有許多釀友面對市場上形形色色的釀酒設備,一臉蒙圈,不知該如何抉擇,
怎樣判斷釀酒設備價格是否合理,你清楚嗎?
釀酒設備做為釀酒*的重要工具,在選擇過程中一定要通過多方比較,以便我們做出綜合判斷。
我們可以通過以下幾點來判斷,我們所選擇的酒廠釀酒設備價格到底貴不貴!
1、型號大小。
比如你咨詢釀酒設備,廠家口中的200型是200L,200斤,還是200斤糧食的發(fā)酵液,
你清楚嗎?你所指的200型又是什么意思?
純糧醇200斤釀酒設備
純糧醇200型釀酒設備指的是一次投料200斤糧食的發(fā)酵液,總容量為600L。
2、同樣是2件套,您選擇的是直燒設備還是蒸汽加熱設備?
2件套直燒設備的價格比2件套雙層蒸汽加熱的設備便宜很多。
3、是2件套雙層結構蒸汽加熱的設備,還是3件套鍋爐式蒸汽加熱的設備,又或是需要自己配鍋爐的蒸汽加熱設備?
純糧醇釀酒設備—雙層結構
2件套雙層結構蒸汽加熱釀酒設備,與鍋爐3件套蒸汽釀酒設備的結構完全是不一樣的,蒸酒速度也相差很遠。
而一些廠家為了混淆視聽,也說他家的設備是蒸汽加熱的,但實際上您需要自已額外配一個鍋爐才能用。
劃重點的知識點來了:
同樣大小的設備,蒸一鍋酒所用的時間,2件套蒸汽加熱設備比3件套蒸汽加熱設備慢1倍不止,如果您選擇這樣的設備,每次蒸酒都會蒸到哭。
02
相同結構下對比設備的材質(zhì)厚度,內(nèi)部結構、蒸酒速度。
同樣是3件套的釀酒設備,您所有材質(zhì)厚度、內(nèi)部結構不同,廠家所花費的成本也是不同的,價格自然也不一樣。
特別是鍋爐中加熱管的根數(shù),加熱管的材質(zhì)、厚度。
釀酒設備—內(nèi)部加熱管對比
釀酒設備—內(nèi)部材質(zhì)對比
比如說一些廠家鍋爐中加熱管的根數(shù)少、且有的是很薄的有縫鋼管,那這個廠家的釀酒設備肯定便宜。
釀酒設備中的加熱管用的是2.5mm一次成型的無縫鋼管,在使用過程中不會出現(xiàn)沙眼、滲漏現(xiàn)場,
且加熱管根數(shù)多,在蒸酒時加熱面積大,節(jié)能、蒸酒速度快。
詞條
詞條說明
影響表舅發(fā)酵的因素很多,除了小型釀酒設備的密封性,還有其他多種因素如設備的冷卻和密封性、淀粉濃度、發(fā)酵溫度和衛(wèi)生條件。秋季是釀酒中比較好的一個時節(jié),因為我們知道從夏季到秋季的過渡中,溫度和濕度都會有一定的變化,尤其是對于北方的一些釀酒產(chǎn)區(qū)來說,溫度會逐漸降低,那么之前我們也向大家介紹過,溫度是影響白酒釀造的一個重要環(huán)境因素,這其中包含了怎樣的原理呢?接下來小型釀酒設備廠家為大家具體介紹一下:白酒發(fā)
夏季釀酒容易出現(xiàn)哪些問題呢? 下面這幾點,釀酒新人一定要知曉,只有這樣,我們才知道如何是避免這些問題的發(fā)生并提出解決方案! 一、發(fā)酵迅猛 問題描述:酒曲投進去沒多久,大米醪糟翻動劇烈,有大量氣泡產(chǎn)生,如果稍微不注意就會沖開發(fā)酵桶的蓋子,就算裝得不滿也會用醪糟溢出。 夏季燒酒設備釀酒注意事項及解決方案 產(chǎn)生原因:如果出現(xiàn)這種現(xiàn)象,提示你的大米酒糟發(fā)酵太過迅猛了,檢查一下是不是這3點你沒做到位:1)
夏季用烤酒設備做固態(tài)酒容易變酸?試試這種釀酒方法? ? ?許多朋友用烤酒設備做固態(tài)酒,夏季發(fā)酵時溫度不好控制,常常酸酒,想解決這個問題,不防試試這種釀酒方法,請隨雅大釀酒師去看看!一、用半固態(tài)釀酒/液態(tài)方法代替固態(tài)釀酒。傳統(tǒng)釀酒技術對溫度、溫度等環(huán)境的要求高,夏冬季溫度過高或過低,發(fā)酵品溫不好控制,尤其是夏季的三伏天,發(fā)酵溫度不好控制。夏季做固態(tài)酒容易變酸怎么解決?
日常生活中,各類人群對于酒的消耗量也是非常大的,一般大型釀酒廠家中會根據(jù)釀造設備或者是環(huán)境來進行適當?shù)陌拙苹蛘呤瞧渌愋途凭尼勗?,但是有時發(fā)現(xiàn)釀酒產(chǎn)出下降。如果是使用相同的材料、在相同的環(huán)境和釀酒設備中發(fā)生這樣類似的情況,那么這是因為什么呢?釀造釀酒廠家中,河南釀酒設備廠家的釀酒技術較為精湛,接下來我們有請廠家的負責人為大家介紹一下這其中的幾點關鍵原因:影響大型釀酒設備產(chǎn)酒的因素很多,如淀粉濃度
公司名: 湖南雅大智能科技有限公司
聯(lián)系人: 胡明月
電 話:
手 機: 18174675962
微 信: 18174675962
地 址: 湖南永州零陵區(qū)零陵工業(yè)園
郵 編:
網(wǎng) 址: ydjy888.cn.b2b168.com
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¥178000.00
¥3500.00
啤酒廠生產(chǎn)啤酒的設備配置定做廠家 產(chǎn)量10噸的啤酒設備
¥190000.00
¥80000.00
¥26800.00
¥4760.00