崇左查干湖魚代理*聯(lián)系人:張先生 聯(lián)系電話:15944877690 (威信同號) 聯(lián)系地址,松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣烏蘭大街1180號 公司主要經(jīng)營查干湖魚的批發(fā)代理,有著多年的線下銷售經(jīng)驗,形成了以松原為中心,輻射到整個東北的銷售區(qū)域,并**了良好的口碑,多年來我們始終以質(zhì)量為己任,以顧客服務(wù)為宗旨,深受廣大消費的**與信賴,我們與查干湖漁場長期合作,每年冬天冬都要到漁場拉魚,銷往各地,綜合現(xiàn)在市場上查干湖魚好吃難覓,有價無市的7823783845 (不是聯(lián)系方式)情況,查干湖冬捕網(wǎng)首先推出網(wǎng)絡(luò)電商模式,讓全國的朋友們足不出戶就能了解到查干湖冬捕的盛況,東北民俗,也能讓你足不出戶就可以品嘗到來自東北的美味。 又到了滴水成冰的隆冬時節(jié),一年一度的查干湖冬捕活動也開端了??吹诫娨曅侣剤蟮溃兜?*天就獲得了大豐盈,單網(wǎng)撈出了大約10萬斤魚。而在隨后的現(xiàn)場**活動中,當(dāng)天出網(wǎng)的**尾魚拍出了288888元人民幣的天價??粗曨l上拉網(wǎng)出魚時,漁民們嚴(yán)重、火熱、滿懷高興的勞作場景,以及很多游客激動得歡呼雀躍的的火熱局面,也使我回憶起2011年元旦期間,我去查干湖觀看冬捕的情形。 查干湖又叫查干淖爾(蒙古語意:白色的湖),坐落吉林省西部松花江岸的前郭爾羅斯大草原上,總面積420平方公里,是我國**淡水湖之一,也是吉林省**的漁業(yè)生產(chǎn)基地,盛產(chǎn)胖頭魚、鯉魚、鰱魚等六七十種魚類。每年12月末至春節(jié)前的一段時間,是漁民進(jìn)行大規(guī)模冬天捕魚作業(yè)的黃金時間。據(jù)了解,這種漁獵文明源于史前,盛于遼金。另外,也因冬天捕魚易于保存運送,所以這一陳舊的冬捕方法一向連續(xù)至今,千年不變。 那天,我們是一早從吉林市趕到查干湖,抵達(dá)已經(jīng)是正午時分,正好趕上即將出魚的時間。那一年,下雪很少,查干湖的冰面沒有白雪掩蓋,平靜通明的冰面像一塊巨大的平板玻璃,你可以看到冰面下的湖水活動,以及在冰面下慢慢跋涉的魚網(wǎng),甚至在網(wǎng)中游動的魚群,真是很奇特。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到幾匹碩健的馬匹在拉動絞盤牽引漁網(wǎng)的鋼絲繩,這是在收網(wǎng)了。冬捕季節(jié)每天天不亮,漁民們就先要鑿冰下網(wǎng)。在一米左右的冰層上每隔八九米鑿一個冰眼,一網(wǎng)要鑿幾百個冰窟窿,然后穿桿引線。下網(wǎng)時,因為網(wǎng)太長,每隔一定的間隔,他們都要運用馬拉絞盤拉動大網(wǎng),才能將大網(wǎng)逐漸下到位,僅下網(wǎng)的進(jìn)程就需求八九個小時,很是艱辛。而收網(wǎng)時,較需求馬拉絞盤拖回收成的漁網(wǎng)。馬拉絞盤,冰下捕魚是查干湖冬捕的傳統(tǒng)漁獵方法。 自遼圣宗開端到天祚帝,每年春節(jié)過后,都要攜嬪妃群臣到查干湖進(jìn)行"春捺缽"(春季的行宮),鑿冰取魚,逐鷹獵雁,舉行"頭魚宴"、"頭鵝宴",大宴群臣和各部落使節(jié),議政外交,春盡乃還。大金皇帝完顏阿古打誓師伐遼,占據(jù)塔虎城和查干湖后,也在這里搞"春捺缽"。成吉思汗西征時曾到過查干湖,在這里行祭湖大禮,并把查干湖周邊廣闊的科爾沁草原分封給其二弟哈薩爾。從此蒙古族世代日子在這里,他們從一人或幾人徒手抓魚或用刀叉獵魚到與漢族的大拉網(wǎng)捕魚方法相結(jié)合,形成了今日神秘、奇特、崇高的查干捕。不過,當(dāng)年皇帝并不是拉大網(wǎng)捕魚。聽說,皇帝來祭湖捕魚,要先在冰封的湖面上搭一個大帳子,再在湖面上鑿開一個冰窟窿,皇帝坐在小凳上手持木槌在冰窟窿旁等候。而大臣們則在帳子外的冰面上觀察,一旦有魚群過來,就馬上通知皇帝做好打獵的預(yù)備。因為冬天水下缺氧,魚兒在游過冰窟窿時都紛繁爭搶著躍出水面,皇帝手持木槌刻舟求劍,來一個敲一下,來兩個,敲一雙,不一會兒就大有收成。然后皇帝舉行“頭魚宴”請客群臣文武百官,祭天祭湖祈求豐盈。今日皇帝祭湖的捕魚方法沒有了,但馬拉絞盤,冰下捕魚的冬捕傳統(tǒng)卻連續(xù)下來。跟著馬拉絞盤慢慢滾動,網(wǎng)中的魚群總算行進(jìn)到了湖面上鑿開的出魚口。在“漁把頭”有力的號子聲中,一張巨網(wǎng)被慢慢拉出冰面,鯉魚、鯽魚、胖頭魚、鯰魚都力爭上游地在出水的漁網(wǎng)中翻騰跳動,在冰冷的空氣中,這些在出水時還活蹦亂跳張著大嘴呼吸的魚兒很快就凍得僵硬了。漁工們一邊收網(wǎng),一邊將打上來的魚平攤在冰面上,等在兩邊的人們拿著漁場預(yù)備的**編制袋,將魚收入袋中。這又是豐盈的一網(wǎng),聽說有至少七八萬斤,而一網(wǎng)打魚在5萬斤以上就被稱為“紅網(wǎng)”了??粗@樣壯麗、激動的出魚局面,在北風(fēng)中等候的人群也歡騰起來,人們跟著出水的漁網(wǎng)歡呼雀躍,紛繁攝影紀(jì)念,并俯下身去親手摸一摸這些大魚,有些性急的人已經(jīng)挑揀一些個頭很大的魚裝在雪爬犁上預(yù)備帶走。我發(fā)現(xiàn)捕捉上來的魚個頭都很大,大的到二三十公斤,較小的也在二三公斤以上,沒有小魚仔。當(dāng)?shù)氐臐O民介紹,為維護(hù)漁業(yè)資源,這里的漁網(wǎng)的網(wǎng)眼到達(dá)6寸,4斤以下的魚兒都從網(wǎng)眼流走,這種維護(hù)資源,與**調(diào)和的觀念,恐怕就是查干湖漁業(yè)長盛**的原因了。查干湖冬捕使這個很少為外人所知的,靜靜地隱藏在松花江岸前郭爾羅斯大草原上的湖泊,遽然熱烈起來,滿載著豐盈的高興,滿載著游人的歡笑,這壯麗的局面匪夷所思,令人難忘。期望這陳舊的傳統(tǒng),這憨厚的民俗可以代代相傳。 【原創(chuàng)文章】 查干湖北岸盛裝演出,中外約10萬游客現(xiàn)場見證了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行?看查干湖一場冬捕怎樣招引10萬游客!筆者無意于這條胖頭魚賣出了什么價格,也不操心買家是誰,僅僅驚嘆這看似尋常的一場冬捕怎樣就能招引10萬游客**呢。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行?看查郭縣境內(nèi)。查干湖冬捕始于遼金時期。史料記載,遼帝圣達(dá)宗喜歡吃“冰魚”,每年臘月,便帶領(lǐng)家眷聲勢赫赫來到冰凍的查干湖上扎營。指令家丁將帳子里的冰層刮薄,再將薄冰悄悄擊破,水中鮮活的魚就會接二連三地跳上冰面,成為案上之物,供君臣?xì)g宴。這一陳舊的冬捕活動歷經(jīng)千年迄今柢固,所以吃魚就有了另一種含義,以致還有了“無魚不成席”的說法。到了查干湖買不買“頭魚”并不重要,魚意是要買的,與其說是買魚,不如說買下了吉祥和期望。這魚就是“彩頭”。就沖著這“彩頭”也有不少人志在必行。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行?看查干湖一場冬捕怎樣招引10萬游客守次序的人吃香了,所以干脆我們就都不守次序了!在天快黑的時分,我們離開了查干湖,仍是**著大雪,在無邊白色的冰面上穿行,看著一個個彩旗插在冰面上作路標(biāo),我想:人生只需找準(zhǔn)了自己的路標(biāo),就必定會有收成!查干湖冬捕,以冰為界,冰上冰下兩重天。冰上,是魚的**,鮮魚冰吃貨有了這吃魚的唇舌之福。查干湖冬捕已被列入我國非物質(zhì)文明遺產(chǎn)名錄,央視等媒體對查干湖冬捕的報導(dǎo)現(xiàn)已成了“新常態(tài)”,這里邊有**的才智和立異。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行?看查干湖一場冬捕怎樣招引10萬游客!查干湖冬捕是少有的,不行仿制。說這么多,僅僅想讓各位莊主吃向來垂青。現(xiàn)如今不少人口袋鼓了起來,那就較不用說了,要不怎樣會有“舌尖上的我國”呢。這舌尖就是指路的燈,就是誘惑,哪里有好吃的就往哪里奔。吃了還不算完,臨走時怕是還要捎走幾條,自己吃或是送親友都是不錯的挑選。查干湖火了,火得可以說是烏煙瘴氣。一年一度的查干湖仍保留著原始的蒙古族捕魚方式,即人工鑿冰窟、人工布網(wǎng)、馬拉絞盤構(gòu)成動力牽引并拉拽魚網(wǎng)。冬季怎樣玩轉(zhuǎn)村莊旅行?看查干湖一場冬捕怎樣招引10萬游客!二是有“看點”。查干湖的冬捕典禮感十分強(qiáng)烈,祭祀典禮上,盛裝的蒙古族姑娘、喇嘛、“魚把頭”都有十分繁復(fù)的扮演,把一場
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齊齊哈爾查干湖魚代理*聯(lián)系人:張先生 聯(lián)系電話:15944877690 (威信同號) 聯(lián)系地址,松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣烏蘭大街1180號 公司主要經(jīng)營查干湖魚的批發(fā)代理,有著多年的線下銷售經(jīng)驗,形成了以松原為中心,輻射到整個東北的銷售區(qū)域,并**了良好的口碑,多年來我們始終以質(zhì)量為己任,以顧客服務(wù)為宗旨,深受廣大消費的**與信賴,我們與查干湖漁場長期合作,每年冬天冬都要到漁場拉魚,銷往各
朝陽查干湖魚代理*聯(lián)系人:張先生 聯(lián)系電話:15944877690 (威信同號) 聯(lián)系地址,松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣烏蘭大街1180號 公司主要經(jīng)營查干湖魚的批發(fā)代理,有著多年的線下銷售經(jīng)驗,形成了以松原為中心,輻射到整個東北的銷售區(qū)域,并**了良好的口碑,多年來我們始終以質(zhì)量為己任,以顧客服務(wù)為宗旨,深受廣大消費的**與信賴,我們與查干湖漁場長期合作,每年冬天冬都要到漁場拉魚,銷往各地,
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