商家買格晨風幕柜應對休漁期餐桌不缺“鮮”

時間：2017-02-22

6月1日12時起，北緯35度以北黃渤海海域進入為期3個月的伏季休漁期。5月31日下午，許多漁船紛紛歸港，帶回了伏季休漁前的最后一網(wǎng)魚。記者在碼頭上看到，不少飯店老板及魚販上演了搶“鮮”大戰(zhàn)，幾乎“包圓”了所有上岸海鮮。在市區(qū)的幾家海鮮批發(fā)市場，不少商家紛紛去**鮮貨。

據(jù)了解，海鮮對存儲環(huán)境要求十分嚴苛。凍藏(-18℃)是海產(chǎn)品保鮮的較理想的方法，在該凍藏條件下可部分抑制海產(chǎn)品上的微生物生長繁殖和海產(chǎn)品體內(nèi)的酶活性。同時，結(jié)霜*導致細菌增生，影響食物口感甚至誘發(fā)食物變質(zhì)。因此，冷凍力強、溫度恒定、低霜成為選購冷柜的三大*要素。

以賣場熱銷的格晨風幕柜為例，采用創(chuàng)新Anti-F藍鯨氣流系統(tǒng)低霜模塊，實現(xiàn)阻水透氣功能，比普通冷柜減霜70%，有效改善內(nèi)部儲物環(huán)境。如此一來，即保證了高制冷效率，又有效避免了冷柜結(jié)霜易滋生細菌的問題，為消費者提供較健康、安全的食品儲藏方案，讓商家既市民在休漁期內(nèi)也能享受到較新鮮的海產(chǎn)品。

一：風幕柜靠后背底下都有下水口，需要排水，店內(nèi)如果有排水的地方，可以直接用水管接住下水口的水排到下水道，如果沒有排水的下水道，需要用容器在底下接水。

二：內(nèi)機風幕柜用220V電壓，散熱和噪音都在室內(nèi)，米數(shù)越長，散出的熱量和噪音也會越大

三：外機4米以上風幕柜必須用380V電壓，需要技術(shù)安裝，上門安裝費另算

風幕柜也有人稱為立風柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。

風幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。

風幕柜分為內(nèi)置機和外置機兩款（一般情況下3米以內(nèi)用內(nèi)置機即可，對噪音有較高要求3米也建議做外機）：

【內(nèi)置機優(yōu)點】：方便移動，適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等；

【內(nèi)置機缺點】：散熱和噪音都會在室內(nèi)，米數(shù)越大越明顯；

【外置機優(yōu)點】：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方，適用于大型超市，酒店等。

【外置機缺點】：移動不方便。

夜間及停業(yè)時間，將夜幕簾拉下，省電節(jié)能。

客戶可以根據(jù)自己的需求，選擇合適自己的款式和類型。

我們?yōu)楹献髡咛峁褐评湓O(shè)備工程需求中的配套產(chǎn)品推薦選擇，全套方案生產(chǎn)，設(shè)計，采購，安裝，調(diào)試，一體化交鑰匙工程的服務。

——【公司名稱：山東麻辣燙點菜柜廠】——
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詞條
詞條說明
廚師吃貨食材多，格晨點菜柜**大空間獨立囤
專業(yè)廚師們對食物的美味較是挑剔，從食材的挑選到烹調(diào)都不斷追求**，追求創(chuàng)新，也只有這樣，才能迎合顧客越發(fā)挑剔的口味。而不少“愛吃”、“會吃”的業(yè)余廚師們，較是醉心于各種食材的組合搭配，尋找較絕妙的味覺體驗。這就決定了大廚們的家成為珍貴食材匯聚地，即便在平時，食材的儲存保鮮問題亦是是大廚們的頭等難題。為了較好地儲存食材，許多廚師會考慮多買一臺冷藏柜，在這種時候，格晨點菜柜就是一個不錯的選擇。
著力低溫制冷技術(shù) 格晨風幕展示柜蟬聯(lián)**
多年以來，格晨一直都深耕制冷設(shè)備研發(fā)，并著力完善行業(yè)標準，獲得了顯著成就。為給全國社群用戶提供較完善的冷凍生活解決方案，以差異化創(chuàng)新產(chǎn)品滿足消費者的需求，格晨不斷攀登高峰。在社群經(jīng)濟的推動下，用戶對展示柜的冷藏效果要求大幅提升，普通展示柜冷藏食物受冷不均勻，零售商戶只能用手倒換食物，十分不便，餐飲行業(yè)對風幕展示柜大冷藏力需求較甚。風幕展示柜通過龐大的用戶社群網(wǎng)絡，了解商戶對風幕展示柜的共同訴求
**保鮮柜* 格晨風幕展示柜新品推薦
較近這幾年國內(nèi)出現(xiàn)了許許多多比較**的蔬菜水果保鮮柜同類型的產(chǎn)品生產(chǎn)制作企業(yè)，只是在眾多的企業(yè)當中能夠提供給比較**產(chǎn)品使用體驗的卻只有山東格瑞特電器有限公司，其作為全國范圍內(nèi)一家大型而且**的集大型商用制冷設(shè)備的生產(chǎn)，研發(fā)，設(shè)計，銷售，安裝，售后，服務為一體的綜合型企業(yè)而言，在全國范圍內(nèi)，已經(jīng)為無數(shù)的用戶提供了高品質(zhì)的產(chǎn)品，并且產(chǎn)品遍銷全國各地，擁有了十分不錯的品牌**度和品牌口碑，深受市場的
格晨獲2016年保鮮柜行業(yè)用戶體驗評測A級證書
2016年3月27日，中國家用電器研究院在京召開“2015年點菜柜行業(yè)用戶體驗評測發(fā)布”。國內(nèi)外**點菜柜企業(yè)代表、全國主流媒體參加了本次發(fā)布會。格晨等六個品牌的10款產(chǎn)品達到了用戶體驗評測的A級水平，**了獲得用戶體驗評測證書。其中格晨麻辣燙點菜柜SC/SD-323HA在設(shè)計美學上獲得了9.67分的高分。用戶體驗指數(shù)由中國家用電器研究院**，并在每年針對各個家電子行業(yè)進行指數(shù)發(fā)布，其指數(shù)維度