巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在**水沸點溫度下進行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。不同的食品采用巴氏殺菌,有著不同的目的。某些食品,特別是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黃,巴氏殺菌主要是破壞可能存在的病原菌,另外,大多數(shù)食品,如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏殺菌的目的是從微生物和酶的角度來延長產(chǎn)品的貨架壽命。一般經(jīng)過巴氏殺菌的食品仍會含有許多能夠生長的微生物,通常每毫升或每克中有幾千個活菌,比商業(yè)殺菌的產(chǎn)品的貯藏期有所縮短。巴氏殺菌技術除用于液態(tài)食品(果汁、牛乳)、酸性食品和果醬罐頭等外,還向其他領域滲透,它的優(yōu)點就是在較低溫度、較短時間內(nèi)處理食品,限度地使食品的色、香、味以及營養(yǎng)成分免受高溫長時間處理的破壞
詞條
詞條說明
1、 省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。 2、 不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。 3、 安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不會受損傷,從而達到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設備 性穩(wěn)定,可靠等效果、蔬菜清洗機、集自動連續(xù)清洗。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。 本機采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量,會
公司根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設計的自動化設備。物料經(jīng)過漂燙(汆水)蒸煮可清除物料異味,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料鹵制的香味不易流失。該設備采用變頻傳動,輸送速度穩(wěn)定,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,較大的提高了生產(chǎn)效率。該設備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,是您的理想選擇。
本機裝有**的自動溫控裝置,根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎帶有自動出料功能,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣設有**溫保護裝置,讓您放心使用。
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1、采用集中式排油煙罩,煙罩前后兩端設計排油煙口; 2、排煙罩采用純不銹鋼冷彎成型,整體設計為尖**結(jié)構(gòu)以方便排除油煙,排油煙罩及排油煙管設有冷凝水排管口 3、油煙兩頭部分設計高起式集煙罩,以方便將油煙排除 豬皮油炸機之提升部分 采用蝸輪蝸桿減速機提升,兩套提升,可根據(jù)需要單獨提升排油煙罩,或者與網(wǎng)帶架一同提起,方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩
公司名: 諸城市昊東食品機械有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 0536-6307666
手 機: 18005360333
微 信: 18005360333
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州工業(yè)園**產(chǎn)業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e6bbd98876.cn.b2b168.com
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煤礦用熱風機遠離小風量 防凍加熱機組 產(chǎn)品制熱量大
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