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    因在超市購買的一袋麻花過了保質(zhì)期,消費(fèi)者陳先生將該超市告上了法庭,要求超市退還購物并支付經(jīng)濟(jì)賠償金、誤工費(fèi)、交通費(fèi)等損失合計2000余元。
    近日,經(jīng)如皋市白蒲人民法庭法官調(diào)解,被告如皋市白蒲鎮(zhèn)某超市一次賠償原告陳某經(jīng)濟(jì)賠餅干償金等損失1200元并當(dāng)場履行。
    基本案情
    2019年4月8日,市民陳先生像往常一樣在白蒲鎮(zhèn)某超市購買了一袋王江囡網(wǎng)紅麻花(海苔味),價格248元,并隨手把超市出具的購物小票揣入口袋中。
    “平時我很喜歡吃這種海苔味的網(wǎng)紅麻花,以前也買過多次,但這次明顯沒有以往的香脆,而且味道也有點(diǎn)不太?!背粤舜蟀氪螅愊壬乱庾R地拿起了食品包裝袋,這一看嚇了他一跳,只見包裝袋上赫然標(biāo)著麻花生產(chǎn)日期為2018年11月16日,保質(zhì)期為120天。也是說,他購買的麻花已經(jīng)過期20多天了。
    陳先生頓覺一陣惡心,趕緊拿著還未吃完的麻花去超市理論,超市營業(yè)員卻說附近的小店都有該包裝的麻花賣,這袋不一定是他們店里賣出的。于是,陳先生又出示了在該店購物的小票。見推脫不過去,營業(yè)員又說,他們此前已發(fā)現(xiàn)麻花過期,只是銷售人員沒能及時下架,并表示可以全額。蛋白飲料這樣的處理方式,陳先生并不滿意,他又向超市負(fù)責(zé)人投訴,要求退回購貨、支付價十倍的賠償金,但超市負(fù)責(zé)人認(rèn)為他的要價太高,不同意協(xié)商解決高粱此事。
    多次索賠無果后,陳先龍利魚生將超市告上了如皋市白蒲人民法庭,主張超市應(yīng)退還248元購物,并支付經(jīng)濟(jì)賠償金1000元及誤工費(fèi)、交通費(fèi)等經(jīng)濟(jì)損失合計2000余元。
    法院經(jīng)審理認(rèn)為,食品標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),是生產(chǎn)者、經(jīng)營者必須遵守的法律底線,而保質(zhì)期是消費(fèi)者判斷食品是否符合食品標(biāo)準(zhǔn)直接的依據(jù)。經(jīng)營**過保質(zhì)期的食品為我國法律明令禁止。本案中,超市作為食品銷售者,未盡到食品經(jīng)營者的審查注意義務(wù),銷售**過保質(zhì)期的食品,故原告要求其退還貨248元及支付1000元賠償金的訴訟請求,于法有據(jù),應(yīng)予支持。
    后經(jīng)法官調(diào)解,被告如皋市白蒲鎮(zhèn)某超市一次賠償原告陳某經(jīng)濟(jì)賠償金等損失1200元并當(dāng)場履行。
    連線法官
    買到過期食品可要求價10倍賠償
    “該案是自《*人民共和國食品法》新頒布以來,我們法庭收到的起食品過期賠償糾紛案件?!痹摪赋修k法官肖劍飛介紹說,食品是事關(guān)人民群眾身體健康的大事,也是社會普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問題。《冷凍豬排*人民共和國食品桃酥法》148條規(guī)定,生產(chǎn)不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,為一千元。該規(guī)定是懲罰條,體現(xiàn)了立法者食品的重視。



    “隨著生活水平的提高,老百姓越來越多的喜歡在超市里購買日常食品,而村鎮(zhèn)的小超市常常因?yàn)楣芾聿簧茮]有定期清理過期食品,因此*導(dǎo)致該類糾紛的發(fā)生。本案為小超市規(guī)范經(jīng)營、誠信經(jīng)營敲響了警鐘?!崩鋬龊M眯︼w提醒,消費(fèi)者在購物時要妥善保存好購物小票,好能商家的相同商品拍照*,發(fā)現(xiàn)問題及時提出,及時索賠。
    在蝦美國有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來**打掃過臥室,在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過程,吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐,鼓勵他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。



    綜合外媒報道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經(jīng)14年,梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到,房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個“大容器”用來代替馬桶。
    Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個裝滿的尿液的瓶子,連自己都覺得惡心想吐。
    當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看,甚至還有人捐鼓勵他日后繼續(xù)打掃房間?;蛟S是因?yàn)橛绣X入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網(wǎng)友看。
    一向口碑不錯的全家近卻攤上了事兒——微博用戶莓評測發(fā)布視頻稱,莓評測員發(fā)現(xiàn)國內(nèi)10個城市中的21家全家便利店在售賣過期食品,還有臨期食品不下架、篡改小票日期等問題。其中及上海的有兩家,分別為復(fù)旦大學(xué)店、靜安寺地鐵站店,兩店均被指售賣過期食品。
    全家的反應(yīng)算是很*,其立即發(fā)布聲明回應(yīng)稱,全家時間已內(nèi)部自查莓評測文章提及門店,均未出現(xiàn)過期食品。全家嚴(yán)格管控食品,絕不允許門店販?zhǔn)圻^期食品。全家聲明稱,全家在內(nèi)部自查時發(fā)現(xiàn),門店監(jiān)控視頻重復(fù)出現(xiàn)疑似莓評測人員異常購買過程行為。莓評測文章內(nèi)容不能完整反映事實(shí),全家將通過法律手段**合法權(quán)益。
    這場風(fēng)波在業(yè)界桂圓看來有些“羅生門”的意味,雙方各執(zhí)一詞。但無論如何,這并非在便利店行業(yè)內(nèi)次出現(xiàn)食品問題,以往在便利店尤其是地鐵便利店也被過不潔食品,引發(fā)糾紛。



    食品不再于生產(chǎn)廠商端的制作,而是一路要延續(xù)到整個運(yùn)輸、流通渠道、零售終端等系統(tǒng)供應(yīng)鏈。任何一個環(huán)節(jié)豌豆出現(xiàn)問題,都可能導(dǎo)致食品風(fēng)波。
    按照正常流程而言,所有的便利店都應(yīng)該有一套完整的貨品管理規(guī)則,于過期報廢的商品要及時下架。便利店企業(yè)的店鋪運(yùn)營部門應(yīng)該管理店鋪的日常經(jīng)營,而店鋪的食品有效期和廢棄下架則是店鋪日常雞肉腸、基本的管理內(nèi)容。所有的商品都有條碼和電腦入庫記錄,這其中也包括了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息,標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)門店是沒有修改日期的權(quán)限的,且單體門店一般無權(quán)打印貼在商品上的價簽,連鎖門店也都沒有專門的價簽打印機(jī),也是說,關(guān)于日期和價格等信息都是由總部統(tǒng)一管控,連鎖門店是無權(quán)自行篡改的。
    因此,有觀點(diǎn)認(rèn)為,如果全家是嚴(yán)格按此流程執(zhí)行的話,則出現(xiàn)食品問題的可能不大,但若在執(zhí)行過程中不嚴(yán)格,或者出現(xiàn)人為誤作,則不排除產(chǎn)生食品問題的可能。日前有消息指出,一位曾在全家做了5年的店長透露,全家的報廢下架檢查基本都是靠人力去檢查,時間點(diǎn)是每天下午3點(diǎn),晚上9點(diǎn),后一班次復(fù)查,不論*店還是直營店,查出過期產(chǎn)品直營店店長要記過,*店店主一次罰1000元。也是說,負(fù)責(zé)檢查的人員非常重要,若整個過程執(zhí)行嚴(yán)格則沒有問題,萬一有所疏漏則會出現(xiàn)隱患。
    而此次事件所反映的更深層奶油小面包次的行業(yè)問題則是便利店企業(yè)于*店的管控,這也是便利店行業(yè)加速擴(kuò)張帶來的“后遺癥”。一般而言,總部于直營店的管理會更直接有效,而于*店則會相松散。有業(yè)者指出,*店如果真的銷售過期商品則可以減少廢棄商品,增加營收,可見*店在這方面是具備利益驅(qū)使的。
    那么便利店企業(yè)總部要如何管控*店呢?其實(shí),具有品牌的連鎖便利店企業(yè)總部于*店的監(jiān)督主要是日常監(jiān)督。比如7-11總部管理人員一般一周要去一次*店,*店可能有一次逃過檢查,但不可能每一次都逃過檢查,因?yàn)檫M(jìn)銷貨都有系統(tǒng)記錄,除非這個零售企業(yè)的管理非常差,差到進(jìn)銷貨都沒有電腦記錄,然而這種概率不高。此外,單體便利店牛尾門店內(nèi)至少有4~5個攝像頭,門店沒有刪改錄像的權(quán)限,錄像保存期大約在7~10天,門店的攝像頭一般和總部聯(lián)網(wǎng),加之進(jìn)銷存數(shù)據(jù)是和企業(yè)總部聯(lián)網(wǎng)的,從進(jìn)銷存數(shù)據(jù)也能看出有沒有商品過期的問題。所以管理妥當(dāng)?shù)倪B鎖便利店會很類似咨詢公司,咨詢象是*店主。如果*店出現(xiàn)過期食品問題則說明總部茴香籽的管理能力比較薄弱,而這也與便利店行業(yè)擴(kuò)張過快有關(guān),忽略了品質(zhì)管理。
    此次全家的風(fēng)波,不論如何,都給了零售業(yè)界一個警示——在便利店快速擴(kuò)張的時代,依大豆醬靠人工的檢查是否穩(wěn)妥?這值得引起關(guān)注。
    業(yè)界呼吁,應(yīng)該依托如今的科技,更多地去實(shí)現(xiàn)技術(shù)化商品管理,比如用數(shù)據(jù)輔助管理產(chǎn)品的上架、陳列、銷售與廢棄時間,甚至是報警系統(tǒng)等,通過這類技術(shù)手段來實(shí)現(xiàn)嚴(yán)格的流程和品質(zhì)把控,減少和杜絕此類糾紛。于便利店連鎖業(yè)者而言,擴(kuò)張當(dāng)然是需要的,但當(dāng)其具有更大規(guī)模時,責(zé)任也越大,猶如頭懸達(dá)摩克利斯之劍,業(yè)者們必須如履薄冰,將管理放在重要位置,否則一旦出現(xiàn)問題,則好比劍落扎心,將大大破壞企業(yè)形象和名譽(yù)。

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