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飼料級二甲酸鉀對水產(chǎn)養(yǎng)殖的作用

    降低水產(chǎn)養(yǎng)殖成本!這1招*
    
    水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料推動了水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)改革,實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖理念的全面創(chuàng)新,但養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和飼料的使用導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)量增加,而水產(chǎn)品市場價格也受到市場供需關(guān)系的顯著影響,水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)利潤下滑甚至朝向微利方向發(fā)展。在此背景下,養(yǎng)殖戶傾向于選擇價格低的飼料,以控制養(yǎng)殖成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。但水產(chǎn)養(yǎng)殖中飼料的使用要綜合系數(shù)和價格等多種因素進(jìn)行分析,價格低的飼料并不一定等同于益。    
    1、水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的相關(guān)因素分析未來我國水產(chǎn)養(yǎng)殖市場需求量將會持續(xù)增加,較會提升水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料總量的需求,帶動更多的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶選擇工業(yè)飼料。但市場的震蕩難以避免,尤其是隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,在區(qū)域范圍內(nèi)會出現(xiàn)供需上的不平衡,規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶為了控制成本,提益,在飼料系數(shù)和價格上做出不同選擇。一般而言,水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的影響因素包括養(yǎng)殖成本、市場價格、市場供求關(guān)系等,近年來我國水產(chǎn)養(yǎng)殖市場總體上趨于穩(wěn)定,固定成本包括魚苗成本、投喂成本和市場價格波動,因此,影響經(jīng)濟(jì)利潤的因素主要是飼料系數(shù)與飼料價格,因此,水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益也要綜合衡量飼料系數(shù)和價格的影響作用。飼料價格對水廠養(yǎng)殖效益的影響是外顯性的,以對蝦為例,對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大,對地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和其他產(chǎn)業(yè)帶動有較大影響。    因此,對蝦也是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的代表性產(chǎn)業(yè)之一,2017年我國對蝦養(yǎng)殖總量為3.75萬t,2018年增長到5.58萬t,未來對蝦養(yǎng)殖數(shù)量將會持續(xù)增長,但由于上游對蝦飼料蛋白價格提高,飼料成本提升,對蝦養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益有所下降。在這種情況下,一部分養(yǎng)殖戶會通過選擇低價格飼料來控制成本,但飼料價格只是養(yǎng)殖效益的影響因素之一,分析水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益要從成本控制、市場價格等要素入手,不能盲目進(jìn)行。 
    
      
     2、如何有效控制水產(chǎn)養(yǎng)殖成本    
    水產(chǎn)養(yǎng)殖成本的主要構(gòu)成是飼料成本占據(jù)70%,魚種10%,水電、人工等固定成本20%。雖然不同的養(yǎng)殖品種和地區(qū)差異會對成本構(gòu)成有一定影響,但飼料成本所占的比例總體變化不大。因此,可以說水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要成本是飼料成本,近年來隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,池塘租金、水電和人工成本都有所上漲,且漲幅較大,如果水產(chǎn)養(yǎng)殖中單產(chǎn)的產(chǎn)量和效益不提高,固定成本的分?jǐn)偙壤蜁龈?。要想控制養(yǎng)殖成本,需要從飼料成本上下功夫。    養(yǎng)殖產(chǎn)品的產(chǎn)量終能體現(xiàn)飼料的質(zhì)量,也就是通過養(yǎng)殖過程中消耗的飼料總量和飼料系數(shù)來反應(yīng)。水產(chǎn)品養(yǎng)殖中消耗的飼料成本=飼料價格×飼料系數(shù)。飼料系數(shù)是反應(yīng)飼料質(zhì)量的主要要素。    
    水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益=飼料投放量÷飼料系數(shù)×養(yǎng)殖品種市場價格-飼料成本-魚種成本-固定成本(水電、人工和魚藥等,整體不會出現(xiàn)較大變化)。   根據(jù)公式可以看出,影響經(jīng)濟(jì)效益的主要變量在于飼料系數(shù)和飼料價格,飼料系數(shù)指的是飼料消耗和養(yǎng)殖產(chǎn)品凈增重量的比值,能反應(yīng)出養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量。僅從公式可以看出,飼料價格越低,經(jīng)濟(jì)效益也越高,但并不是說飼料價格低,系數(shù)高,水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益就一定好。    
    
    假設(shè)A.B兩個養(yǎng)殖戶同樣用海水養(yǎng)殖對蝦,A選用價格為2400.0元/t的甲飼料,B選用價格為2200.0元/t的乙飼料,每個養(yǎng)殖區(qū)域各投喂1t飼料,同時其他開支固定不變,都為a元,設(shè)定每千克對蝦的市場售價為60元,年終統(tǒng)計(jì),A池塘飼料系數(shù)為1.8,B池塘飼料系數(shù)為2.0,則在各自投喂1t飼料的情況下,兩戶養(yǎng)殖的效益如下:    A=1000.0kg飼料÷1.8×60元/kg-2400元-a=30933-a元;    B=1000.0kg飼料÷2.0×60元/kg-2200元-a=27800-a元;    兩戶利潤差為:A-B=(30933-a)-(27800-a)=3133元。   
    
     從這個例子可以看出,A、B兩戶的飼料系數(shù)相差不大,只有0.2,乙飼料的價格比甲飼料的價格低200元/t,但在飼料投喂量同等的情況下,使用甲飼料卻比乙飼料多3133元收益。所以飼料系數(shù)即飼料質(zhì)量對水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)的影響比飼料價格的影響作用較重要,較能起到關(guān)鍵作用,水產(chǎn)養(yǎng)殖效益會隨飼料系數(shù)的升高而出現(xiàn)大幅度下降。假設(shè)使用同樣的飼料,為了提高水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益,也應(yīng)圍繞如何降低飼料系數(shù)而努力。    
    
    
    3、如何降低飼料系數(shù),提高水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益    
    根據(jù)以上分析可知,飼料系數(shù)對飼料成本的影響作用比飼料價格要大,飼料系數(shù)越低,飼料成本越少,水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益也就越高。實(shí)際上影響飼料系數(shù)的因素較多,包括飼料原料質(zhì)量、原料價格、配方、生產(chǎn)技術(shù)投喂方法和水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境等,降低飼料系數(shù)是一個綜合性的工程,要貫穿到水產(chǎn)養(yǎng)殖和飼料生產(chǎn)全過程中。   

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