赤蘚糖醇廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：37

一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱:赤蘚糖醇化學(xué)文摘分類號(hào):149-32-6分子式:c4h10o4分子量:122.12類別:甜味劑二、性狀赤蘚醇是一種健康糖醇,白色結(jié)晶體,學(xué)名稱為1,2,3,4丁四醇,以低含量的方式廣泛存在于生果和發(fā)酵食品中。三、用途1)甜度低:赤蘚糖醇的甜度只要蔗糖的60%-70%,入口具有清涼味,口味純粹,沒(méi)有后苦感,可與高倍甜味劑復(fù)配運(yùn)用能按捺其高倍甜味劑的不良風(fēng)味。(2)安穩(wěn)性高:對(duì)酸、熱十分安穩(wěn),耐酸耐堿性都很高,在329度溫度以下也不會(huì)于結(jié)晶析出晶體。(5)吸濕性低:赤蘚糖醇十分簡(jiǎn)單結(jié)晶,但在濕度環(huán)境中都不會(huì)吸濕,易于粉碎得到粉末狀產(chǎn)品,可用于食品表面避免食品吸濕而蛻







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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• L-天門(mén)冬氨酸生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介? ?品名:L-天門(mén)冬氨酸鎂???中文別名:L-天冬氨酸鈉;L-天門(mén)冬氨酸鈉???英文名稱:Sodium?L-aspartate???CAS:?有? ?分子式:C4H5MgNO4二、性狀L-天門(mén)冬氨酸鎂為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水。三、用

• 精氨酸

  含量：99標(biāo)準(zhǔn)：FCC/AJI(食品級(jí))?性狀：白色斜方晶系晶體或白色結(jié)晶性粉末。溶于水（15，31），微溶于乙醇。用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)）可獲得特殊的香味物質(zhì)。?2.焙烤制品、早餐谷物，20100；無(wú)醇飲料、含醇飲料，330；干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15100；膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司，315；調(diào)味

• L-天冬氨酸生產(chǎn)廠家

  中文名稱：L-天門(mén)冬氨酸中文別名:L-抗壞血酸;L-天冬門(mén)氨酸.性狀：狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。溶于水和酸。呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味微酸。溶于沸水，25℃時(shí)微溶于水(0.5%)，易溶于稀酸和溶液中，不溶于、加熱至270℃分解，等電點(diǎn)2Chemicalbook.77，其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。在酸溶液中為右旋，堿溶液中為左旋，水溶液中為右旋。[α]25D+5.05(C=0.5-2.0g/ml,H2O

• 果凍粉廠家

  產(chǎn)品名稱:白涼粉產(chǎn)品類別:固體飲料凈含量:50g食用方法:將白涼粉倒入沸水中攪拌均勻,靜置幾分鐘后小心倒入模具,可加牛奶,水果等,冷卻凝固即可食用儲(chǔ)存條件:請(qǐng)置于陰涼干燥處,避免陽(yáng)光直射,潮濕或高溫處保質(zhì)期:18個(gè)月包裝方式:袋裝溫馨提示:做好后冷藏風(fēng)味較佳生產(chǎn)日期:見(jiàn)外包裝不適用人群:嬰幼兒不宜食用是否定制:是是否進(jìn)口:否產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 29602