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    包頭開展肉制品突擊檢查,



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    7月7日,包頭市市場監(jiān)督管理局“夏季雷霆”食品百日專項(xiàng)整治行動(dòng)正式開始,重點(diǎn)包頭市內(nèi)五區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)展開突擊檢查。
    包頭市市場監(jiān)管局組成5個(gè)檢查組,分別從企業(yè)生產(chǎn)銷售、經(jīng)營管理制度,原料索證索票和進(jìn)北極蝦貨查驗(yàn)制度,場地衛(wèi)生條件,生產(chǎn)設(shè)備使用,食品添加劑使用,生產(chǎn)銷售記錄、食品銷毀焚燒設(shè)備使用等方面進(jìn)行了檢查。食品生產(chǎn)企業(yè)臨期(過期冷凍雞塊)食品處置制度的建立和完善、酵母食品處置記錄及見證材料的規(guī)范和保存等方面進(jìn)行了細(xì)致的檢查和指導(dǎo),并要求食品生產(chǎn)企業(yè)后的過期食品要堅(jiān)決銷毀、焚毀,決不允許次加工、再次銷售等生產(chǎn)經(jīng)營行為發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理,絕不姑息。
    截至目前,共檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊12家,其中熟肉制品企業(yè)4家,牛肉干預(yù)包裝生產(chǎn)企業(yè)2家,清真肉制品企業(yè)1家,熟肉加工作坊4家,蛋糕房1家。
    乳糖粉  檢查中發(fā)現(xiàn),部分肉制品生產(chǎn)企業(yè)存在生產(chǎn)場地衛(wèi)生條件差;生產(chǎn)設(shè)備陳舊,部分有生銹現(xiàn)果蔬汁象;生產(chǎn)經(jīng)營管理混亂;生產(chǎn)相關(guān)制度不健全;索證索票不完整;生產(chǎn)、銷售記錄不全等問題。針豬排企業(yè)存在的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)了責(zé)令整改通知書,要求事企業(yè)立即整改,嫌違規(guī)行為的企業(yè),已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管局其進(jìn)行立案調(diào)查處理,并要求及時(shí)復(fù)查反饋。
    據(jù)了解,生產(chǎn)銷售偽劣食品、使用過期原(輔)料生產(chǎn)加工食品、篡改食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、無證生產(chǎn)銷售、生產(chǎn)加工環(huán)境嚴(yán)重不符合要求、臨期或已過期食品回流市場、餐飲服務(wù)等,是此次包頭市市場監(jiān)督管理局“夏季雷霆”食品百日專項(xiàng)整治行動(dòng)的檢查重點(diǎn),執(zhí)法人員將深入開展食品大檢查、大清理、大追查、大治理。通過此次行動(dòng),力求有效凈化市場環(huán)境,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,**食品質(zhì)量,竭力**全市人民群眾“老干媽舌尖上的”。
    (吳莎)
    在蝦美國有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來**打掃過臥室,在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過程,吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐,鼓勵(lì)他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
    綜合外媒報(bào)道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經(jīng)14年,梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到,房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個(gè)“大容器”用來代替馬桶。
    Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個(gè)裝滿的尿液的瓶子,連自己都覺得惡心想吐。
    當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看,甚至還有人捐鼓勵(lì)他日后繼續(xù)打掃房間。或許是因?yàn)橛绣X入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網(wǎng)友看。
    封面圖片來自網(wǎng)絡(luò)
    微信公共號:shipinanquanwang
    據(jù)報(bào)道,山東濟(jì)南消費(fèi)者賈某某在超市購買202元過期食品后,向山東濟(jì)南某區(qū)食,食超市沒收所得202元并罰5萬元,向賈某某支付了“案件貨值金額的10%”即兩白米毛錢作為獎(jiǎng)勵(lì)。賈某某認(rèn)為獎(jiǎng)勵(lì)少了,將區(qū)食告上法庭。一審法院認(rèn)定獎(jiǎng)勵(lì)兩毛錢并無不當(dāng)。賈某某上訴,1月2日,濟(jì)南中院審判決,至少獎(jiǎng)勵(lì)2000元,責(zé)令某食賈某某重新獎(jiǎng)勵(lì)。
    當(dāng)前,我國的食品形勢依然嚴(yán)峻,制假售假現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。而執(zhí)法囿于人力、物力、財(cái)力限制,很難做到全覆蓋監(jiān)管,及時(shí)查處相應(yīng)的行為。以獎(jiǎng)雙皮奶勵(lì)的形式激勵(lì)人們,無疑可行為人起到威懾作用,讓其陷入隨時(shí)可能被、查處的風(fēng)險(xiǎn)之中。
    但由于受“多一事不如少一事”的傳統(tǒng)思維影響,加上擔(dān)心受到打擊報(bào)復(fù),一些人即便買到偽劣食品,也吃啞巴虧了事,不會(huì)輕易去投訴。從這方面來講,者予以獎(jiǎng)勵(lì),既是其敢于**為說不的肯定和褒揚(yáng),又是其所承擔(dān)相應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的補(bǔ)償,海膽醬因此,這種獎(jiǎng)勵(lì)不能太寒磣。食獎(jiǎng)勵(lì)者兩毛錢的依據(jù)是《濟(jì)南市獎(jiǎng)勵(lì)辦法》*10條*1*1項(xiàng)規(guī)定,即屬于一級獎(jiǎng)勵(lì)的,按案件貨值金額的10%給予獎(jiǎng)勵(lì)。按說,這樣的獎(jiǎng)勵(lì)金額看似并無毛病,但卻忽視了該如何貨值較低的進(jìn)行兜底獎(jiǎng)勵(lì)的問題。
    其實(shí),在兜底獎(jiǎng)勵(lì)和兜底賠償中,消費(fèi)工廠報(bào)廢產(chǎn)品者權(quán)益保護(hù)法和食品法均有所體現(xiàn),制假售假者承擔(dān)假一賠三且不**500元的賠償,食品則應(yīng)承擔(dān)**且不**1000元的賠償。之所以如此,是兼顧購買貨值較少產(chǎn)品的消費(fèi)者權(quán)益。
    具體到獎(jiǎng)勵(lì)者領(lǐng)域,也應(yīng)適當(dāng)參魚頭照這一規(guī)定,以兜底獎(jiǎng)勵(lì)避免類似尷尬。2017年,食藥監(jiān)總局和財(cái)政部已公布實(shí)施的67號《獎(jiǎng)勵(lì)辦法》實(shí)行了兜底獎(jiǎng)勵(lì),其中規(guī)定,屬于一級獎(jiǎng)勵(lì)的,一般按案貨值金額或者罰沒金額的4%—6%(含)給予獎(jiǎng)勵(lì),按此計(jì)算不足200香榧0元的,給予2000元獎(jiǎng)勵(lì)。審法院采用了該規(guī)定,糾偏了一審法院和食的不當(dāng)做法,值得肯定。相關(guān)部門還是應(yīng)吸取教訓(xùn),以此為鑒,正確適用法律法規(guī),妥善待者乃至客觀上起到威懾制假者的職業(yè)打假人,有效維護(hù)市場秩序。

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