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時間:2019-08-23作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:40
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夏天,一家三口的7日不重樣早餐,營養(yǎng)又管飽,做法都不難。一日三餐,早餐為重要,它所提供的能量可以占到全天的30%,所以我們不僅要好好待早餐,還要吃的有營養(yǎng)健康才行。所以為大家推薦的是我家一周的中式早餐吃法了。為關鍵的還是一頓美味的早餐,是離不開這四個要的,它們分別是碳水主食、奶制品、果蔬和蛋白質。
再來分蝦餃別簡單的說下這四要的主要作用。碳水主食,可以提供滿滿的熱量,這樣一來工作一上午不至于早早的餓了。奶制品,可以補充人體所需要的各種維生和提高。果蔬,有著豐富的膳食纖維,可以促進腸道的蠕動,防止。蛋白質,一般可以選擇肉類、蛋類、豆類的其中一項食物,不僅營養(yǎng)高,還可以補充蛋白質。掌握這4要,輕松做營養(yǎng)早餐,學會了再也不用買著吃了,特香。后跟我一起看看我家一周的早餐都吃了些什么吧!
天:牛奶、白煮蛋、蔥油餅、青椒炒胡蘿卜絲、黃瓜、雪梨、小番茄
家人喝純牛奶會上火,所以都是選擇沖泡奶冷凍雞丁粉。蔥油餅也是我家早餐*的一主食了,做法簡單省事又好吃。只需把面粉、鹽、水混合面團,搟成圓餅狀,折疊幾次后,撒上蔥花碎、鹽、食用油、再次折疊起來,搟成圓餅胚,在鍋中煎熟好了。
*楓糖漿天:豆腐腦、雞蛋餅、小番茄、白煮蛋
豆腐腦我家隔三差五都會做一次,每次都是買上3人份的豆?jié){,在鍋中煮開后加入內脂粉,攪拌成豆腐腦好了,食用的可以做成咸味的,也可以做成甜味的,我家一般以甜味的為主。
第三天:小米粥、水煮鵪鶉蛋、咸粽子、青椒炒杏鮑菇、荔枝
小米粥養(yǎng)胃,所以也是我家餐桌上不可缺好的一粥了。端午節(jié)冷凍罐頭包了好多粽子沒吃完,所以早餐的主食有時候以它為主了。
第四天:牛奶、土豆絲餅、黃瓜、鵪鶉蛋
土豆絲餅可以當作菜也可以當作主食,所以有了它早餐更為簡單*了。做法只需乳清蛋白把土豆切絲加入面粉、鹽、水混合,在鍋中煎熟好了。鵪鶉蛋也蠻吃的,我家都是和白煮蛋交替著食用。
第五天:綠豆粥、肉餅、紅心火龍果、白煮蛋
進入夏天以后天氣是越來越炎熱了,所以我家會時不時的煮上些綠豆粥備著,可以清熱解暑。主食是肉餅,是用餃子皮*肉餡做成的。好吃又有營養(yǎng)。
第六天:燕麥紅棗粥、杏子、雞蛋餅、酸奶火龍果
腦髓燕麥是不錯的粗糧,不僅可以泡牛奶食用,還可以煮粥,也是個不錯的選擇呢。水果選擇的是紅心火龍果,不僅是因為它好吃,主要還是它膳食纖維比較高,可以促進腸胃的蠕動。
冷凍鴿子蛋第七天:蒸卷餅、黑米紅棗粥、橙子、白煮蛋、西葫蘆炒番茄
黑米紅棗粥是一養(yǎng)胃的的粥,做起來也比較省事。炒菜呢,這次選擇了西葫蘆番茄,比較開胃有食欲,蠻適合夏天食用的。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風機吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! ‰S著營養(yǎng)知識的普及,很多人都知道骨頭湯并不補鈣,因為它析出的鈣含量其實很少,而且吸收還不好。
但是在大家的朋友圈里,又出現了幾種新的“補鈣*”,常見的是蝦皮和芝麻醬。甚至有人專門制作了一個補鈣排行榜,蝦皮和芝麻醬分居一名。
可營養(yǎng)課堂的香蕉片營養(yǎng)師要告訴大家,蝦皮和芝麻醬這兩種食物,補鈣的效果都很差:
必須要承認,芝麻醬和蝦皮的含鈣量確實都非常高,前者每100克中含鈣1170毫克,后者每100克中含鈣991毫克。
但這兩種食物都存在兩個問題,個是它們所含的鈣,都是非游離的鈣,所以吸收率很低。另一個,是它們都很難吃多,生活中不管是吃蝦龍利魚皮還是吃芝麻醬,基本都是當配菜吃,吃的量都非常少。
所以想要吃芝麻醬和蝦皮來補鈣,是瓜片非常不靠譜的。那么到底吃什么補鈣效果好呢?這里推薦大家把這三種食物搭配著一起吃:
其一是牛奶,從目前來看,牛奶可能還是適合我國人民的補鈣選擇。每100毫升的牛奶當中,含有104毫克鈣油潑辣子,而且還是人體非常*吸收的。
在生活中,很多人覺得自己乳糖不耐受,喝了牛奶會非常的難受。但實際上,還有低乳糖或者零乳糖的牛奶供大家選擇,比如說超市里十分常見的舒化奶。
其三,是綠葉冷凍雞肉蔬菜。想要補鈣效果好,綠葉蔬菜是不可少的。像白菜、油菜和薺菜等蔬菜,本身的含鈣量不低,一般在50到100毫克之間,吸收率也不差。
而且大家要知道,補鈣光攝入鈣含量是遠遠不夠的,蔬菜中還含有鎂、鉀、維生K和維生C,有了它們的幫忙,能讓鈣更好的被人體吸收利用。
總的來說,想要補鈣效果米果好,建議大家把牛奶、豆制品和綠葉蔬菜加入到每日的膳食中。有條件的人,還可以每天選擇在日照不強的時候去曬曬太陽,能補充維生D,促進鈣的吸收。
各位朋友,你還知道哪些補鈣效果好的食物嗎?不妨在下方評論區(qū)留言,分享你的生活經驗。
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