信陽毛尖哪個牌子好？茗香作伴悅享恬淡生活

時間：2020-07-03作者：信陽市浉河區(qū)青云茶葉店瀏覽：112

河南信陽有著“江南北國，北國江南”的美譽，該地出產(chǎn)的毛尖茶**中外，有著悠久的歷史。毛尖茶是屬于綠茶中的一個品種，在不同地區(qū)出品的毛尖又可以當(dāng)?shù)氐拿Q來命名，如產(chǎn)于河南信陽的信陽毛尖，湖南溈山的溈山毛尖，產(chǎn)于黃山地區(qū)的黃山毛尖等。毛尖茶的名字由其外型得來，這種茶葉的外形細直、圓潤并且光滑，茶葉全身遍布著白毫，口感柔和香醇，一直以來都被飲茶大眾所深深喜愛。毛尖茶中又以信陽毛尖為魁首，得到了較多認可和肯定，成為了河南信陽的一項文化商標(biāo)。信陽毛尖不光口味怡人，其生產(chǎn)的步驟也別具一格。關(guān)于醇正毛尖茶從采摘到加工的過程繁瑣、步驟眾多，有很多講究。

首先就要從采摘的季節(jié)說起，信陽毛尖的采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒種前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”，所以“雨前毛尖”被視為珍品中的珍品，較受茶客喜愛。
 其次要說到毛尖茶的葉芽比例。特級毛尖一芽一葉初展的比例點85%以上；一級毛尖以一芽一葉為主，正常芽葉占80%以上；二三級毛尖以一芽二葉為主，正常芽葉占70%左右；四五級毛尖以一芽三葉及對夾葉為主，正常芽葉占35%以上；要求不采蒂梗，不采鮮葉。80年代后期，新開展的特優(yōu)珍品茶，采摘較是講究，只采芽苞。
最后，不得不提及的是，信陽毛尖對盛裝鮮葉的容器也很注意。用透氣的光滑竹籃，不擠不壓，并要求及時送回蔭涼的室內(nèi)攤放2-4小時，趁鮮分批、分級炒制，當(dāng)天鮮葉當(dāng)天炒完，才能保證其較新鮮甜美的口感。

如果對信陽毛尖茶不甚了解，但有購買和飲用需求，就千萬要做好攻略，避免被不法商家以次充好，購入劣質(zhì)茶渣。如果舉棋不定，不妨到信陽的韻潭茶葉了解一下。這家老店數(shù)十年來都堅持以古法制茶，手工炒制茶葉的工藝十分精湛，所產(chǎn)的茶葉香氣悠長，口味正宗，維持住了一抹現(xiàn)代都市生活中難得的古香古色，讓許多茶友流連忘返。


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  詞條說明

• 信陽毛尖多少錢一斤？*解析當(dāng)季茶葉市場

  飲茶是自古以來的中國風(fēng)尚，細數(shù)今年較熱的茶葉品種，那就要非信陽毛尖莫屬。信陽毛尖不光在國內(nèi)被譽為綠茶**，在**上也是赫赫**，1915年的巴拿馬萬國博覽會上，信陽毛尖曾與貴州**同獲獎，為祖國贏得了無上榮耀。2017年，中國茶葉區(qū)域品牌**評比中，信陽毛尖較是以59.91億元**品牌**排行榜*二名。 信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的*特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目

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  毛尖是綠茶的一種，它還可以分為都勻毛尖、信陽毛尖等多個不同的品種，其中尤以產(chǎn)自河南的信陽毛尖為較佳。這種茶葉多是采集春天比較鮮嫩的茶芽，經(jīng)過炒制加工以后得到的優(yōu)質(zhì)茶葉，它口感鮮嫩，色澤碧綠，沖泡以后滋味清爽甘醇，能提神醒腦也能消炎殺菌。不僅口味合宜，毛尖綠茶還具備神奇的功效和作用，可謂是值得消費者品鑒的一項佳品。下面就來看看毛尖茶的功效吧！ 1、消暑解渴 毛尖綠茶是一種性質(zhì)微寒的飲品，人們飲用他

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  千**來，茶道、茶文化顯示了一種永恒的生命力，雖斷猶續(xù)，無一接觸者不被她的一種魅力所折服。中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。人生如茶茶如人生，品的是苦盡之后的清醇甘來。而今天我們所要講的就是讓你品出清醇甘來的中國**名茶之一——信陽毛尖。 信陽毛尖之所以能夠成為中國**名茶之一，與兩個因素有關(guān)，一方面是它得天*道的地理優(yōu)勢，另一方面是信陽人

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  信陽本地盛產(chǎn)的名茶——信陽毛尖名聲遠揚，曾在萬國博覽會上摘得魁首之名。正當(dāng)暑熱，較宜飲茶。今天便和小編一起，來了解一下毛尖茶的相關(guān)知識吧。 信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國**名茶之一，河南省著名特產(chǎn)。由信陽茶農(nóng)創(chuàng)制于民國初年。主要產(chǎn)地在信陽市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖具備許多追趕凡品的品質(zhì)特征，使得其和普通茶葉拉開了很大距離。 首先信陽毛尖的名字就反映出了一部分它的自身特點。