雪花雞柳裹粉機(jī):【工藝流程】
雞柳上粉機(jī)裹雪花片機(jī)能夠自動完成產(chǎn)品的上粉、上糠、上雪花片過程,主要針對市場**行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上屑、上糠、上雪花片處理,此設(shè)備廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等食品加工行業(yè)上雪花片機(jī)是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備,其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層面包屑,對油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。是油炸制品加工過程中不可缺少的設(shè)備。
雪花雞柳上雪花片機(jī)工作原理:
上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié))。上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋,漿多余的面包屑吹落,吹落的粉料掉落到底部的儲存?zhèn)}中,底部的粉料會被設(shè)備的絞龍輸送機(jī)送回到上料斗里,再次循環(huán)利用。
雪花雞柳裹粉機(jī):【工藝流程】
肉類加工設(shè)備雪花雞柳上粉機(jī)所需設(shè)備有:切條機(jī)→滾揉機(jī)→裹糠機(jī)→擺盤機(jī)(或人工)→速凍機(jī)(或冷庫)→包裝機(jī)
上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿雪花片,從上料斗流下的雪花片經(jīng)過下粘上灑形勢均勻的裹附在產(chǎn)品表面上,經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的雪花片厚度可方便調(diào)節(jié)),經(jīng)過輥壓就是防止雪花片掉落上雪花片后經(jīng)風(fēng)淋,將多余的雪花片吹落,防止產(chǎn)品在運(yùn)輸?shù)倪^程中出現(xiàn)過多的掉落的殘渣?!∮醚┗ㄆ瞥鰜淼漠a(chǎn)品外觀非常美觀口較佳。
詞條
詞條說明
滾筒上粉機(jī)介紹: ?? ??通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的粉料或面包屑,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊、無骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等,產(chǎn)量高,省人工。 v?由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可均勻的裹上粉。 v?*特的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆
洗葡萄干清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)構(gòu)造及技術(shù)參數(shù)
葡萄干快速清洗烘干流水線說明: ? ?本套葡萄干加工流水線是我公司歷時三年新研制開發(fā)的綠葡萄干快洗快干的生產(chǎn)流水線。 ? ? 葡萄干清洗線設(shè)備包括:1、上料機(jī),2、清洗機(jī),3、噴淋除水上料機(jī),4、除水機(jī),5、除水出料機(jī),6、快速烘干機(jī)。 葡萄干清洗設(shè)備說明: 1、振動上料機(jī):全不銹鋼制作。料斗上部安裝過濾篩網(wǎng)通過2臺振動電機(jī)把葡萄干振動均勻篩下,如有結(jié)塊則
? 肉餅成型機(jī)諸城尚品機(jī)械全自動肉餅成型機(jī)、合成肉餅成型設(shè)備、產(chǎn)品厚度可調(diào)節(jié)肉餅機(jī), 全自動肉餅成型機(jī)通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品,適合制作漢堡肉餅、雞塊,魚餅,素食餅,土豆餅,蔬菜餅,南瓜餅等食品。全自動肉餅機(jī)可單獨(dú)使用,也可以與上漿機(jī)、裹粉機(jī)、上面包屑機(jī)、油炸機(jī)連接使用,組成全自動漢堡肉餅生產(chǎn)線;其操作簡單,清洗方便,安全可靠,適合肉類加工廠、餐飲行業(yè)、食品配送中心等
采用汽泡水浴清洗.本清洗機(jī)采用汽泡清洗,適用于葉類蔬菜的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做。 蔬菜清洗機(jī)青菜清洗線的性能優(yōu)勢設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。氣泡清洗機(jī)是針對外形要
公司名: 諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
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