臘肉臘腸煙熏爐香腸煙熏爐全自動(dòng)煙熏爐

時(shí)間：2021-09-22

在很久之前，過年總要準(zhǔn)備一些比較豐盛的食物來慶祝及待客。南方通常都會殺一頭豬，以前沒有冰箱，豬肉不方便儲存，智慧的人們就將豬肉經(jīng)過腌制、熏制制成可以長期儲存的臘肉。如果在沒有冷凍的情況，儲存的好也是可以儲存一年的。
臘肉臘腸煙熏爐 香腸煙熏爐 全自動(dòng)煙熏爐食品煙熏爐觸摸屏可編程。控制器及繼電器、電磁閥等關(guān)鍵電器均采用國產(chǎn)**品牌，大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀的顯示設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度等參數(shù)，操作簡單。具有優(yōu)異的烘干循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的熱量均勻分散，從而使產(chǎn)品烘干受熱均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。煙熏箱由多個(gè)系統(tǒng)組成：具有熱風(fēng)（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(jī)（爐體）發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗系統(tǒng)組成。
臘肉臘腸煙熏爐 香腸煙熏爐 全自動(dòng)煙熏爐型號：250型
尺寸：內(nèi)置發(fā)煙1200*2030*2100mm
外置發(fā)煙1200*2330*2100mm
重量：750kg
功率：18kw
單次產(chǎn)量：100kg
高壓壓強(qiáng)：0.9Mpa
低壓壓強(qiáng)：0.08Mpa
高壓爐溫：120度
低壓爐溫：100度
耗氣量：50kg
煙熏爐根據(jù)產(chǎn)品工藝需求可加工成單獨(dú)煙熏或蒸煮，節(jié)省資金。
食品煙熏上色設(shè)備-煙熏爐整機(jī)采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生要求，發(fā)煙器經(jīng)過改良，發(fā)煙質(zhì)量大大提高，解決產(chǎn)品上色慢，煙熏時(shí)間長的問題，提高生產(chǎn)效率。 經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，很好的代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動(dòng)了，提高工作效率，增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

詞條
詞條說明
熏肉煙熏爐雞翅鴨翅煙熏機(jī) 自動(dòng)控?zé)熒仙珷t
熏肉?煙熏爐雞翅鴨翅煙熏機(jī) 自動(dòng)控?zé)熒仙珷t煙熏爐的操作規(guī)程： 1、煙熏爐開機(jī)前首先檢查煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤有無雜物； 2、檢查完畢后打開煙熏爐的電源； 3、點(diǎn)按“工藝選擇”，根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程來調(diào)整、選擇所需要的工藝；同時(shí)調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時(shí)間，一般情況下煙熏爐烘干的溫度設(shè)置在70度以內(nèi)，蒸煮溫度不過95攝氏度；煙熏爐設(shè)定完畢后點(diǎn)按“工藝啟用”，返回后點(diǎn)按煙熏爐上的“監(jiān)控畫
牛肉粒切丁機(jī) 豬肉粒切丁機(jī) 牙簽肉切丁機(jī)
牙簽肉、牛肉粒作為比較好吃的小吃，已經(jīng)廣泛在各大超市進(jìn)行銷售。然而牙簽肉、牛肉粒的生產(chǎn)加工自然少不了切丁機(jī)。切丁機(jī)是一款常用的肉類切丁設(shè)備，可以輕松實(shí)現(xiàn)切片、切絲、切丁等，主要針對如豬肉，牛肉，羊肉，雞胸脯肉等肉類，也可對蘿卜，冬瓜，山筍等進(jìn)行處理。應(yīng)用范圍還是比較廣泛的，適用于肉制品加工廠，冷凍食品廠，休閑食品廠，中餐店等場所。牛肉粒切丁機(jī) 豬肉粒切丁機(jī) 牙簽肉切丁機(jī)技術(shù)參數(shù)：名稱：凍肉切丁
凍肉絞肉機(jī) 120型全自動(dòng)絞肉機(jī) 絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家
餃子是我們的傳統(tǒng)美食，制作餃子自然少不了餡料，常吃的有菜餡、肉餡、魚肉餡等。其中肉餡的蕞為居多。制作肉餡自然少不了絞肉機(jī)，但是絞肉的選擇范圍也是有要求的，因?yàn)榻g肉機(jī)有型號大小，對于肉的選擇也是有要求的，如果是較小的絞肉機(jī)是不能夠直接絞凍盤肉的，所以同樣是絞肉，能夠絞肉的種類和范圍都不一樣，這個(gè)時(shí)候就可以再選擇增加一臺將凍盤肉破碎的機(jī)器，這樣即便是您使用的是凍盤肉也可以使用小型絞肉機(jī)進(jìn)行加工了。凍
30型煙熏爐小型豆干煙熏爐烤雞烤鴨煙熏爐
煙熏爐可以按照煙霧的狀態(tài)開區(qū)分，按照煙霧的狀態(tài)可以分為果木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發(fā)煙裝置，直接將煙熏液注入其中或者噴霧到食品表面。煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。糖熏爐常用于熟食的煙熏上色，造價(jià)也相對便宜些，常用于糖發(fā)煙為主的食品煙熏上色。 30型煙熏爐小型豆干煙熏爐烤雞烤鴨煙熏爐設(shè)備特點(diǎn)： 1.本機(jī)采用人機(jī)界面及PLC全自動(dòng)控制，自動(dòng)化程度高。 2.本機(jī)具有蒸汽加熱