【湛江生蠔批發(fā)】生蠔儲(chǔ)存

時(shí)間：2021-07-10作者：深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行瀏覽：2004

生蠔是牡蠣的別稱(chēng)，屬于軟體動(dòng)物門(mén)雙殼綱蛤類(lèi)的一種，又名蠣黃、蠔白、海蠣子。其肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮味**，帶有腥味，味道*特。

生蠔營(yíng)養(yǎng)豐富，屬于高蛋白低脂肪食材，含有人體必須的8中氨基酸，還有?；撬?、谷胱甘酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁等成分。

生蠔儲(chǔ)存： 

生蠔是貝類(lèi)中保存時(shí)間較長(zhǎng)的。

未加工前不能用淡水清潔，直接放進(jìn)潔凈的容器，置于5℃ -8℃溫度冰柜內(nèi)，加蓋潔凈以海水泡過(guò)略擰過(guò)水的棉布。保持溫度，（以海水）潮濕和潔凈。

儲(chǔ)存時(shí)請(qǐng)注意生蠔平面向上，背面（杯狀）朝下，整齊排列。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【湛江生蠔批發(fā)】生蠔儲(chǔ)存

  生蠔是牡蠣的別稱(chēng)，屬于軟體動(dòng)物門(mén)雙殼綱蛤類(lèi)的一種，又名蠣黃、蠔白、海蠣子。其肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮味**，帶有腥味，味道*特。生蠔營(yíng)養(yǎng)豐富，屬于高蛋白低脂肪食材，含有人體必須的8中氨基酸，還有?；撬帷⒐入赘仕?、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁等成分。生蠔儲(chǔ)存：?生蠔是貝類(lèi)中保存時(shí)間較長(zhǎng)的。未加工前不能用淡水清潔，直接放進(jìn)潔凈的容器，置于5℃ -8

• 生蠔的功效

  生蠔的功效? ? ?生蠔俗稱(chēng)牡蠣，是一種海鮮。價(jià)格比較昂貴，但營(yíng)養(yǎng)**和對(duì)人體的功效較好。它主要的食用部分是里面的肉質(zhì)，外面的殼一般無(wú)用。生蠔可以益智健腦、提高*能力、保護(hù)肝臟及滋補(bǔ)養(yǎng)顏。具體的作用主要包括：1、養(yǎng)顏，生蠔中含有大量的鐵和銅，對(duì)女性的缺鐵性貧血很有效，而且含有大量人體所缺的亞鉛，可以防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚新陳代謝，分解皮下黑色素，減少黑色素沉積，使皮

• 生蠔養(yǎng)殖基地_生蠔批發(fā)

  相信大家都有買(mǎi)過(guò)牡蠣的經(jīng)歷，很多人會(huì)有疑問(wèn)，生蠔要怎么清洗內(nèi)臟呢？新鮮的生蠔鮮活牡蠣的清洗方法牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時(shí)，較好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附著的泥沙刷洗干凈。然后，把水倒掉，加一些面粉，與牡蠣拌勻，目的是讓面粉吸走牡蠣的粘物。接下來(lái)，用清水把面粉沖洗干凈，加一些鹽再?zèng)_洗幾遍即可。如果牡蠣表示還有粘物，那說(shuō)明還沒(méi)有洗干凈，可以重復(fù)上面的步驟，多洗幾遍就可以了

• 湛江生蠔批發(fā)

  湛江生蠔被譽(yù)為“中國(guó)海鮮美食之都”“中國(guó)**綠色城市”“中國(guó)**低碳生態(tài)城”的湛江市，位于祖國(guó)較南端，三面環(huán)海，海岸線(xiàn)竟長(zhǎng)達(dá)1556公里，占廣東這個(gè)臨海大省海岸線(xiàn)的46%，全市有港灣101處之多。海洋資源異常豐富，水產(chǎn)品連續(xù)多年居廣東省**。其中，生蠔是湛江較有特色的海鮮之一。生蠔生長(zhǎng)在湛江無(wú)污染**的原生態(tài)海域中，養(yǎng)殖出來(lái)的生蠔肉鮮嫩肥美，口感較佳，爽、滑、甜，脆而無(wú)渣，是目前生態(tài)海鮮產(chǎn)品中唯