收購牛奶聯(lián)系電話_過期食品
時(shí)間:2019-12-02作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:64
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導(dǎo)語:6免烤易做甜品,夏天吃適合,新手輕松學(xué)會(huì),想吃自己在家做
暑假到了,可以學(xué)幾道好吃的甜品做給孩子吃哦。下面格子給大家分享幾道不用烤箱能做的甜品給大家,好吃好做,新手也可以輕松學(xué)會(huì),一起來看看吧。
奶香雪糕
材料:淡奶油:200克、蛋黃:2個(gè)、牛奶:50克、細(xì)砂糖:50克、檸檬汁:少許、蔓越莓干:適量
做法:1、蛋黃加入細(xì)砂糖、檸檬汁,用電動(dòng)打蛋器將蛋黃打至顏色變淺。2、牛奶小火煮至起泡。3、趁熱將牛奶分次倒入蛋黃中,一邊倒一邊攪拌。4、把拌好冷凍鴨的蛋黃溶液倒回鍋中,小火一邊加熱一邊攪拌,煮至溶液冒泡,放涼備用。5、淡奶油用打蛋器打發(fā)至可以拉出尖鉤狀態(tài)。6、將蛋黃溶液分兩次加入奶油中,攪拌均勻。7、蔓越莓干切碎放入碗中拌均。8、后把做好的雪糕倒入容器中,蓋上蓋子,冷凍一個(gè)風(fēng)味醬晚上即可。
紫薯雞蛋牛奶卷
材料:紫薯:1個(gè)、雞蛋:3個(gè)、牛奶:30克、淀粉:1勺、鹽:少許
做法:1、紫薯放入鍋中蒸熟,取出趁熱壓成泥。2、雞蛋打入碗中,加入牛奶和1勺淀粉,少許鹽,攪拌均勻。3、熱鍋刷上一層油,倒入適量雞蛋液,中小火將雞蛋蒸熟。4、將煎好的雞蛋倒出,抹上紫薯泥,從下往上卷起來,切成小塊可以吃啦。
酸奶芒果卷
材料:低筋面粉:100克、雞蛋:1個(gè)、細(xì)砂糖:5克、牛奶:150克、芒果:2個(gè)、酸奶:2盒
做法:1、雞蛋打入碗中,加入牛奶攪拌均勻。2、篩入低筋面粉,攪拌成沒有顆粒的細(xì)膩面糊。3、把薄餅機(jī)預(yù)熱,蘸取面糊,加熱20秒左右,餅皮做好了。4、芒果去皮切成小塊,倒入酸奶拌均。5、取一張餅皮。加入酸奶芒果餡,將餅皮像疊被子一樣,包起來即可。
綠豆糕
材料:脫皮綠豆:250克、黃油:40克、玉米油:40克、細(xì)砂糖:50克、麥芽糖:50克
做法:1、脫皮綠豆蒸熟放到料理機(jī)芝麻核桃糖中打成粉末狀。2、不粘鍋加熱,加入玉米油和黃油,加熱至黃油融化,把綠豆沙倒入,炒至完全吸收油分。3、倒入細(xì)砂糖和麥芽糖,繼續(xù)中小火不斷攪拌,直至材料都能抱成團(tuán)。4、把炒好的綠豆沙分成每份50克,放到月餅?zāi)>咧?,壓出圖案即可。
紅糖涼粉
材料:白涼粉:20克、清水:250克、紅糖:適量、花生、白芝麻、蔓越莓干、枸杞:適量
做法:1、白涼粉加入適量清水,攪拌至融化。2、鍋中加冷凍鴨舌入250克清水,將白涼粉溶液倒入,一邊加熱一邊攪拌。3、煮好的白涼粉溶液倒入大碗中,蓋上保鮮膜,放到冰箱冷藏直至凝固。4、紅糖加入少許清水,小火邊加熱邊攪拌,煮至稍微變濃稠。5、后把做好涼粉切成小塊放到碗中,淋上紅糖漿,放入花生碎、白芝麻、蔓越莓干、枸杞,拌均可以吃咯。
西多士
材料:吐司:4片、雞蛋:2個(gè)、沙拉醬:適量
做法:1、吐司切去四邊,平均分成四份切開。2、取一小塊吐司,加上沙拉醬,蓋上另一片吐司。3、把做好的西多士放入蛋液中,整個(gè)都蘸上雞蛋液。4、鍋中加入適量食用油,油溫升高后放入西多士,煎至金黃可以出鍋啦。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會(huì)有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請(qǐng)冷藏放置?! ∽鳛橐幻冻载洠绻撤N食物過敏是很鬧心的。
因?yàn)檫@意味著,你不得不與世間的很多美食無緣。
幸好甜甜君沒有某種食物過敏,**多是喝牛奶(純牛奶)時(shí),會(huì)偶爾拉拉肚子而已。
怎么回事呢?
得從牛奶的成分說起。
牛奶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是男女不限,老少咸宜的食物。
西葫蘆餅喝牛奶補(bǔ)鈣、小孩發(fā)育、老年人骨質(zhì)疏松方面都有較大的益處。
也因?yàn)榕D淌莾?yōu)質(zhì)鈣的主要來源,所以中國(guó)居民平衡膳食寶塔()還建議國(guó)人每天攝入300g奶及奶制品。
那為什么像甜甜君這樣的人,喝純牛奶會(huì)腹瀉呢?
有兩種可能:
種可能:乳糖不耐受
乳糖不耐受癥又稱乳糖或乳糖吸收不良,是指人體內(nèi)不產(chǎn)生分解乳糖的豬腳乳糖酶的狀態(tài)。
它是多發(fā)在亞洲地區(qū)的一種先天的遺傳表達(dá)
——由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶使乳糖消化、吸收,為人體所用,而是在腸道中由分解變成乳酸,破壞了腸道的堿環(huán)境,導(dǎo)致腸道分泌出大量的堿消化液來中和乳酸,從而發(fā)生輕度腹瀉。
有乳糖不耐癥的人不是攝入微量乳糖立即出現(xiàn)腹瀉等癥狀,而是攝入**過一定量之后才會(huì)出現(xiàn)——所以大多數(shù)有乳糖不耐癥的人仍然是可以喝牛奶的,只是不能過量。
乳糖不耐受這個(gè)毛病,在咱們其實(shí)非常普遍。
水母基因在國(guó)內(nèi)針乳糖耐受情況做過專項(xiàng)調(diào)研,調(diào)研樣本總計(jì)人,其中南方946人,北方人,未知地域人。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示在調(diào)查樣本中**過99%的人都屬于乳糖不耐受。
基于10萬例國(guó)人基因樣本的水母基因大數(shù)據(jù)也顯示,在基因樣本人群中%的人天糖不耐受,只有葡汁074%的人乳糖耐受。
看完這個(gè)數(shù)據(jù),甜甜君頓時(shí)有一種終于找到組織的歸屬感……
原來,我并不是一個(gè)人?。?!
*種可能:牛奶制品過敏
有些人會(huì)牛奶過敏,準(zhǔn)確地說,是牛奶中所含有的蛋白質(zhì)過敏。
而這一種過敏,主要源于身體*系統(tǒng)自然而然的一種應(yīng)答反應(yīng),這種反應(yīng)經(jīng)常出現(xiàn)在兒童群體當(dāng)中。
至于是否牛奶過敏,可以通過到醫(yī)院進(jìn)行過敏檢查來確認(rèn)。
針喝純牛奶*腹瀉的朋友,甜甜君翻閱曲奇餅干了大量,給諸位總結(jié)了三點(diǎn)建議:
一是避免空腹飲奶;
空腹時(shí)牛奶在胃腸道通過的時(shí)間短,其中的乳糖不能很好地被小腸吸收而較快進(jìn)入大腸,可加重乳糖不耐受癥狀。
所以,要避免空腹飲奶,建議在正餐或餐后1-2小時(shí)內(nèi)飲用。
是少量多餐薯?xiàng)l;
癥狀輕的可以把一袋牛奶分成兩到三次來喝,來增加耐受。建議從50毫升開始逐漸增加,幫助腸道逐步適應(yīng)。
好再和面包、餅干或饅頭等固體食物搭配吃,可“稀釋”牛奶中的乳糖濃度,有效緩解或避免不適癥狀。
也可以吃一些全麥?zhǔn)澄锵葔|墊肚子,這樣能夠幫助身體提高乳糖物質(zhì)的吸收。
三是用其他食物代替牛奶;
癥狀嚴(yán)重的可以減少含乳糖量高的食物,也可以放棄(純)牛奶,而選擇以下替代品:
①羊奶;
羊奶被譽(yù)為乳糖不耐受者的福太陽魚音,而低聚糖羊食品以低聚糖取代了部分的羊奶乳糖成分,更利于消化吸收,適合人體的腸道功能。
②酸奶;
有乳糖不耐癥的朋友來說,可以把牛奶換成酸奶。畢竟酸奶也是奶,也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)**。
③黃油和酥油、奶油等;
黃油和酥油幾乎不含乳糖,奶油的乳糖含量也比較少,如果你是輕度乳糖不耐,可以試試吃奶油,也可以嘗試一些軟質(zhì)奶酪。
此外,像豆?jié){、豆奶、杏仁露等也可以很好地代替部分奶制品的營(yíng)養(yǎng)成分。
你學(xué)會(huì)了嗎?
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來源:
《乳糖不耐受癥》:
《乳糖不耐受癥的現(xiàn)狀及解決方法》:
《90%以上的中國(guó)人都是乳糖不耐受為什么都還好好喝著牛奶?》:
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