中核集團(tuán)創(chuàng)建智慧食堂，踐行厲行節(jié)約風(fēng)尚，落實(shí)雙碳行動(dòng)

時(shí)間：2022-11-24作者：廣州米果智能設(shè)備有限公司瀏覽：53

雙碳”并不遙遠(yuǎn)，減排要從小事做起

勤儉節(jié)約，“光盤”不浪費(fèi)，我們?cè)谛袆?dòng)

廣東美廚食品科技有限公司（中核工四局廣東分公司）隸屬于中核集團(tuán)。中國(guó)核工業(yè)集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱中核集團(tuán)）是經(jīng)批準(zhǔn)組建、*直接管理的國(guó)有重要骨干企業(yè),是國(guó)家核科技工業(yè)的主體、核能發(fā)展與核電建設(shè)的中堅(jiān)、核技術(shù)應(yīng)用的骨干，擁有完整的核科技工業(yè)體系，肩負(fù)著建設(shè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的雙重歷史使命。


結(jié)合痛處和周邊環(huán)境，創(chuàng)建個(gè)性化雙碳智慧食堂
廣東美廚食品科技位于廣州市天河區(qū)，單位員工人數(shù)300人，因其周邊餐飲店較少且價(jià)位高，員工大多數(shù)基本詞只能通過點(diǎn)外賣解決吃飯問題，營(yíng)養(yǎng)及食安問題得不到**，且會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)吃不完的現(xiàn)場(chǎng)造成糧食浪費(fèi)。

 

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織《浪費(fèi)食物碳足跡》報(bào)告顯示，**每年浪費(fèi)的糧食有16億噸左右，產(chǎn)生了33億噸的碳排放量。每減少3000噸的碳排放，效果等同于種下了16萬棵樹，減少33億噸碳排放，美廚跟緊減碳行動(dòng)的步伐，致力要打造綠色，高效，便捷的智慧餐廳。
科技賦能綠色節(jié)約，米果助力打造高效便捷智慧餐廳












美廚餐廳不僅是自己?jiǎn)T工就餐，還兼顧服務(wù)周邊企業(yè)及社會(huì)人員用餐的問題，高峰期用餐人數(shù)800多人。引入米果新一代智能自助減重設(shè)備，智能人臉識(shí)別岀盤機(jī)，智能營(yíng)養(yǎng)體測(cè)儀，用餐小程序和米果新一代食安管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)場(chǎng)可視化監(jiān)管，多種食物菜品可自主選擇，吃多少取多少，按需取餐，減少糧食浪費(fèi)，助力光盤行動(dòng)。全程無感支付，無人收銀，環(huán)保節(jié)約，大大提升了員工滿意度，解決了周邊社會(huì)人員吃得放心食得安全的問題?，F(xiàn)餐余垃圾是原來的1/7，減少率達(dá)到85%。智慧食堂不僅節(jié)約了人力成本，系統(tǒng)還支持網(wǎng)上預(yù)約訂餐，忌口提醒等服務(wù)。

 

 

 


廣州米果智能設(shè)備有限公司專注于智慧食堂設(shè)備,互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶,自助餐智能稱重結(jié)算設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 立足各類食堂場(chǎng)景特征，“因地制宜”建設(shè)節(jié)約型智慧食堂

  “誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這大概是我們較早學(xué)會(huì)背誦的古詩(shī)之一，雖然隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展建設(shè)，數(shù)字農(nóng)業(yè)賦能作物生長(zhǎng)的各個(gè)農(nóng)事環(huán)節(jié)，面朝黃土背朝天的耕作艱辛被逐步取代，但盤中餐食的節(jié)約珍惜依舊不可放松。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年浪費(fèi)的糧食約3500萬噸，接近中國(guó)糧食總產(chǎn)量的6% 5月6日，中國(guó)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局召開制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)，會(huì)議中提到，“**以來，各地區(qū)各有關(guān)部門通過出臺(tái)相關(guān)文件，開

• 數(shù)字化搭建全新食堂餐飲模式，米果智慧食堂助力企業(yè)服務(wù)水平升級(jí)建設(shè)

  在企業(yè)單位的傳統(tǒng)食堂經(jīng)營(yíng)中，這種弊端層出不窮，大大影響著企業(yè)形象、員工滿意度和崗位工作效率。 基于傳統(tǒng)食堂的尷尬境況，廣州米果智能設(shè)備有限公司*智慧食堂全鏈解決方案，通過智能設(shè)備的應(yīng)用和數(shù)據(jù)可視化技術(shù)，提升員工用餐滿意度、減少高峰期就餐時(shí)間消耗、幫助食堂實(shí)現(xiàn)精細(xì)化經(jīng)營(yíng)管理，樹立企業(yè)服務(wù)員工的貼心形象。 01 提前訂餐 食堂經(jīng)營(yíng)者提前在用戶端小程序發(fā)布當(dāng)天菜單，員工通過小程序提前下單，用餐時(shí)

• 智慧食堂在校園中的應(yīng)用有什么實(shí)際意義和？

  馬上就將迎來，學(xué)生的身心健康和營(yíng)養(yǎng)狀況顯得尤為重要。智慧食堂不僅能夠確保學(xué)生獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入，還通過的服務(wù)大大縮短了排隊(duì)時(shí)間，讓學(xué)生能夠用餐，從而擁有多的時(shí)間投入到學(xué)習(xí)與復(fù)習(xí)之中。那么，在校園中應(yīng)用智慧食堂具有哪些實(shí)際意義呢？它又帶來了哪些顯著的？智慧食堂MEGO，讓我們了解什么是智慧食堂？智慧食堂是利用現(xiàn)代科技手段，實(shí)現(xiàn)食堂智能化管理的新型餐飲模式。它通過整合物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)分析與人工智

• 立足全場(chǎng)景特點(diǎn)，打造一體化智慧食堂全鏈解決方案

  9月開學(xué)季熱度漸退，學(xué)子們紛紛回歸課堂開啟學(xué)習(xí)模式，為了提升學(xué)生用餐幸福感和**學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)安全，學(xué)校也使出渾身解數(shù)，其中，校園智慧食堂便是近年的熱門選擇之一。?其實(shí)，不止是校園，智慧食堂已落地政企、社區(qū)、、醫(yī)院等各類人群聚集用餐場(chǎng)景，廣州米果智能設(shè)備有限公司借助智能科技設(shè)備培育消費(fèi)者糧食節(jié)約意識(shí)，幫助食堂提高消費(fèi)者用餐滿意度，實(shí)現(xiàn)管理降本增效和食品安全監(jiān)管。?校園校園用餐人群