溫度越來(lái)越高別把瓶裝水不適合囤在后備箱里

時(shí)間：2013-04-23

對(duì)于許多有車一族來(lái)說(shuō)，買一箱礦泉水或者純凈水存在后備箱里是常有的事，可隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，如此不經(jīng)意的一個(gè)小習(xí)慣卻會(huì)給健康帶來(lái)隱患。由揚(yáng)子晚報(bào)聯(lián)合江蘇省*共同主辦的“每周質(zhì)量大講堂”，本期就請(qǐng)來(lái)了江蘇省*院食品檢測(cè)中心副主任朱曉軍，請(qǐng)他來(lái)說(shuō)一說(shuō)瓶裝水以及桶裝水的選購(gòu)、飲用小常識(shí)。

瓶裝水“概念”多

與桶裝純凈水相比，市面上銷售的瓶裝水的名稱則顯得五花八門，記者在一家超市的瓶裝水貨架上看到，貨架上擺放的瓶裝水既有消費(fèi)者比較熟悉的純凈水、礦泉水，還有礦物質(zhì)水、**水、火山深層礦泉水等。朱曉軍介紹說(shuō)，雖然瓶裝水的標(biāo)簽看得人眼花繚亂，但大體可簡(jiǎn)單分為純凈水、**礦泉水（**泉水）、礦物質(zhì)水以及其他飲用水等幾類。

飲用純凈水是指以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，通過(guò)過(guò)濾、去離子化、殺菌等步驟后加工而成的可直接飲用的水。礦泉水則是采集于地下，并經(jīng)過(guò)必要的雜質(zhì)過(guò)濾、殺菌等步驟。而礦物質(zhì)水則是以純凈水為基礎(chǔ)，并添加了一些含礦物質(zhì)的食品添加劑。

應(yīng)按需購(gòu)買瓶裝水

從瓶裝水的分類就可以看出，消費(fèi)者在選購(gòu)瓶裝水的時(shí)候可以根據(jù)自身的需求來(lái)選擇不同的瓶裝水，不過(guò)需要提醒消費(fèi)者的是，有些消費(fèi)者因?yàn)閾?dān)心自來(lái)水的水質(zhì)等問(wèn)題，日常飲水就“拋棄”自來(lái)水而長(zhǎng)期飲用純凈水，甚至連煮飯也用純凈水。朱曉軍提醒說(shuō)，純凈水經(jīng)過(guò)加工后的確干凈了許多，但加工過(guò)程中過(guò)濾掉有害物質(zhì)的同時(shí)，某些對(duì)人體有益的物質(zhì)，如微量元素等也不可避免地被過(guò)濾掉了，長(zhǎng)期飲用瓶裝水，尤其是瓶裝純凈水，對(duì)人體的健康其實(shí)是沒(méi)有太大益處的。

桶裝水微生物常**標(biāo)

朱曉軍在接受采訪時(shí)表示，目前瓶裝水的生產(chǎn)企業(yè)大都比較正規(guī)，生產(chǎn)的產(chǎn)品總體質(zhì)量也比較穩(wěn)定，但桶裝水的問(wèn)題則比較多。從以往檢測(cè)的情況來(lái)看，每次檢測(cè)都有兩成左右的桶裝水不合格，而導(dǎo)致不合格的原因中，大約有七八成是因?yàn)槲⑸?*標(biāo)。微生物**標(biāo)既有可能來(lái)源于水源、生產(chǎn)工藝，也有可能是因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生、回收桶的清洗與消毒不到位等。

此外在往年的抽檢中，還有一部分桶裝水會(huì)發(fā)生游離氯、電導(dǎo)率**標(biāo)的問(wèn)題，游離氯**標(biāo)主要是廠家擔(dān)心微生物**標(biāo)卻又不改進(jìn)加工工藝，而是一味加大含氯消毒劑的濃度等，致使殘留的消毒劑溶于水中造成游離氯**標(biāo)。電導(dǎo)率是衡量純凈水純凈程度的一項(xiàng)重要指標(biāo)，電導(dǎo)率數(shù)值高說(shuō)明水中雜質(zhì)含量過(guò)多，導(dǎo)致電導(dǎo)率不合格的主要原因是部分企業(yè)在生產(chǎn)純凈水過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)更換反滲透膜，致使過(guò)濾的效果大大減弱。

別把瓶裝水放在后備箱里

“我買的礦泉水沒(méi)開(kāi)封，而且還在保質(zhì)期內(nèi)，竟然也變質(zhì)了?！贝蜷_(kāi)許多人的汽車后備箱，都能看到整箱購(gòu)買的瓶裝水，想喝的時(shí)候就拿上一瓶的確很方便，殊不知這個(gè)許多人都有的小習(xí)慣其實(shí)并不利于身體的健康。朱曉軍介紹說(shuō)，瓶裝水瓶子的材質(zhì)一般選用的是PET，這種材質(zhì)并不耐高溫，一般70℃左右就很容易變形，如果長(zhǎng)期讓這種材質(zhì)的瓶裝水處于高溫之下，瓶子中的一些有害物質(zhì)也會(huì)溶解出來(lái)并進(jìn)入水中，長(zhǎng)期飲用這樣的瓶裝水自然會(huì)對(duì)身體健康造成損害。此外還需要提醒消費(fèi)者的是，瓶裝水開(kāi)封后一定要在短期內(nèi)喝完，否則很容易滋生各種細(xì)菌，同樣不利于飲用者的身體健康。

詞條
詞條說(shuō)明
睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水很重要
渴了就喝水是人的本能，但什么時(shí)候喝，怎么喝，的確有一定的講究。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬*九人民醫(yī)院老年科的林紹慧醫(yī)生建議，一個(gè)健康的成年人，除了飲食中攝入水分外，每天還須飲水6到8杯。中老年人要注意養(yǎng)成主動(dòng)喝水的習(xí)慣，因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，人體的神經(jīng)系統(tǒng)功能會(huì)出現(xiàn)退化，口渴**比較遲鈍，這也就意味著身體對(duì)缺水的敏感性會(huì)降低，雖然沒(méi)感到口渴，但并不等于身體不缺水。總是等到口渴時(shí)再喝水，身體往往已經(jīng)處
早中晚喝水效果各不同
???清早喝水減肚腩早上吃早餐之前喝杯白水、或者添加了纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動(dòng)，把**夜體內(nèi)的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現(xiàn)的機(jī)會(huì)。雖然說(shuō)早上喝水的選擇有很多，但是白開(kāi)水仍然是較好的選擇。它是**狀態(tài)的水經(jīng)過(guò)多層凈化后煮沸而來(lái)，水中還有鈣鎂等無(wú)機(jī)鹽類，而水中的微生物已經(jīng)被殺死。另外白開(kāi)水中不含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，既能補(bǔ)充細(xì)胞水分，又能降低血液粘
2012年桶裝水行業(yè)自律文件出爐
據(jù)了解，中國(guó)現(xiàn)階段的生活飲用水終端市場(chǎng)由瓶（罐）裝飲用水、自來(lái)水終端制水、管道直飲水三分天下，其市場(chǎng)份額分別為：桶裝水約占75%-80%，凈水器約占20%-25%，管道直飲水約占0.2%。近日從中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)了解到，為進(jìn)一步提高桶裝飲用水行業(yè)生產(chǎn)和管理水平，**產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，歷經(jīng)三年研討的《中國(guó)桶裝飲用水行業(yè)生產(chǎn)和管理自律文件》于近日正式出爐。近年來(lái)，隨著瓶（桶）裝水的**發(fā)展，桶裝
喝水喝水平時(shí)你都喝什么？
1、大量出汗喝什么運(yùn)動(dòng)或高溫運(yùn)作后造成大量出汗，這時(shí)候身體較度缺水，喝水要喝加鹽的水。但是**不能大量地喝白開(kāi)水，因?yàn)榘组_(kāi)水里面沒(méi)有電解質(zhì)或很少電解質(zhì)，如果這不含電解質(zhì)的水分進(jìn)入腦細(xì)胞，容易造成腦水腫，可能會(huì)造成頭暈或嘔吐，如果嚴(yán)重還可能引發(fā)精神癥狀。 2、平時(shí)喝什么喝水一般**喝溫水，即使是夏日，也**喝溫開(kāi)水。因?yàn)楹芏嗳讼矚g喝的冷飲，由于溫度過(guò)低，進(jìn)入人體后會(huì)刺激腸胃，對(duì)吸收、消化功能也