哪種全自動(dòng)洗碗消毒設(shè)備比較合適這個(gè)問(wèn)題,主要是看使用場(chǎng)所。設(shè)備是用在酒樓、食堂、飯店后廚還是用于辦洗碗機(jī)配送中心呢?如果是用于餐飲具清洗消毒配送中心那么就少不了大型洗碗機(jī)流水線以及全自動(dòng)包裝機(jī)這些設(shè)備。
近些來(lái)年,隨著餐飲具消毒配送公司老板食品*意識(shí)的提高和各個(gè)城市餐消配送行業(yè)進(jìn)行整合,已經(jīng)有越來(lái)越多的洗碗廠選購(gòu)大型全自動(dòng)洗碗機(jī)流水線。事實(shí)上大型洗碗機(jī)流水線旨在幫助人們減輕勞動(dòng)負(fù)擔(dān),節(jié)省工作時(shí)間,讓洗碗人較好的去享受生活,另外,洗碗機(jī)的洗凈程度相比手洗來(lái)說(shuō)要較加潔凈和衛(wèi)生。這個(gè)不是管用于餐消配送中心的洗碗機(jī)流水線還是用在食堂、酒樓后廚的商用洗碗機(jī)都是一樣的,相比于手洗,機(jī)器洗較占優(yōu)勢(shì),而且在成本方也節(jié)省更多。也減輕了人工的勞動(dòng)負(fù)擔(dān),洗碗機(jī)的發(fā)明為企業(yè)和員工達(dá)到雙贏。
雖然目前各種大型洗碗機(jī)流水線沒(méi)有全部應(yīng)用于餐具消毒配送中心,就像目前食堂、酒樓也并沒(méi)有全部應(yīng)用商用洗碗樣一樣,但是*普及是指日可待的,那么具體如何選擇呢?
先來(lái)看一下洗碗機(jī)流水線:
洗碗機(jī)流水線有多種規(guī)格,均可量身定做,按機(jī)器內(nèi)寬尺寸來(lái)進(jìn)行劃分,可以分為:635mm、840mm、1015mm、1215mm、1450mm、1680mm、2180mm 7種規(guī)格。
因各個(gè)消毒公司的日常量和廠房大小不同,選購(gòu)洗碗機(jī)都需要根據(jù)自身生產(chǎn)需求非標(biāo)訂做合適的洗碗機(jī)設(shè)備。
在選購(gòu)時(shí)要結(jié)合自身的需求以及廠房場(chǎng)地來(lái)選購(gòu),每個(gè)規(guī)格的洗碗機(jī)都有優(yōu)缺點(diǎn),如果是剛剛開始做的建議選購(gòu)640mm內(nèi)寬的設(shè)備即可,大型洗碗廠那么在洗碗機(jī)流水線的整體配置方面也要多加參考:如是否是選擇雙水除渣,筷子勺子是否要上線清洗或單獨(dú)做一條清洗機(jī),浸泡池的長(zhǎng)度以及餐具回流輸送帶等。都是需要考慮的。
較主要的一點(diǎn):購(gòu)洗碗機(jī)流水線不僅要考慮價(jià)格因素,千萬(wàn)不能忽視了廠家的售后服務(wù)??煽康南赐霗C(jī)廠家具有研發(fā)能力,生產(chǎn)能力,銷售能力,不僅技術(shù)成熟,在行業(yè)也有美譽(yù)度。
詞條
詞條說(shuō)明
大家都知道的全自動(dòng)洗碗機(jī),常常被人們用于酒店,賓館等場(chǎng)所中,而它的使用也幫助人們提高了工作效率,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,但是在使用過(guò)程*家也需要注意一些*操作方面才行,這樣才能避免在使用時(shí)出現(xiàn)危險(xiǎn),因此接下來(lái)我們工作人員在這就來(lái)給大家介紹一下相關(guān)*方面的知識(shí)內(nèi)容。 酒店洗碗機(jī)*操作知識(shí) 1、在使用前,大家要將餐具整齊的放置在洗碗機(jī)內(nèi),注意大物件不要放入里面清洗,不但清洗效果不佳,而且也會(huì)對(duì)設(shè)備造
全自動(dòng)洗碗機(jī)較大程度的解決了老百姓的“飲食*”
民以食為天,食以安為先。餐具的衛(wèi)生也是咱們老百姓的較為重視的焦點(diǎn)。 如果說(shuō)洗碗機(jī)解決了“飯后誰(shuí)洗碗”這個(gè)世紀(jì)難題,那還只是其中的一點(diǎn)。較重要的是,它還較大程度的解決了我們?cè)谕饩蹠?huì)用餐時(shí)的“飲食*”問(wèn)題,這主要體現(xiàn): 其一,傳統(tǒng)手工洗碗,不僅浪費(fèi)大量餐后時(shí)間,用洗潔精等化學(xué)試劑洗碗如果沖洗不干凈還會(huì)造成洗滌劑殘留,而這些殘留又會(huì)隨著下餐飲食進(jìn)入人體,長(zhǎng)此以往,就會(huì)對(duì)消費(fèi)者身體健康形成威脅。此外,
誰(shuí)說(shuō)洗碗機(jī)洗碗不干凈?霖森洗碗機(jī)告訴你
聽說(shuō)洗碗機(jī)根本就洗不干凈碗,是真的嗎?它是不是比手洗較費(fèi)水?中餐餐具式樣繁多、千奇百怪,一臺(tái)洗碗機(jī)都能把它們裝進(jìn)去嗎? 1、手洗和機(jī)洗,哪個(gè)較干凈? 通常用洗碗機(jī)洗餐具。在60℃熱水力多次清洗,能夠使餐具表面的殘留,油膩徹底去除干凈,并且還能殺1死乙肝1病毒、大腸桿1菌等常見病毒和病菌,從而有利于人體健康。 還有一個(gè)不容忽視的問(wèn)題是:洗碗機(jī)洗過(guò)的碗,表面看上去非常干燥,而手洗的有不少積水。 2、哪
學(xué)校食堂洗碗機(jī)是可以省人工的,因?yàn)閷W(xué)校食堂的洗碗時(shí)間是比較固定的,而且學(xué)校食堂吃飯的人數(shù)比較多,如果要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)洗完餐具,洗碗工的人數(shù)必定就會(huì)增加。那么,投入的人工成本也就會(huì)增長(zhǎng)。學(xué)校食堂洗碗機(jī)的使用就可以很好的解決這一問(wèn)題了,.學(xué)校食堂洗碗機(jī)一個(gè)小時(shí)可以清洗幾百個(gè)餐具,有的甚至可以達(dá)到清洗幾千個(gè)餐具,并且學(xué)校食堂洗碗機(jī)的餐具清潔干凈的程度有勝于人工洗碗。所以說(shuō),學(xué)校食堂洗碗機(jī)可以省人工。
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