赤蘚紅鋁色淀廠家

時(shí)間：2023-06-28作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：93

一、簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱(chēng):赤蘚紅鋁色淀

產(chǎn)品英文名稱(chēng):Erythrosine aluminium lake

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 17512.2-1998

二、性狀

赤蘚紅鋁色淀為紫紅色細(xì)粉。無(wú)臭。與水溶液的色調(diào)相同。幾乎不溶于水和有ji溶劑。赤蘚紅鋁色淀易溶于液并染色。緩慢溶于含酸、堿的水溶液。赤蘚紅鋁色淀耐光、耐熱性比赤蘚紅好。染色力與細(xì)度和分散性有關(guān)

三、用途

該品可單獨(dú)使用或與其他食用色素配合,用于糕點(diǎn);農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品(櫻桃;魚(yú)糕;針錦八寶醬菜)等多種食品。中g(shù)uo食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-86)規(guī)定,赤鮮紅在食品中使用量為0.05g/kg。此外,該品還用作 和化妝品的色素。大鼠LD50為1900mg/kg,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和 衛(wèi)生組織規(guī)定,人的一日允許攝取量(ADI)為0-1.25mg/kg。

[使用**]:我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:

用于調(diào)味醬時(shí)使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅使用量0.05g/kg; 用于紅綠絲、染色櫻桃(系裝飾用),用量0.10g/kg。










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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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• 聚葡萄糖廠家

  【性狀】:為白色或類(lèi)白色粉末,無(wú)臭,10%水溶液的pH值約5.5,易溶于水(80g/100ml,25℃)10%水溶液的PH值為2.5-7.0,旋光度+60°,50%水溶液粘度35*103Pa.s。發(fā)熱量低,為蔗糖的1/4 有吸濕性,在75%相對(duì)濕度下,可南京松冠食品添加劑有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷(xiāo)售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷(xiāo)售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、

• 脫氫乙酸鈉廠家

  中文名稱(chēng):脫氫乙酸鈉中文別名:脫氫乙酸鈉;鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮英文名稱(chēng):Sodium dehydroacetateCAS:有EINECS:224-580-1分子式:C8H7NaO4分子量:191.1359脫氫乙酸鈉性狀性質(zhì)描述: 白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)刺激、水溶液呈中性或弱堿性,難溶于乙醇等**溶劑。熔點(diǎn)110鑒別試驗(yàn) 指標(biāo)含量(以C8H

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