1、做好手和面部的防護(hù)工作
在做樣品加熱過程中,以防水浴池中的熱水飛濺出來,手和眼睛,在操作前需做好手和面部的防護(hù)工作,佩戴手套、眼罩。
2、保證通風(fēng)良好
在操作中為阻止一些蒸氣、氣體和微粒(煙霧、煤煙、灰塵和氣懸體)被載入儀器中影響實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性,需采用通風(fēng)櫥、通風(fēng)罩或局部通風(fēng)的方法操作,將污染物質(zhì)除去。
3、勿移動(dòng)氮吹儀
在試驗(yàn)中勿移動(dòng)氮吹儀,實(shí)驗(yàn)儀器處于高溫加熱狀態(tài),以防。
4、使用三線接地電源
氮吹儀功率較大,在使用是須使用三線接地電源,以保證用電安全。
5、勿帶電打開水浴外殼
在實(shí)驗(yàn)過程中,儀器帶電工作,以防水浴池里的物質(zhì)通狀況下發(fā)生漏電、觸電意外,發(fā)生危險(xiǎn),請(qǐng)勿帶電打開水浴外殼。
6、禁止非專業(yè)人員檢修儀器
氮吹儀的檢修工作應(yīng)當(dāng)由專業(yè)人員進(jìn)行,因其內(nèi)部構(gòu)造較為復(fù)雜,元器件替換不當(dāng)可能引起氮吹儀損壞或產(chǎn)生安全隱患。
7、不宜檢測(cè)高易燃物質(zhì)
高易燃物質(zhì),如:石油醚,在高溫加熱試驗(yàn)下易產(chǎn)生爆炸,因此,氮吹儀不宜檢測(cè)高易燃物質(zhì)。
8、勿使用酸性或堿性物質(zhì)作加熱介質(zhì)
不要使用**溶劑作加熱介質(zhì),**溶劑具有揮發(fā)性、神經(jīng)毒性,吸入會(huì)產(chǎn)生頭暈、、、多夢(mèng)、嗜睡、無力、記憶力減退、食欲不振、消瘦,以及多汗、情緒不穩(wěn)定,心跳加速或減慢等現(xiàn)象。建議使用蒸餾水和去離子水作為加熱介質(zhì),不僅安全,較能有效防止在水浴壁上產(chǎn)生水垢。
9、勤洗水浴池
實(shí)驗(yàn)完成后,不加熱時(shí),在水浴的水中加入除藻劑,可防止生物污染。不應(yīng)使用酸性除藻劑,并應(yīng)確保所用除藻劑不會(huì)影響所要處理的樣品。當(dāng)接觸或暴露于酸性材料、蒸汽或樣品后,應(yīng)當(dāng)立刻清洗,用適度的碳酸氫鈉溶液或其它相似溶液中和,再用清水沖洗。長(zhǎng)時(shí)間接觸酸性物質(zhì),將會(huì)損壞儀器。水浴中的水建議一周一換,長(zhǎng)不**過一月。
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詞條
詞條說明
摘要:食品安全是決定我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的關(guān)鍵問題,對(duì)提高人民生活質(zhì)量有舉足輕重影響?,F(xiàn)金,我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)快速發(fā)展的同時(shí),食品安全卻暴露出諸多問題。技術(shù)這樣的大環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生,其不僅能夠在新社會(huì)背景下形成有效地檢測(cè)體制,還能對(duì)一些具有潛在安全性隱患的食品給予恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和定位,所以在食品加工領(lǐng)域有廣闊的應(yīng)用前景。本文主要分析了目前在食品加工中常用的檢測(cè)技術(shù),并總結(jié)了各種檢測(cè)方法的應(yīng)用特點(diǎn)和范圍,為我
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