拾客優(yōu)鮮預(yù)制菜細(xì)化大眾餐飲需求

時(shí)間：2022-07-02作者：重慶三食而立食品有限公司瀏覽：90

自從上世紀(jì)80年代中后期開始，全國的社會(huì)經(jīng)濟(jì)正在緩緩步向正軌，大眾的消費(fèi)水平也隨之得到了進(jìn)一步的提高。彼時(shí)，餐飲行業(yè)也開始了“走出去引進(jìn)來”，*八大菜系開始在全國各地開枝散葉，洋快餐的滲入也進(jìn)一步影響了人們的用餐方式。當(dāng)時(shí)，在行業(yè)里有這樣一句流行語：“記憶的不是吃，是感覺！”直至那時(shí)，大家對(duì)飲食消費(fèi)才有著明確的需求——從吃飽到吃好的轉(zhuǎn)變。




那時(shí)候的消費(fèi)者描述，90年代是真正意義上的饕餮時(shí)代，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)步為大家?guī)砹孙嬍澄幕母锩?，各式各樣餐館開始蓬勃發(fā)展，遍地開花，平常人“下館子”逐漸成常態(tài)化。一直到21世紀(jì)，消費(fèi)理念進(jìn)入全面升級(jí)的時(shí)代，同時(shí)也為了滿足當(dāng)下消費(fèi)者的優(yōu)質(zhì)化、品質(zhì)化的要求，餐飲行業(yè)也產(chǎn)生了新的進(jìn)步格局，相對(duì)于“大而全”的餐飲行業(yè)門店，這些單品餐飲店和個(gè)性化、優(yōu)質(zhì)化的“小而精”餐飲店，較受消費(fèi)者歡迎。

在這經(jīng)歷70年的進(jìn)步后，餐飲行業(yè)作為*三產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)行業(yè)，已從產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、貢獻(xiàn)率較低的行業(yè)發(fā)展變成帶動(dòng)全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。

2013年開始，餐飲品類在市場(chǎng)上已經(jīng)開始有著細(xì)分之勢(shì)，不僅如此，許多地方特色美食、特色小吃開始興起。2017年，在餐飲品類領(lǐng)域，產(chǎn)生了一個(gè)較為明顯的特征——單品餐飲呈爆發(fā)式增長，一道菜帶飛一家餐廳變成餐飲品類賽道上的新常態(tài)。每一個(gè)品類都是一個(gè)單獨(dú)的餐飲江湖，而我們只要適應(yīng)了消費(fèi)者精細(xì)化的要求，每一條品類細(xì)分賽道都暗藏機(jī)遇。



拾客優(yōu)鮮預(yù)制菜是直面時(shí)代新要求而全力打造的新零售餐飲品牌。我們將餐飲與數(shù)字化相結(jié)合，打造新零售模式下的預(yù)制菜品牌。

拾客優(yōu)鮮預(yù)制菜以社區(qū)為中心，重點(diǎn)打入距消費(fèi)者較近的地方，來發(fā)展新零售飲食文化。從工廠到消費(fèi)者手中，采用-196℃瞬凍鎖鮮技術(shù)，加熱即食，讓每一口都是沸騰且有滋味，預(yù)制菜為大眾生活提供更多便利。

如今的餐飲業(yè)正經(jīng)歷著快速成長的機(jī)遇，同時(shí)也面臨著**的挑戰(zhàn)。拾客優(yōu)鮮預(yù)制菜以市場(chǎng)需求為驅(qū)動(dòng)力，以產(chǎn)品質(zhì)量為生命線，進(jìn)行專業(yè)化市場(chǎng)細(xì)分，堅(jiān)持以消費(fèi)者滿意為中心，緊緊圍繞消費(fèi)者的內(nèi)心需求，關(guān)注消費(fèi)者的忠誠度。這也是拾客優(yōu)鮮預(yù)制菜在競(jìng)爭(zhēng)激烈程度如戰(zhàn)場(chǎng)的餐飲行業(yè)依舊能夠屹立不倒、發(fā)展壯大的原因。





重慶三食而立食品有限公司專注于無人售貨機(jī),預(yù)制菜,創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目等, 歡迎致電 18581296865

• 詞條

  詞條說明

• 拾客優(yōu)鮮預(yù)制菜打造社區(qū)新零售的第一步

  自2016年10月阿里提出“新零售”這一概念以來，互聯(lián)網(wǎng)成員和傳統(tǒng)線下零售商都對(duì)這一領(lǐng)域投入了更多的關(guān)注。拾客優(yōu)鮮品牌認(rèn)為“連通線上和線下，重構(gòu)商業(yè)模式，完成效率、體驗(yàn)和成本的提升。”是新零售的**特點(diǎn)。拾客優(yōu)鮮打造"全場(chǎng)景、全客群、全數(shù)據(jù)、全渠道、全時(shí)段、全體驗(yàn)、全品類、全鏈路"的零售新模式——社區(qū)“便利預(yù)制菜”。拾客優(yōu)鮮致力于以用戶為**，建立智能化和協(xié)同化的基礎(chǔ)設(shè)施，依托

• 拾客優(yōu)鮮預(yù)制菜細(xì)化大眾餐飲需求

  自從上世紀(jì)80年代中后期開始，全國的社會(huì)經(jīng)濟(jì)正在緩緩步向正軌，大眾的消費(fèi)水平也隨之得到了進(jìn)一步的提高。彼時(shí)，餐飲行業(yè)也開始了“走出去引進(jìn)來”，*八大菜系開始在全國各地開枝散葉，洋快餐的滲入也進(jìn)一步影響了人們的用餐方式。當(dāng)時(shí)，在行業(yè)里有這樣一句流行語：“記憶的不是吃，是感覺！”直至那時(shí)，大家對(duì)飲食消費(fèi)才有著明確的需求——從吃飽到吃好的轉(zhuǎn)變。那時(shí)候的消費(fèi)者描述，90年代是真正意義上的饕餮時(shí)代，社會(huì)經(jīng)

• 拾客優(yōu)鮮站在新起點(diǎn)上直面多元飲食需求

  拾客優(yōu)鮮預(yù)制菜品牌擁有著讓消費(fèi)者難以拒絕的美味，也擁有著很多的美食系列可以隨心選擇，目前其品牌旗下就涵蓋了家宴餐品、精致餐飯、社交禮品、冷吃辣鹵、炒飯拌面等眾多的美食美味系列，以自己濃郁芬芳和時(shí)尚張揚(yáng)的個(gè)性打開消費(fèi)者心扉，也以自己的貼心服務(wù)和誠信品質(zhì)獲得更多消費(fèi)者認(rèn)可與支持，讓自己的品牌能夠在市場(chǎng)中逐步發(fā)展壯大，實(shí)現(xiàn)很好的業(yè)績。“民以食為天”，吃是人類生存的法則之一，各種食材逐漸登場(chǎng)，不同地域的中

• 吃出新花樣，拾客優(yōu)鮮帶你品嘗預(yù)制美味

  近些年，在懶人經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下，尤其是80后、90后不太會(huì)做菜、消費(fèi)觀念比較前衛(wèi)的影響下，預(yù)制菜越來越受到行業(yè)人士的關(guān)注。而今年預(yù)制菜較是成為“香餑餑”，這也加速了整個(gè)半成品市場(chǎng)的發(fā)展?，F(xiàn)如今，愈來愈多的餐飲企業(yè)紛紛進(jìn)入半成品賽道，隨著玩家的增加，資本對(duì)預(yù)制菜行業(yè)的關(guān)注度也會(huì)隨之增加。經(jīng)過熟化、真空包裝的預(yù)制菜和方便食品，只需要簡單加熱或者二次烹飪就能入口，正好適合隔離在家但不想點(diǎn)外賣，又懶得做飯的消