長寧區(qū)月餅貼牌生產(chǎn)_酒店月餅定制_月餅代工生產(chǎn)

時間：2020-09-14

    一到中秋節(jié)的時候，月餅都是公眾吐槽的熱點

    各路大V小蝦米的噴點基本相似

    歸納起來，無非就這幾個點——

    某某**營養(yǎng)師指出：

    月餅防腐劑添加劑太多啦，有質(zhì)量問題

    某某**美女指出：

    月餅高油高糖熱量高，吃了長膘啊

    某某醫(yī)學磚家指出：

    糖尿病肥胖癥人群不要吃

    某某網(wǎng)店紅人：

    哇塞，這個月餅好好哦，新奇特亮瞎眼啊

    某某公知大V：

    取締月餅，太浪費資源，剩月餅處理難

    每年的中秋，月餅的吐槽盛宴，讓人們不知不覺中形成了一種印象：月餅是垃圾食品，月餅商家很黑，月餅過時了，月餅是賣外包裝的面子工程，月餅不再是過去小時候的味道因為現(xiàn)在沒有人會認認真真的做月餅啦……中國人中秋吃月餅的傳統(tǒng)已經(jīng)很low……

    看到這么多質(zhì)疑，那月餅真的要退出中秋傳統(tǒng)，正式成為后人書本上記載的歷史了嗎？真的要讓韓國人把月餅?zāi)萌コ蔀樗麄兊膫鹘y(tǒng)而被發(fā)揚光大嗎？

    中秋節(jié)吃個月餅，還真不那么令人發(fā)指唯恐避之不及。吃餅賞月，作為我們祖祖輩輩傳承了千**的*文化，確實已經(jīng)遠遠**出了作為食物吃的本質(zhì)。中秋向親友贈送月餅，代表著贈送者對親友的真情實意，往往**出一盒點心的**。不管這盒月餅是京式的廣式的蘇式的，月餅的內(nèi)涵基本一樣。當然，送黃金月餅的另當別論。

    說說月餅的食材

    不管什么派系的月餅，從制作食材原料來說，傳統(tǒng)食材基本是這么幾種：低筋面粉，油（北方的植物油，或南方的豬油，乃至現(xiàn)代的植物奶油），糖或糖漿，加上各種特色餡料，包括豆沙、棗泥、各種果仁籽仁、咸蛋黃、咸肉、火腿、果料等等。

    所以，大家不用緊張，這都是人間煙火的食材，我們?nèi)粘６冀?jīng)常接觸并吃進嘴里，非中秋月餅專屬配料。

    關(guān)于月餅脂肪和熱量的那些事

    那么，月餅之所以讓那些瘦得跟柴火棍嘴里還嚷嚷減肥的美女帥哥們緊張，有著糖和脂肪含量較高的緣故。

    1克糖或淀粉，就有4千卡路里；1克脂肪，則有9千卡路里。月餅由于經(jīng)過烘焙，水分少，油糖大，自然熱量數(shù)值就會比較令人震撼，每100克月餅的熱量在350千卡到500多千卡不等。這比同克數(shù)的白米白面要高，干的糧食熱量大約是340~370千卡/100克。不過也**不是高出太多。

    但是，從體積上來看，100克白米煮出來的米飯可要比一塊100克的月餅體積要大。因為米飯加水蒸煮后，米飯的水分含量是65%左右，而月餅的水分含量還不到25%。所以同等克量下，月餅體量小，難免會多吃幾塊。這一吃多就成增肥*了。

    什么月餅熱量較高

    雖然由于體積小的緣故，讓人覺得月餅是個長膘利器。不過回過頭來，估計有人會質(zhì)疑：不同做法的月餅的熱量差異應(yīng)該很大啊，那么什么派系月餅熱量低，什么派系月餅熱量高呢？

    答案很簡單：含油量大的、帶肥葷的月餅熱量高。

    例如：廣式的蓮蓉雙黃月餅，蓮蓉與油脂糅合得細膩綿和，金色蛋黃較是被油脂浸潤得如琥珀般閃著光澤。這種月餅雖然口感很好，但吃下去熱量就騰騰的上去了。（拿蓮蓉雙黃月餅說事，蓮蓉雙黃月餅會不會托夢來找我麻煩那？要是來找麻煩，我就把它給吃了O(∩_∩)O哈哈~）

    相比而言，棗泥豆沙之類的月餅，脂肪含量就要低一些，只有糖和淀粉擔主角，熱量就很難**過400千卡。

    如果你對吃月餅還是十分緊張的話，那么想想吃這些食物的時候，你就會輕松許多許多。比如蛋撻、蛋糕，薩其馬，油條、麻花，蜜三刀、薯片、鍋巴……這些食物的熱量只會比月餅高不會低。

    麻花、鍋巴、薯片、脆角、蛋卷、薩其馬，熱量都**過500千卡/100克。然而，很多人吃這些高熱量食品不像月餅這樣是一年一次，而是N多次（嗨，說你那~~）！

    既然是這樣，那么大家為什么要對就中秋時期吃月餅如此恐懼呢？答案就是非理性負面吐槽。（哇塞，小編不知不覺中創(chuàng)造了一個新詞匯，非理性負面吐槽，我TM太油菜了）

    言歸正傳，中秋吃月餅還是開開心心吃吧。團圓的日子，賞月品茗吃餅，不知不覺中，我們都老去了，中秋吃月餅的傳統(tǒng)，這不還得由我們繼續(xù)傳承下去。給我們的子孫后代保留這個傳統(tǒng)節(jié)日里味覺上的幸福記憶。

    補充：糖尿病與無糖月餅

    糖尿病人不要被“無糖”之類的說辭所迷惑，其實只要含有淀粉就會升高血糖，而大量的油脂則可能降低下一餐的血糖控制能力，所以不要對“無糖月餅”放心大嚼。

    但是反過來，沒有號稱無糖的月餅，也未必不可以少量品嘗。比如五仁月餅中含有較多果仁和籽仁，它們的營養(yǎng)**比較高，吃四分之一塊月餅，同時扣掉一些米飯和炒菜油，避免吃高油脂的菜肴和零食，并不至于會造成很大的麻煩。（哎~話說五仁月餅都被開除出月餅界了~）

    最后，小編推薦你一款五星烘培師做給家人吃的月餅。低脂低糖，健康好吃。若不屬實，**?。ㄒ黄牢牡慕Y(jié)局，都是上廣告~無賴死了^O^）

    雅覓晶沙酥月餅

    原料考究，高郵鴨蛋黃、新西蘭安佳奶油、中國香港低筋美枚面粉，由業(yè)界蘇氏月餅成員王雙喜老師傅親自主做。

    經(jīng)過28道工序，手心溫度捏制而成。拒絕工業(yè)制造，保質(zhì)期僅45天

    團圓之際，打開雅覓月餅盒子，隨手拿出一塊，一口咬下去，豐富而驚艷的感覺將幸福送達心底。

    雅覓食品，工廠位于河北邯鄲廣平（北京外遷）、嘉興市秀洲區(qū)（嘉興御荃順）、南京湯山秀麗風景區(qū)（海鷹），品牌營銷中心設(shè)于北京，工廠有30年悠久的歷史，長期供應(yīng)國內(nèi)五星級酒店，曾給元祖、85°C、面包新語等做代工產(chǎn)品。

    攜多年烘焙行業(yè)積累的口碑和研發(fā)經(jīng)驗，打造“雅覓”烘焙食品品牌，將五星級的產(chǎn)品品質(zhì)，帶給每一位熱愛品質(zhì)生活、熱愛甜品的人。工廠生產(chǎn)大樓按烘焙食品生產(chǎn)的高標準建有完整的國內(nèi)**的生產(chǎn)流水線。月餅生產(chǎn)能力日產(chǎn)可達80萬只，年產(chǎn)值可達1.5億元，先后通過了ISO9001**質(zhì)量管理體系認證、HACCP**食品安全認證，A級衛(wèi)生單位評定，在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，實施嚴格規(guī)范的生產(chǎn)管理和質(zhì)量保證。

    工廠自建立以來，以滿足中國眾多工商企業(yè)對OEM產(chǎn)品的需要為宗旨，以帶給中國大陸人民更多健康休閑美食為目標，海鷹食品耕耘中國30年，以品質(zhì)為己任，深得中國工商企業(yè)和終端消費者的信賴。每一個海鷹品牌，每一款海鷹產(chǎn)品，都凝結(jié)了千名海鷹人和國外協(xié)力食品*的努力，在中國市場經(jīng)濟逐步走向成熟的今天，海鷹將運用多年累積的專業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)驗，不斷汲取國內(nèi)外食品領(lǐng)域的較新研發(fā)成果，把對品質(zhì)較致追求的良好口碑和誠信、責任的企業(yè)文化有效的嵌入四大品牌系統(tǒng)，傳承鷹的美味傳奇。

    雅覓食品隸屬于北京海鷹上好食品有限公司，以滿足中國眾多企業(yè)對OEM產(chǎn)品的需求為宗旨，以健康休閑美食為目標。500多家好的酒店、眾多上市公司與雅覓建立了長期合作關(guān)系，為其提供糕點供應(yīng)、企業(yè)福利定制服務(wù)。

    雅覓擁有成熟的現(xiàn)代化加工生產(chǎn)線在月餅生產(chǎn)季，日單班50天的生產(chǎn)周期，可完成3000多萬只月餅的生產(chǎn)，開創(chuàng)了國內(nèi)月餅加工行業(yè)一班制生產(chǎn)的**雅覓食品的產(chǎn)品以中國傳統(tǒng)佳節(jié)中秋、端午、清明、重陽、春節(jié)的經(jīng)典傳統(tǒng)食品月餅、粽子、青團等，同時生產(chǎn)精致糕點、閩臺茶點，牛軋?zhí)?、糯米制品等常年食品，為酒店賓館，餅屋、連鎖專賣店等提供高品質(zhì)的代工生產(chǎn)。

    產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣決定一個企業(yè)的命運。雅覓食品把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的重中之重，雅覓食品專設(shè)品控部，從原材料入庫到生產(chǎn)的全過程，實施嚴格的品質(zhì)控制，有效保證了產(chǎn)品質(zhì)量，為確保月餅的高品質(zhì)，海鷹公司將**餡料自購原材料炒制，以確保較佳風味和品質(zhì)。并長期堅持選用著名品牌的原料，以優(yōu)質(zhì)原材料特選贏得客戶的信賴。

詞條
詞條說明
荔灣區(qū)企業(yè)宣傳片_影視制作_動畫課程制作_短視頻拍攝公司
如果一部電影被拍照下來，并且能夠經(jīng)過影視制造進行編排，那么就有許多方法和設(shè)備能夠使用。選擇不同的方法，在編排進程中的難度會大不相同。在影視制造進程中，相機底片被發(fā)送到加工廠進行處理，然后轉(zhuǎn)化成視頻。每天拍照的內(nèi)容會做這種作業(yè)，所以也被稱為“視頻樣片”。這一進程也被稱為英語中的rushes，因為在每天影視拍照之后，底片會被送回編排室進行處理。影視編排人員回顧當天拍照的相片?？墒?，對于小視頻制造，
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宣傳片制造中的照明過程能夠說是藝術(shù)的過程，不算是技能的作業(yè)，照明是電子工程范疇的一門藝術(shù)。所以參加這項作業(yè)的人也被稱為燈火師。術(shù)語中的“照明”被定義為照射在物體上的光。追求亮度的范疇是首要目標。二是注重心思和藝術(shù)探索，以攝影，舞臺，電影，電視等方面的照明為代表。電視燈火歸于后者，是用于音樂，舞蹈，喜劇，派對等電視演出活動的藝術(shù)照明?？墒?，仍然有很多人以為電視燈火是“電工”，有人以為電視燈火是電
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情人節(jié)過后的**個周末，如果你是因為雅覓的幫助而有了他/她的話，雅覓姐作為助攻能手，再為你們的感情了來個暴擊吧！巧斯麥脆麥片巧克力糖果提到甜品，你想到了什么？當然是象征浪漫的巧克力，如果在巧克力上加以可愛麥脆，粒粒顆粒使口感較加豐富！入口醇厚、圓粒顆?？诟兴只⒏挥锌煽傻南銡?！無蔗糖杏仁酥一款不含固化劑的杏仁酥餅干，精選日照充足，個頭飽滿的杏仁脫殼而出，篩掉雜質(zhì)與小麥粉搭配，甜而
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晶沙酥月餅甜中帶咸，香濃四溢，糅合本土與異域，口感驚艷四座。真的，這不是吹。晶沙酥月餅餡兒來自東方和西方。高郵土鴨咸蛋黃，有家鄉(xiāng)的味道。新西蘭安佳奶油，你一定想起草原上悠然自得的牛群。鴨蛋黃細細研磨，揉合成玲瓏剔透的黃色細沙。美玫面粉擁附在蛋黃細沙上，一層層的包裹。本土情懷，加異域風情，這將是一次奇幻的味覺體驗。烘焙前刷層雞蛋汁，出爐時熱氣騰騰，月餅顯出可愛的泛黃色。撒層芝士粉，