新型實驗級超聲萃取設(shè)備的工作原理？

時間：2022-11-24作者：杭州功律超聲波設(shè)備有限公司瀏覽：194

新型實驗級超聲萃取設(shè)備的工作原理？

介紹：

超聲波是一種控制良好的細(xì)胞崩解手段，超聲的機械效應(yīng)提供了較快、較完全的細(xì)胞材料溶劑滲透和改進的轉(zhuǎn)移質(zhì)量。超聲波可以較好地滲透到植物組織中并改善傳質(zhì)。超聲波產(chǎn)生空化，破壞細(xì)胞壁并促進基質(zhì)成分的釋放。




超聲波提取機原理

超聲波是破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有效手段。這種效應(yīng)可用于提取細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)。例如，從細(xì)胞基質(zhì)中提取淀粉。超聲波在暴露的液體中產(chǎn)生交替的高低壓。在低壓循環(huán)過程中，超聲波在液體中產(chǎn)生小的真空氣泡，真空氣泡在高壓循環(huán)中劇烈破裂，稱為空化?？栈瘹馀莸臅a(chǎn)生強大的流體動力剪切力。剪切力可以將纖維、纖維材料分解成細(xì)胞顆粒并破壞細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)。這會將細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)（如淀粉和糖）釋放到液體中。除此之外，細(xì)胞壁材料被分解成小碎片。根據(jù)所使用的超聲參數(shù)，超聲可以對細(xì)胞產(chǎn)生破壞性或建設(shè)性影響，具體取決于所使用的超聲參數(shù)。




超聲波提取的優(yōu)點

1、與傳統(tǒng)提取方法相比，超聲提取技術(shù)提取效率高，提取時間短。

2、超聲萃取不易受到溶劑使用的限制，允許添加共萃取劑，進一步增加液相極性，提高萃取效率。

3、與**臨界CO2萃取和**高壓萃取相比，超聲波萃取設(shè)備簡單，萃取。

4、與沸騰和酒精沉淀相比，超聲波萃取不需要高溫、常壓萃取，安全性好，操作簡單，維護方便。廣譜、適用性廣，大部分成分均可超聲提取。

5、大多數(shù)情況下，超聲提取的操作步驟少，提取工藝簡單，不易對提取物造成污染，提取溫度低，適用于熱敏性目標(biāo)組分的提取。

6、提取工藝，綜合經(jīng)濟效益顯著。











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