東莞收購(gòu)牛奶哪家好_貓星公司
時(shí)間:2019-09-09作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:45
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心香甜軟糯,好吃不上火,一道道清涼爽口,讓你冰冰涼涼過夏天
冷凍紅螺榴蓮糯米團(tuán)子
準(zhǔn)備材料:糯米粉100g、玉米淀粉25g、牛奶180g左右、白糖適量、淡奶油、黃油、榴蓮。
做法:
做法:
做法:
做法:
1糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖全部材料混合攪拌。
2將保鮮膜包住盛放面糊的碗,放鍋里蒸,大火20分鐘左右。
3將黃油放面團(tuán)上,用面團(tuán)的熱度將其融化,然后等面團(tuán)不燙手的時(shí)候,用手揉3-4分鐘。
4面團(tuán)*保魚丸鮮膜放入冰箱冷凍20-30分鐘。
5炒糯米粉,炒1分鐘至微微發(fā)黃即可。
6打奶油,奶油量沒有具體量,多奶油少一點(diǎn)榴蓮,少奶油多一點(diǎn)榴蓮,主要看個(gè)人口味。
7面團(tuán)完成后裹上粉,分成小等份,搟成一個(gè)個(gè)小圓餅狀,將榴蓮和奶油包進(jìn)去,然后放進(jìn)小錫紙托里面即可。
8后放冰箱冷藏一會(huì)可以開吃了!
抹茶紅豆布丁
準(zhǔn)備材料:布丁液:牛奶200g、淡奶油150g、抹茶粉5g、白糖30g、吉利丁片5g。冷凍豬皮
表面裝飾:紅豆少許,抹茶粉少許。
1吉利片泡軟。
2將牛奶和淡奶油倒入奶鍋,攪拌均勻。
3白糖加入奶鍋,小火加熱至白糖融化。
4將抹茶粉倒入奶鍋,攪拌均勻。
5泡軟的吉利片加入奶鍋,關(guān)火,攪拌至吉利片全部融化即可,布丁液制作完成。
6布丁液放涼,過濾2遍后倒入容器驢肉,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏至少4小時(shí)左右。
7冷藏好后,取出,加入抹茶粉和紅豆即可。
莓酸奶布丁
準(zhǔn)備材料:酸奶230g、莓170g、牛奶50g、吉利丁片10g、白糖18g。
1莓洗凈,加酸奶用攪拌機(jī)打成糊。
2吉利丁片泡軟。
3牛奶加白糖放入奶鍋,小火加熱,然后加入泡軟的吉利丁片,攪拌至融化。
4后加入莓酸奶糊攪拌均勻,倒入模具,冷藏5小時(shí)即可。
Q彈香濃牛奶小方
準(zhǔn)備材料:牛奶240ml、椰蓉若干、白糖30g、淡奶油100g、玉米淀粉40g。
1玉米淀粉混合80ml牛奶,攪拌均勻。
2在玻璃器皿中鋪上椰蓉。
3加熱剩余牛奶,并倒入白糖和淡奶油。
4沸騰后,加熱玉米淀粉&牛奶,改小火加熱,并快速攪拌,等東西稍微定型后即可起鍋,倒南瓜入玻璃器皿。
5牛奶小方冷卻后,玻璃器皿倒扣切塊即可。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會(huì)有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請(qǐng)冷藏放置?! ∥覀兘榻B的主人公是韭菜,韭菜味辛,吃過以后嘴里會(huì)留有一股強(qiáng)烈的氣味,有些人非常喜歡香芋酥吃,但有些人卻恰恰相反。但是韭菜是非常有營(yíng)養(yǎng)的,它可以散瘀,還可以通腸潤(rùn)便,因?yàn)樗写罅康木S生和粗纖維,可以促進(jìn)腸道的運(yùn)動(dòng)。下面這個(gè)吃法不僅讓它味道變得非常的鮮美,而且將它的營(yíng)養(yǎng)全都激發(fā)出來,孩子吃了可以促進(jìn)發(fā)育,骨骼生長(zhǎng)也很有幫助,營(yíng)養(yǎng)比牛奶好上好多倍。
沒錯(cuò)相信聰明的你們看圖也一定知道了,這個(gè)配角是蝦皮。而我做的不是市冷凍乳鴿面上買的那種干干的蝦皮,而是用小河蝦買回來,自己炒出來的小蝦。小蝦是一種富含蛋白質(zhì),鈣鐵各種元的河鮮,是營(yíng)養(yǎng)含量非常豐富的食材。新鮮的和小河蝦相于蝦皮出來更有嚼勁,味道也更加新鮮美味。小河蝦中鈣尤其之多,被稱為鈣庫(kù)。它可以防止骨質(zhì)疏松,增強(qiáng)體質(zhì)。好了,下面我們一起來講一下它的具體做法。
它和韭菜一起炒,孩子要多吃,促長(zhǎng)得高好體質(zhì),比喝牛奶強(qiáng)好幾倍
主要食材韭菜,小河蝦,鹽等調(diào)味料,蔥,姜,料酒
作與過程
步:首先我們找到一家水產(chǎn)店,由于我和老板比較熟,他給我留了一筐新鮮的小河蝦。將小河蝦帶回家以后,用清水先沖洗干凈。放在簍子里,充分瀝干水分,準(zhǔn)備一個(gè)碗,將所有的河蝦放進(jìn)去。加入適量的蔥姜末以及料酒去腥,腌制一下放在一邊。然后把所有的韭菜拿過來,去掉根部較臟的地方,在水中清洗干凈,切成小段,放一邊備用。
*步:下面我們來制作蝦皮,將腌制好的蝦晾干。鍋里豬腸粉加入大量的油,起鍋燒油,油溫升至六成熱的時(shí)候把干的蝦子放入油中炸制,蝦開始變白再變紅時(shí)候撈出。
第三步:鍋中留有少許的底油,放入蔥姜末,八角以及干辣椒段煸香以后,將切好的韭菜段放進(jìn)去。炒到韭菜段變軟,微熟的時(shí)候,把蝦皮加入然后一冷凍羊腸起翻炒均勻,準(zhǔn)備調(diào)味兒,向其中加入適量的鹽即可。因?yàn)槲r子本身非常的鮮美,而且韭菜的味道也非常的香,所以完全不需要其他多余的香料。等到韭菜和蝦米完全炒熟以后可以關(guān)火出鍋了。
這樣一道非常美味的韭菜炒蝦米做好了,自己做的蝦米里面又有一點(diǎn)蝦肉,外面的殼還脆脆的,特別好吃。配上一大碗飯非常的美味。
小貼士
1如果沒有早餐谷物小河蝦的話,可以選擇小湖蝦,因?yàn)檫@兩種蝦子個(gè)頭小,但是營(yíng)養(yǎng)卻絲毫不輸給大蝦,而且味道也較度鮮美。如果都沒有的話,用普通的蝦皮也可。
2韭菜要用大火炒,這樣炒出來的韭菜又香又脆。
3可以將小河蝦炸成脆脆的,可以直接吃,味道非常棒。
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