家很陌生。小編也僅僅是在大學(xué)的時候使用過一次。上圖即是用戶在使用聲波支付購買商品。聲波支付是指用戶打開支付寶錢包內(nèi)“當(dāng)面付-聲波付”，對準(zhǔn)商家所提供的聲波接收終端（如：麥克風(fēng)或帶聲波支付功能的自助售貨機(jī)），并完成支付的模式。
這一模式適用于線下實體店支付、自助售貨機(jī)等場景。
但是支付寶在2019年1月22日宣布關(guān)停聲波支付，所以市面上目前基本看不到這個支付方式。關(guān)停的原因也很簡單，就是用戶的使用頻次太低，維護(hù)的成本與收入不相符。

2014年支付寶和微信都推出了人臉識別的機(jī)器，分別是蜻蜓和青蛙。這是目前市面上較新穎的支付方式了。就目前而言，刷臉支付仍存在很多的問題，例如較近新聞出現(xiàn)的3D打印技術(shù)可以騙過刷臉機(jī)器。
人臉識別的技術(shù)仍有待提高，這涉及的方面比較多，包括實時的活體檢測，并且不能夠降低檢測的效率。未來人臉識別肯定是主流的支付方式。
移動支付的進(jìn)步給線下零售行業(yè)帶來很大的便利，這其中就包括自動販賣機(jī)行業(yè)。用戶不需要隨時備著零錢才能購買，這需要一部手機(jī)（或者輸入手機(jī)號進(jìn)行人臉識別）能夠隨時的購買販賣機(jī)的商品，降低了販賣機(jī)使用的門檻，同時也免去了清點販賣貨幣的流程，側(cè)面提搞了整個行業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。
2. 供應(yīng)鏈整合能力提升
供應(yīng)鏈整合能力提升主要是整體的大環(huán)境往數(shù)據(jù)化、智能化的升級。
數(shù)據(jù)化的提升主要體現(xiàn)在將所有的商品實現(xiàn)在線化管理，近幾年射頻識別（RFID）技術(shù)、自動化倉儲技術(shù)的發(fā)展，使得商品從工廠入庫、出庫、投放、售出每一個節(jié)點都可以記錄在系統(tǒng)中，企業(yè)可以較加合理的把控整體的進(jìn)銷存的關(guān)系。如果上下游的供應(yīng)鏈能夠打通，商品甚至可以從原材料開始就可以記錄在系統(tǒng)，所有的數(shù)據(jù)都有據(jù)可查，可通過這些數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)的營銷策略執(zhí)行。
智能化的提升得益于近幾年大數(shù)據(jù)的高速發(fā)展，在數(shù)據(jù)化的基礎(chǔ)上可以通過用戶的訂單數(shù)據(jù)計算出投放設(shè)備區(qū)域庫存數(shù)量的大小、每款商品的消耗周期、設(shè)備投放臺數(shù)等，較終實現(xiàn)精準(zhǔn)的營銷策略。
并且可以通過這些數(shù)據(jù)往工廠下單的數(shù)量都可以精準(zhǔn)的計算出來，從而企業(yè)不會因為太大庫存擠壓而導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)問題，也不會因為貨物補(bǔ)充不及時，導(dǎo)致設(shè)備上無貨可買的境地，使得每臺的設(shè)備得到較高效的運(yùn)轉(zhuǎn)。
四、自助販賣機(jī)面臨問題分析
1. 售賣貨物單一
自助販賣機(jī)由于空間有限，所以售賣的貨物普遍比較單一。
目前主流的販賣機(jī)類型有彈簧螺旋、履帶式、蛇形貨到、多門貨柜、飲料機(jī)。其實無論販賣機(jī)的樣式怎么樣進(jìn)行創(chuàng)新，實際上可售賣的貨物都是有限，因為販賣機(jī)的空間有限，租借的場地也是限制了販賣機(jī)結(jié)構(gòu)大小的設(shè)計。由于物品太少，用戶可挑選貨物太少，很難勾起用戶購買的欲望。
2. 用戶體驗
由于售貨機(jī)是無人看管的，所以用戶在使用過程中會遇到各種各樣的問題，例如吞幣了（投幣金額卻不加）、出貨過程卡住了、貨到配置錯誤（購買A卻掉出來B）、購買商品過期了。
但是大部分的售貨機(jī)是沒有完善的售后服務(wù)的，用戶在遇到問題的時候無法進(jìn)行申訴。就算大型的服務(wù)商有申訴的過程，申訴流程是比較繁瑣，對于整個購買過程的用戶體驗是大打折扣的。
3. 無人零售店普及
近幾年人工智能的發(fā)展，線下無人零售店開始鋪開，目前普及率不是很高。無人便利店擁有較大的占地面積、較完整的商品體系。隨著科技的日新月異，會逐漸的普及。當(dāng)無人零售店遍地開花時，必定會壓縮自助售貨機(jī)的生存空間。
五、總結(jié)
自助售貨機(jī)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的情況。在國內(nèi)的市場并未飽和的情況下，首要做的有一下幾點：
建立完備的售后體系。在現(xiàn)有的售貨機(jī)內(nèi)增加出貨失敗的補(bǔ)償機(jī)制，同時縮短投訴機(jī)制，提高使用過程中的用戶體驗，用戶永遠(yuǎn)是上帝，擁有用戶，才會擁有市場。
加強(qiáng)供應(yīng)鏈的整合能力，降低商品的成本，提升整體的利潤。利潤才是整個市場的驅(qū)動增長點
不斷改進(jìn)自助售貨的機(jī)械結(jié)構(gòu)、在有限的空間內(nèi)，擺放更多的商品。
探索更多的售貨機(jī)的使用場景，可以整合不同產(chǎn)業(yè)的使用場景、例如預(yù)存貨物、商品互換、寄賣（線下閑魚版本）等多種場景的開拓。

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