真空油炸機(jī)的使用范圍:
真空油炸機(jī)目前主要應(yīng)用于:
1、水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等
2、蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等。
3、干果類:大棗、花生等
4、水產(chǎn)品及畜禽肉等。
**低的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),售前提供免費(fèi)試機(jī),售后公司安排專業(yè)技術(shù)人員提供免費(fèi)上門安裝調(diào)試和工藝培訓(xùn)!保修一年,終身維護(hù)!真正做到全國聯(lián)保!
公司設(shè)備品種繁多,可根據(jù)客戶的要求進(jìn)行專業(yè)定制,如有需要可電話咨詢,期待與您的合作。
真空油炸機(jī)的特點(diǎn):
真空油炸食品除上述保持營養(yǎng)成分和色澤、健康的優(yōu)點(diǎn)外,還具有以下幾大特色:口感松脆,口味宜人。真空狀態(tài)下,可以形成壓力差,借助壓差的作用,能夠加速物料中物質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)和氣體擴(kuò)散,從而提高對(duì)物料處理的速度和均勻性;在高真空度下,物料 組織因外壓降低,將產(chǎn)生一定的膨松作用。真空油炸時(shí),原料在密封狀態(tài)下被加熱,原料中的芳香成分大多數(shù)為水溶性,結(jié)合在油脂中不能溶出,并且隨原料的脫水,這 些 芳 香 成 分 進(jìn)一步濃縮,能夠很好的保存新鮮原料原有的香味。歡迎來電咨詢。獼猴桃片多功能真空油炸機(jī)圖片,獼猴桃片多功能真空油炸機(jī)圖片
真空油炸幾的作用:
真空油炸機(jī)是利用在減壓的條件下,食品中水分氣化溫度降低,能在短時(shí)間內(nèi)迅速脫水,實(shí)現(xiàn)在低溫條件下對(duì)食品油炸,其中熱油脂作為食品脫水供熱的介質(zhì),還能起到改善食品風(fēng)味的重要作用。真空油炸機(jī)采用真空油炸,油炸溫度大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低采用真空油炸,原料在密封狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。獼猴桃片多功能真空油炸機(jī)圖片,獼猴桃片多功能真空油炸機(jī)圖片
詞條
詞條說明
供應(yīng)餡料、果醬夾層炒鍋 全自動(dòng)電加熱導(dǎo)熱油液壓升降行星攪拌鍋
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。 干凈衛(wèi)生: 使用**的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 倒料方便輕松: 該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
連續(xù)式脆棗低溫油炸機(jī) 刀魚真空油炸設(shè)備
低溫真空油炸機(jī)采用負(fù)壓技術(shù)降低了食用油的沸點(diǎn),食用油在八十五攝氏度左右沸騰,解決了高溫油炸食物產(chǎn)生不好物的弊病,油炸結(jié)束后通過負(fù)壓高速脫油技術(shù),把食品中浸入的食用油充分排出,降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問題,出料方式自動(dòng)化減少人工勞動(dòng)強(qiáng)度。設(shè)備溫度控制準(zhǔn)確,真空泵采用與本設(shè)備高度匹配定制產(chǎn)品,可以快速排出油炸食品內(nèi)的水分,使其膨化變脆,顏色不變化,營養(yǎng)不流失。 適合產(chǎn)品:水果、果片、蔬菜、
如果您要炒餡料玫瑰花醬料、豆沙餡料,棗泥餡料,蓮蓉餡料,鳳梨餡料等高粘度月餅餡料的時(shí)候,我們一般建議用行星攪拌炒鍋,行星攪拌炒鍋:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn),360度攪拌均勻不糊鍋,使物料攪拌的較均勻徹底! 以下兩種產(chǎn)品可供客戶選擇: 電磁加熱行星攪拌炒鍋:鑫燁電磁加熱餡料炒鍋,
立式攪拌燃?xì)獬村伜?jiǎn)要說明 1.本設(shè)備系我公司*,可根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝要求,對(duì)物料重量、攪拌速度、加熱時(shí)間等進(jìn)行調(diào)整和設(shè)定,大大提高了炒制品的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)。 2.本設(shè)備配備有**的控制和操作系統(tǒng),消除了人工操作的誤差,保證了**制品各項(xiàng)指標(biāo)準(zhǔn)確無誤。既可單機(jī)使用,也可并入生產(chǎn)線。 3.*特的燃器具設(shè)計(jì),**鍋體材料,直燃式加熱,保證產(chǎn)品口味較加自然、**。 4.可采用天然氣、液化氣或管道煤氣、
公司名: 諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機(jī): 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號(hào)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
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