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? ? ? ? ? ?真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻。?真空滾揉機(jī)在肉制品加工過程中的應(yīng)用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞.滾揉機(jī)是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的,它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中好關(guān)鍵的一道工序,是機(jī)械作用和化學(xué)作用**結(jié)合的典型。對(duì)產(chǎn)品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響,真空滾揉機(jī)是我公司根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)的一種小型設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè) .
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詞條說明
凍產(chǎn)品解凍機(jī)設(shè)備康匯機(jī)械廠家制作
凍產(chǎn)品解凍機(jī)設(shè)備康匯機(jī)械廠家制作 為了保證化凍過程的安全,我們采取了多種防護(hù)方式。 1、為保證解凍槽溫度均一,配有溫度測(cè)量?jī)x及加熱裝置,使其溫度恒定均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán); 2、本機(jī)采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,準(zhǔn)確度高; 3、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷; 4、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì),讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行共
真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并保持肉內(nèi)的水分。真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng),攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,柔軟,可口,好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部 采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì),材料選不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材,確保衛(wèi)生清潔。關(guān)
出售 不銹鋼網(wǎng)帶式烘干機(jī) 蒸汽加熱網(wǎng)帶烘干機(jī)設(shè)備
網(wǎng)帶烘干機(jī)應(yīng)用廣泛,可以用在化工、食品、電子、建材等行業(yè),網(wǎng)帶烘干機(jī)特別適用于較好的片狀、條狀、顆粒狀物料烘干,濾餅類的膏狀物料烘干可通過造粒機(jī)或擠條機(jī)制成型后進(jìn)行烘干,網(wǎng)帶烘干機(jī)是一種由電加熱、蒸汽加熱、進(jìn)行加熱的批量、連續(xù)式生產(chǎn)利用鋼網(wǎng)作為傳輸帶運(yùn)載物料進(jìn)行連續(xù)烘干的干燥設(shè)備。主要將壓制的成品球通過輸送機(jī)直接輸送到平板輸送機(jī)上,通過平板輸送機(jī)上端的刮板將成品球勻布在烘干機(jī)上,提高球的透氣性,
拌餡機(jī)介紹 拌餡機(jī)又稱為攪陷機(jī)、拌陷設(shè)備,肉鮮蔬菜攪拌機(jī)、拌料機(jī)等,擁有合理的拌餡機(jī)價(jià)格,拌餡機(jī)采用*特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使為肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,拌餡機(jī)性能穩(wěn)定,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),多功能拌餡機(jī)加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。拌餡機(jī)可以攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡
公司名: 諸城市康匯機(jī)械有限公司
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手 機(jī): 18764644699
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