牛奶哪家信譽(yù)好_貓星公司
時間:2019-10-28作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:56
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各種零食、糕點一向是孩子的,想讓孩子完全不去吃這些無疑是不現(xiàn)實的,而且,沒有零食的童年是不完整的,像我們的小時候,雖然物資不如現(xiàn)在豐富,冷凍牛骨但當(dāng)時的各種零食現(xiàn)在回憶起來,也是非常懷念。
蛋撻受到很多小朋友的喜,除了在外面直接買現(xiàn)成的,其實自己在家做也很簡單,重要的是蛋撻剛出鍋的時候,才是好吃的。
蛋撻皮和蛋撻液現(xiàn)在都能在外面買到,但蛋撻液為了口感,大多加入了很多凝膠,雖然符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),但還是自己做吧,畢竟除了材料可控,做起來也特別簡單,每次都能吃到新鮮的。
蛋撻液中加入奶油和煉乳無疑會更甜、更南瓜子香,但平時家里一般都沒準(zhǔn)備奶油和煉乳,從營養(yǎng)、健康的角度來說的話,給孩子吃的話不加這倆其實更好,所以這次做個無奶油版的。
適合一歲以上,雞蛋等食材不過敏的寶寶
準(zhǔn)備食材:
雞蛋:4個(約200克)
白砂糖:40克
牛奶:400克
蔓越莓干:適量
蛋撻皮:18個
雞蛋、牛奶、糖的用量是根據(jù)要做的蛋撻數(shù)量來的,根據(jù)蛋撻皮的數(shù)量進(jìn)行增減即可珍珠粉,比如做9個的話材料都減半。
1,在容器中打入4個雞蛋
2,倒入白砂糖,攪合攪合
3,倒入牛奶,攪拌均勻
4,用濾網(wǎng)過濾一下,蛋撻液制作完成了
5,在蛋撻皮上擺一點蔓越莓干
6,把準(zhǔn)備好的蛋撻液倒入蛋撻皮中,不要倒太滿
7,放入烤箱,200度,烤20分鐘
8,由于每個烤箱溫度略有不同,快好時注意觀察一下蛋撻是否烤好
9,這樣無奶油、無煉乳的蛋撻搞定啦,是不是特別簡單。
滿媽碎碎念:
1,蛋撻皮自己當(dāng)然也能做,但比蛋撻液要麻煩不少,所以這次蛋撻皮我是直接在買的現(xiàn)成的。
2青蟹,蛋撻液不要倒太滿,8分滿即可,不然烤的時候*溢出來。
3,過濾那一步是為了使成品更細(xì)膩,濾出未化開的雜質(zhì)和小氣泡,過濾和不過濾做出的蛋撻口感要差不少,所以不要省略這一步。
4,自制的主要目的是為了更健康的同時還要吃到新鮮,剛出鍋的蛋撻,所以每次不要做多了,好吃多少做多少。
5,很多麻麻表示沒有烤箱,家里有地方放的話,還是推薦準(zhǔn)備一個,不光做一些烘焙脫脂牛奶的時候可以用,很多時候都可以用烤箱達(dá)到很好的效果。
比如少油甚至無油的薯條、雞塊,烤個魚,烤個串什么的,或者讓放潮了但又沒壞的脆食品復(fù)原等等,不追求進(jìn)口和特別多功能的話,價格也不貴,一個小烤箱也一百塊錢,能用好多年。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置。 這個需要熬雪糕底的,好用不粘鍋去熬喲,火龍果的巧克力水份有點大,所以成品口感帶有點冰碴,加入的果汁越多,冰碴口感越明顯
By一抹桃花
用料牛奶80g糖5g玉米淀粉3g淡奶油65g火龍果半個做法步驟
1、準(zhǔn)備好牛奶,淡奶油,淀粉和糖
2、把全部材料混合在一起,倒入不粘鍋里
3、攪拌均勻,放爐上開中小火開始熬雪糕底,要時不粟米時攪拌一下,以免糊底
4、直到熬到刮刀用筷子劃一下,能劃出痕為止,這樣雪糕底熬好了
5、把雪糕底過篩一下,更細(xì)膩
6、過篩好的雪糕底
7、火龍果去皮,切塊,放入破壁機(jī)的杯體里
8、把杯體放在ACA北美電器破壁機(jī)的主機(jī)上,接通電源,按果汁功能鍵,開始攪打
9、稱取85克的火龍果汁加入80克的奶油雪糕底,混合均勻(這個量剛好可以做三根)
10冷凍馬面魚、倒入模具中,蓋上蓋子放入冰箱冷凍24小時
11、24小時后,脫膜即可食用
12、成品圖
13、我用這個純雪糕底凍的也很好吃
牛奶的營養(yǎng)功效
1
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有作用是因為含有一種可抑制興奮的成分。阿瓦洛海蠣內(nèi)建議,當(dāng)你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安。睡前喝一杯牛奶可。
2抑制
牛奶和奶制品干酪中含有一種冷凍鳳尾蝦CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基,并能*和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生A、維生B2、維生D等和結(jié)腸癌都有一定的作用。
3促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的食物,它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)。
4養(yǎng)顏
牛奶中的乳清面部皺紋有作用,可使皮膚保持光滑滋潤。
5補(bǔ)充營養(yǎng)
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險;能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)豬仔牛奶骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。
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