堅果連續(xù)烘烤機設(shè)備烘烤前要做好哪些檢查?

    堅果非常健康,可以作為日常零食的**替代品。堅果富含健康的脂肪、纖維和蛋白質(zhì),及其他許多重要營養(yǎng)素和抗氧化劑。研究表明,常吃堅果有很多健康益處,包括降低膽固醇,血壓和血糖。烘烤堅果會改變其結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分。具體地講,烘烤可以改變堅果顏色并降低水分含量,從而使其質(zhì)地較加松脆。在大型加工廠,堅果烘烤需要使用連續(xù)烘烤機。那么,您了解堅果連續(xù)烘烤機設(shè)備烘烤前需要做好哪些檢查嗎?

    1. 設(shè)備不工作時應(yīng)及時清理設(shè)備殘渣,保持清潔。

    2. 定期檢查減速機、軸承的潤滑油(脂),不足時補充添加,防止缺油磨損。

    3. 如果客戶選擇的是燃氣加熱的,那么一定嚴格按照燃燒器的氣源要求來配置,否則不能支持燃燒機的正常運行。

    4. 開機前應(yīng)檢查電源、傳動部分是否正常,各個電機的轉(zhuǎn)動方向是否正常。

    5. 設(shè)備要先啟動傳動網(wǎng)帶再加熱,停機是要先停止加熱,當(dāng)設(shè)備溫度降低到80度以下時才可以停止網(wǎng)帶的運行。

    6. 先開啟循環(huán)風(fēng)機,然后再啟動加熱裝置。因為測溫傳感器只有在熱風(fēng)循環(huán)的狀態(tài)下才可以測得準確的溫度。

    7. 網(wǎng)帶鏈條有潤滑的針閥式油杯,設(shè)備運行時要添加食用油,并且打開針閥。對鏈條進行潤滑,放置干磨過早的損壞鏈條。

    8、電磁調(diào)速電機的控制器,一定注意停機復(fù)零,開機后慢慢的調(diào)節(jié)速度。否則很容易燒損調(diào)速控制器。

    我公司研發(fā)的堅果連續(xù)烘烤機設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,調(diào)整簡單,便捷實用,恒溫烘烤,保證風(fēng)味,使用范圍廣,適合批量連續(xù)式生產(chǎn)。如果您對堅果連續(xù)烘烤機設(shè)備有任何疑問,歡迎您來電垂詢。


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